Капуста с картошкой, Тушеная капуста с картошкой - пошаговый рецепт с фото и видео от Всегда Вкусно!
Белки: 4. Соль, специи - по вкусу Зелень, чеснок - по вкусу. Подпишитесь на рассылку рецептов и советов Подписаться. Мясо филе — грамм.
Капуста в духовке с мясом. Нежная свиная шея и сочная капуста, отличное сочетание и великлепный вкус. Вкусно готовим. Вкусно готовим тушеная капуста с мясом и картошкой. Картофель - гр. Капуста белокочанная - гр. Свинина - гр. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Помидор - 1 шт.
Чеснок - по вкусу. Паста томатная - 2 ст. Масло растительное - 2 ст. Соль, перец - по вкусу. Специи, травы - по вкусу. Лук и морковь нарежем кубиками и спассеруем на растительном масле минут. Мясо нарежем небольшими кубиками, добавим к овощам, обжарим под крышкой 10 минут, помешивая. Приправим солью и перцем, добавим примерно мл воды и потушим мясо под крышкой до полуготовности.
У меня - свиная вырезка, она готовится быстро, минут. Если у вас - говядина, потушите подольше. Пока мясо тушится, нашинкуем капусту.
Добавим к мясу. Картофель нарежем кубиками или пластиками, как любите. Выложим картофель к капусте, добавим примерно стакан воды, приправим солью и перцем, накроем крышкой и потушим на среднем огне минут. Добавим томатную пасту, мелко нарезанный чеснок, перемешаем и потушим 5 минут под крышкой. В конце приготовления положим нарезанные помидор и зелень, выключим огонь и оставим под крышкой на 10 минут.
Приятного аппетита! Тушеная капуста в духовке. Тушеную капусту мы привыкли готовить на газе. Но в духовке она получается не менее вкусной. Особенно если мясо предварительно замариновать, то вкус будет даже лучше, чем на газе. Ингредиенты: Приготовление: В отдельной посуде развести маринад для курицы- 1 ст. Юлины шедевры. Тушёная капуста со свининой и картофелем. Как вкусно тушить капусту с мясом, чтобы все были в восторге и просили добавки. Два варианта тонкой шинковки.
Да ещё, чтобы накормить семью вкусным ужином?! Тушеный картофель с мясом. Готовим сытный и вкусный ужин для всей семьи. Всем привет дорогие друзья. Этот рецепт никак нельзя назвать диетическим, так как многие из нас любят вкусно поесть, особенно после трудной работы. Вот поэтому мы сегодня будем Просто, бюджетно и вкусно. Тушёная капуста с картошкой. Лес Сад Огород. Что приготовить??? Тушеная капуста с картошкой и мясом.
Простые кулинарные рецепты блюд. Простое блюдо, но которое идеально подойдет для любого приема пищи — тушеная капуста в духовке. Рецепт простой, капуста получится просто изумительно вкусной, отлично подойдет для поста. Описание приготовления блюда: Тушить капусту можно просто так, но по желанию вы можете добавить разные виды овощей, грибы.
Если блюдо не для постного рациона, можно использовать мясо или курицу. Пряные травы. Простое и вкусное блюдо. В выходные тушила капусту с мясом и картошкой. Не знаете как такое блюдо называется? Я его готовлю по - своему и такой вариант нам очень нравится. Берем любое мясо. У меня была говядина. Нарезаем крупными кубиками и обжариваем на растительном масле до легкой корочки. К мясу отправляем лук, порезанный кубиками и жарим все вместе, чтобы лук тоже приобрел аппетитный цвет и аромат.
Обязательно добавляем чеснок и молотую паприку Простые рецепты. Просто, доступно и очень вкусно!
Тушеная капуста с мясом. Вкуснейший рецепт от Ивана. Ivanoff food channel. Тушёный картофель с капустой и мясом. Dinoel Karub. Тушеная картошка с мясом — рецепт, знакомый каждому с детства. Кажется, что он не только привычный, но и простой, даже элементарный.
