Куриные желудки с картошкой
Супы и бульоны. Комментарии 1. Консервированные продукты. По праздникам.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Все о еде. Меню на неделю новое.
Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы.
Ну, оОчень вкусные - Куриные желудочки с картофелем!Рецепты Вторые блюда Блюда из птицы Блюда из курицы 10 февраля В избранное. Купить продукты. Куриные желудки с картофелем ассоциируются у многих с детством. Очень вкусное и сытное блюдо, которое оценят многие. Нежные куриные желудочки в сочетание с мягким картофлелем, ароматным луком, морковью и специями станут отличным вариантом в качестве ужина или дополнения к праздничному столу.
Калории 92,48 кКал. Белки 9,42 грамм. Жиры 2,11 грамм. Углеводы 8,86 грамм. Будет готово через 50 минут. Время на кухне 35 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Азиатская, русская.
Куриные желудочки по-грузински: вкусное домашнее блюдо.Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 3. Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Куриные желудки тщательно промойте под проточной водой и просушите бумажным полотенцем.
Удалите у желудков пленку при помощи ножа. Картофель промойте под проточной водой, просушите бумажным полотенцем и очистите от кожуры. Почистите лук и чеснок. Шаг 1. Лук нарежьте полукольцами толщиной мм. Для того, чтобы при нарезке лука не слезились глаза, поставьте рядом с собой емкость с водой и периодически опускайте туда нож. Шаг 2 Картофель нарежьте крупной соломкой размером мм. Установить на плиту. Как только вода в кастрюльке начнет закипать, сделать меньше пламя и варить минут.
Переместить в отдельную кастрюлю для варки на 4 литра. Налить холодную воду, чтобы картофельные дольки были покрыты жидкостью, и отправить на огонь.
ТУШЕНАЯ КАРТОШКА С КУРИНЫМИ ЖЕЛУДКАМИ.Дайте содержимому закипеть. Варить минут на среднем огне. Подваренные пупки откинуть на дуршлаг и хорошо сполоснуть холодной водой. Первый отвар слить в раковину. Промытые желудки переместить в кастрюлю с картошкой. Перемешать и закипятить. Варить под крышкой минут на небольшом огне. Очистить лук и морковь. Овощи сполоснуть.
Натереть морковку на крупной терке, лук нарезать кубиками. Разогреть масло в сковороде.
Добавить лук и морковь. Обжарить минут на маленьком огне, чтобы овощи стали мягкими. Обжаренные овощи и чеснок переместить к картошке. Добавить по вкусу соль, черный перец, лавровый лист.
Перемешать и проварить минут с момента закипания. Попробовать все ингредиенты на вкус. Если все готово, можно отключать огонь. Обрезать лишний жир. Переместить в дуршлаг и хорошенько сполоснуть. Тем временем, очистить картофельные клубни и хорошо их промыть.
