Рецепт ягодного пирога, Ягодный пирог со смородиной и вишней - пошаговый рецепт с фото
Выложить начинку, разровнять. Не выключая миксер, тонкой струйкой всыпать сахар. Высоцкая Life. Кейт Уинслет не знаю, кто травил.
Уварить на небольшом огне в течение примерно минут или до момента, когда почти вся жидкость выпарится.
КРУЧЕ ЧЕМ ШАРЛОТКА! Не пирог, А золото! НАУЧИЛ АРАБСКИЙ ПОВАР! ЭТО ЛУЧШИЙ ПИРОГ КОТОРЫЙ Я ПРОБОВАЛА!Полностью остудить. Вторую половину ягод откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость. В емкость положить обе части ягод, а также натертое на крупной терке яблоко его предварительно почистить, кстати, тут лучше использовать сладкое яблоко. Добавить сахар, крахмал, корицу, а также цедру, снятую с апельсина только оранжевую часть. Количество сахара можно и нужно регулировать в зависимости от того, какие ягоды вы будете использовать.
Обернуть тесто на скалку и перенести в форму, разровнять. Оставшуюся часть теста также раскатать, вырезать формочками сердечки или другое. Если формочек нет, просто вырезать кружки пробкой от бутылки. Отверстия нужны, чтобы пирог не был герметично закрыт. Обернуть тесто на скалку, перенести на начинку, защипнуть края. Украсить вырезанными фигурками, смазать белком слегка взбить его вилкой. Поставить в разогретую до градусов духовку, выпекать примерно минут или до золотистости теста.
Готовый пирог полностью остудить, потом желательно поставить его на час-два в холодильник. Остывший пирог хорошо держит форму при нарезке, и в холодном виде он намного вкуснее по крайней мере, на мой вкус.
Ягодный пирог имеет супер насыщенный кисло-сладкий ягодный вкус, который великолепно подчёркивается сладким мягким рассыпчатым тестом! Ягодный пирог со смородиной и вишней Перемешать, начинка готова. Выложить начинку, разровнять. Автор рецепта: Елена Каменских. Смородиновые пироги. Пирог со смородиной и песочной крошкой. Ягодный пирог со смородиной.
Бретонский пирог со смородиной и яблоком. Пирог с черной смородиной. Спасибо за вашу оценку! Ошибка при сохранении. Комментарии Показано: 20 из Любовь Родная. Хотела приготовить этот пирог весной, но по окончании зимы все запасы ягод в холодильнике закончились, мы много варим компот из них зимой. Поэтому, не откладывая рецепт на год, приготовила из ягод нового урожая.
Сюда пошли красная и черная смородина, крыжовник, малина, клубника, вишня. Пирог вкусный, в меру кисленький, освежающий. Испекла пирог с двумя видами ягод - получилось замечательно. Ароматно, вкусно, полезно. И готовить, и есть одно удовольствие. К тёплому пирогу из напитков подавала холодное молоко. Вы настоящая мастерица! Леночка, вы чудо, так же как и ваши рецепты. Спасибо вам за них. С праздником вас весны, всего вам самого хорошего, исполнения желаний.
Очень хороший рецепт для переработки замороженных ягод; А какой он красивый! А какой он вкусный! Спасибо, Лена! Спасибо, за прекрасный рецепт! Пирог оправдал свое название.
Всем домашним понравился. Как раз осталось много замороженой ягоды, которую хотелось бы употребить интересно. Этот рецепт -- в яблочко! Из самодеятельности: - муку взяла пополам с цельнозерновой, т. Поставила кружку с ним в холодильник и забыла. Достала через день и там застыло желе!
Очень вкусное, нежное.
Пирог «Все смешал и в духовку» с любыми ягодами! Очень вкусный простой пирогПриятное дополнение: Спасибо! Спасибо, Елена за рецепт. Это просто ягодный бум или взрыв. Так как сейчас пост, я перечитав комментарии к рецепту приготовила тесто без яиц и с растительным маргарином. Так что хочу заметить, что комментарии и общение автора сайта очень даже помогает. Наверное, я мало в холодильнике тесто держала, не смогла его красиво на начинке расправить, ломалось.
Но на вкус это не повлияло, пирог кисло-сладкий, очень приятный, и не приторный и не очень кислый, именно золотая серединка. Ягоды для пирога можно взять любые по вашему выбору. Очень хорошо подходят черная или красная смородина либо их смесь, черника, малина, клубника или голубика. Рецепт пирога с ягодами достаточно простой, так что приготовление не вызовет у вас никаких затруднений, а продукты потребуются самые доступные — из тех, что всегда есть в холодильнике.