Однако простота обманчива, и секретов хватает. Например, не каждая молодая хозяйка знает, как правильно обжарить мясо и когда добавить картошку, чтобы она получилась мягкой, но при этом не превратилась в пюре. Все секреты тушеной картошки с мясом.
Общее время: 60 минут Время приготовления: 50 минут Выход: 6 порций. Свинину я промыла, обсушила бумажными полотенцами и нарезала средними кусочками — 4х4 см. Выложила их на сильно разогретую сухую сковороду если мясо постное, без жирка, то можно подлить масла. Обжаривала на сильном огне, обязательно без крышки, чтобы мясо со всех сторон быстро схватилось корочкой. Таким образом мы «запечатаем» внутри каждого кусочка все соки, они будут удерживаться внутри при тушении, а значит, свинина получится сочной и мягкой.
В самом конце приготовления присыпала жареное мясо солью, перцем и сушеным тимьяном, несколько секунд прогрела, чтобы раскрылся аромат специй, после чего переложила в кастрюлю для тушения. На той же сковороде, где готовилась свинина, обжарила лук и морковь, нарезанные средним кубиком. Как только овощи подрумянились, отправила их в кастрюлю к жареному мясу. В сковороду влила примерно пол-литра воды, добавила немного соли, лавровый лист и пару горошин перца, прокипятила.
Получившимся кипящим отваром залила содержимое кастрюли — жидкость должна полностью покрыть мясо. Поставила на огонь и тушила минут, пока свинина стала мягкой. Огонь должен быть средним, крышка полуоткрыта. В конце добавила ложку томатной пасты и дала прокипеть, чтобы она разошлась. Очистила картофель и нарезала его средними ломтиками.
Отправила в кастрюлю и тушила еще 20 минут на тихом огне, под крышкой. Жидкости должно быть столько, чтобы картошка слегка выступала над ней если залить полностью, то блюдо получится слишком жидким. При необходимости можно подлить немного кипятка. В самом конце приготовления, когда картофель уже дошел до кондиции, я добавила укроп и пару зубков чеснока, рубленого ножом. Сразу же сняла с огня, аккуратно перемешала и настояла под крышкой 10 минут.
Если перекипятить чеснок, то его вкус будет менее выраженным, а так он слегка запарится и будет приятно хрустеть, а аромат будет просто сказочным! Подавать блюдо лучше всего в горячем виде. Приготовленная в кастрюле картошка, тушеная с мясом, очень вкусная, ароматная и сочная. Подачу можно дополнить квашеной капустой и соленьями, особенно хорошо подходят огурцы. В чем готовить? Готовить тушеную картошку с мясом можно в кастрюле лучше с толстым дном на плите, в горшочках в духовке или в мультиварке — я приготовила в кастрюле.
Зачем обжаривать, если блюдо тушеное? Независимо от способа приготовления мясные кусочки нужно сначала обжарить, а потом уже тушить до мягкости. Посолить, закрыть крышкой и потомить на маленьком огне минут Мои домашние любят,когда я вливаю 2 взболтаных яйца, за несколько минут до того как снять с газа. Похожие рецепты. Баклажаны под кисло-сладким соусом. Снежинка Татьяна. Теплый салат с брюссельской капустой и беконом. Быстрый веганский обед с гюросом, жареной картошкой и соусом дзадзики.
Показать всех. Татьяна Параскевопуло. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится».
Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы.
Зерновые, крупы. Кондитерские изделия.
Тушеная капуста с картошкой: как приготовить тушеную капустуКонсервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления.
Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты. Детское меню. Диабетические рецепты. Низкокалорийные рецепты. Правильное питание ПП-рецепты. Время приема пищи. Второй завтрак. По праздникам.
Боже как Вкусно! Привезла Рецепт из Италии! Мука, Картошка и немного Капуста! Я не устаю их готовитьНовый год. Добавить к поиску и или. Исключить ингредиент.
