Котлеты с морковью и луком, Мясные котлеты с морковью на пару

Я их тоже часто делаю, то с морковкой, то с зеленью и приправами! Нравится 3. Баранья печень с луком с болгарским перцем.

Ответить Пожаловаться. Sasha Boots 12 January Оксана 23 November Очень вкусные и нежные котлетки. Евгения Векслер 18 December Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной.

ЖАРЮ ПШЕНО И ГРЕЧКУ КОГДА ВЕСЬ МИР ГОНЯЕТСЯ ЭТИМ РЕЦЕПТОМ,А Я ПОДСЛУШАЛА В РОССИИ!чья КУХНЯ НЕ ЗНАЮ.

Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты. Основные блюда Русская кухня Пошаговые рецепты. Куриные котлеты в духовке.

Автор: Алиса 8 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Куриные котлеты с беконом. Автор: Лоскутова Марианна 7 ингредиентов. Рубленые куриные котлеты. Автор: Лоскутова Марианна 9 ингредиентов. Куриные котлеты с сыром, специями и гарниром из цветной капусты. Автор: Алёна Казавчинская 10 ингредиентов. Мамины куриные котлеты.

2 картошки, 2 моркови, немного мяса и вкусный УЖИН ГОТОВ!

Автор: Валентина 11 ингредиентов. Основные блюда Французская кухня Пошаговые рецепты. Кордон блю из стейка индейки с ветчиной Кампана. Автор: Еда 11 ингредиентов. Куриные котлеты с кабачком и шампиньонами. Автор: Валентина 10 ингредиентов. Основные блюда Авторская кухня Пошаговые рецепты.

Котлеты с сыром дорблю. Основные блюда Итальянская кухня Пошаговые рецепты. Венецианские котлеты с моцареллой.

КАПУСТА с ЛУКОМ вкуснее мяса! Быстро и ВКУСНО! Почему я раньше ТАК не готовила КАПУСТУ! ENG SUB

Автор: Лоскутова Марианна 8 ингредиентов. Нажарьте куриных котлет — это быстро и просто. Подписывайтесь на Еда NUR. КZ в Facebook и Vkontakte , чтобы не пропустить новые рецепты!

Котлеты из рубленого мяса или птицы появились в начале XIX в. Первыми известными изделиями из фарша считаются пожарские котлеты, которые делали в одном московском трактире. Эти котлеты очень любил А. Пушкин, который несколько раз специально наведывался в Москву, чтобы полакомиться ими.

В наше время рецептов рубленых котлет придумали множество, и среди них есть очень удачный вариант с курицей, морковью и луком.

Промойте г куриного филе примерно 2 шт. Нарежьте на небольшие, размером с куриное яйцо куски. Измельчите курятину в мясорубке, установив решетку с отверстиями средней величины. Очистите лук от шелухи. Нарежьте его мелким 3—4 мм кубиком. Отправьте лук в миску с куриным фаршем. Вымойте и очистите среднюю морковь. Натрите ее на мелкой терке. Если морковь очень сочная, то после натирания отожмите ее слегка: лишняя влага может сделать котлеты рыхлыми, они развалятся в процессе жарки.

Оборвите листики с веточек петрушки. Нарубите зелень не слишком мелко, чтобы ее вкус чувствовался в котлетах. Тертую морковь и петрушку отправьте к курице.

В миску с измельченным куриным мясом, луком, морковью и петрушкой добавьте сырое яйцо и 50 г пшеничной муки. Приправьте фарш черным перцем и солью, а после хорошенько перемешайте лопаткой.

Смочите руки холодной водой, чтобы фарш не прилипал. Сформируйте небольшие, весом около 60 г, котлеты овальной или круглой формы. Из указанного количества продуктов выйдет 10—12 котлет. Готовые изделия укладывайте на тарелку: их лучше отправить жариться одновременно.

На сковороду с толстым дном налейте растительное масло.