Чудесный песочный пирог с ягодами станет прекрасным дополнением к вечеру на дачной беседке, а холодным зимнем вечером напомнит о солнечном лете. Сочный и вкусный, простой в приготовлении пирог с вишней из манки. Очень вкусный и быстрый пирог с основой из печенья, ягодной прослойкой и меренгой. Название пирога «Ягоды под снегом» очень точно описывает десерт. Удачное сочетание рассыпчатого песочного теста, кисло-сладкой ягоды и воздушных белков, которые, словно снег, покрывают начинку.
Выпечку готовить просто, да и времени потребуется немного. А удивить гостей таким пирогом точно стоит. Мы будем готовить этот десерт с вишней. Но точно можем сказать, что вариантов много.
Готовят с брусникой и клюквой, а также с красной и черной смородиной. Главное, чтобы ягода была кислой. Тогда она очень хорошо будет оттенять сладость взбитых белков. Самое сложное во всем процессе — получить густую белковую шапку. Советуем добавить в белки немного лимонного сока. Тогда приготовить пирог не составит особого труда. Приятного чаепития. Бисквитный пирог с ягодами представляет собой вариацию легендарного торта "Шварцвальд", состоящего из шоколадного бисквита, сливок и вишни.
Вы сможете приготовить его в любое время года, потому что вишню для бисквита можно брать и свежую, и замороженную, а остальные продукты всесезонны! Менее жирная сметана здесь не подходит, т. Если вы не нашли подходящий продукт, замените сметану сливками.
Их потребуется примерно мл. Прежде, чем взбивать, обязательно их охладите, тогда крем получится густым и воздушным. Если вы предпочитаете выпечку с деликатным, не слишком приторным вкусом, приготовьте этот песочный пирог с клюквой.
Вроде бы, ничего особенного в нем нет, однако он обладает удивительной способностью стремительно исчезать со стола! Сразу становится понятно: готовить этот пирог надо было с расчетом на добавку. В чем секрет успеха? Как нам кажется, немалая часть его принадлежит главной «героине» начинке — клюкве.
Вкус ее совершенно особенный, многогранный, утонченный. А еще она настолько прекрасно сочетается со сладким рассыпчатым тестом, что простой клюквенный пирог с превращается в изысканное лакомство! Творожный пирог с ягодами просто обречен на успех, потому что сочетание его главных ингредиентов — абсолютно беспроигрышное. Только обязательно хорошенько охладите выпечку перед подачей, как бы ни хотелось отрезать кусочек сразу!
В этом случае вам гарантируются самые что ни на есть великолепные вкусовые впечатления. Какие именно ягоды добавлять в пирог? Какие вам больше нравятся! Можно даже использовать замороженные, однако с сезонными творожный пирог с ягодами получается значительно вкуснее и ароматнее.
Рецепт бисквитного пирога с замороженными ягодами обязательно понравится тем, кто не любит проводить слишком много времени на кухне. Бисквитная основа прекрасно сочетается с разнообразными ягодами и фруктами. Главное, не перегружайте тесто слишком большим количеством ягод.
Они выделят сок и пирог может не пропечься. Ягоды, перед выпечкой пирога обязательно размораживаются для удаления лишнего сока и пересыпаются крахмалом, мукой или сахарной пудрой. Готовьте пирог с малиной, вишней, клубникой, смородиной и даже крыжовником.
ПИРОГ со сметанной заливкой ☆ ПРОСТО и ВКУСНО!Подойдет практически любая ягода! Берите за основу тесто и экспериментируйте!
Домашняя выпечка станет отличным поводом собраться всей семьей за накрытым столом. Пирог с ягодами из бездрожжевого теста — это вариант, обреченный на успех. Тесто настолько неприхотливое и легкое в приготовлении, что с ним справится даже ребенок. Ягоды подойдут любые, хоть свежие, хоть замороженные. А покупать для него ничего не придется — все продукты найдут в холодильнике.
Кстати, такой пирог всегда выручит, если нужно срочно использовать сметану с истекающим сроком годности или чуть помятые ягоды. Попробуйте приготовить пирог с красной и черной смородиной к домашнему чаепитию и убедитесь сами. Когда хочется побаловать себя и близких чем-то вкусным, на помощь приходит быстрый пирог с ягодами замороженными. Его девиз — все смешали и в духовку. При этом минимум затраченных усилий, совсем не много времени и самые доступные продукты из тех, что всегда есть в холодильнике.
Если в вашей морозилке с прошлого лета остались замороженные ягоды смородины, вишни, малины или даже черноплодной рябины, а есть их уже никто не хочет, обязательно попробуйте испечь такой быстрый пирог. Результат вас обязательно порадует. Облегчённый вариант тирольского ягодного пирога без желейной прослойки.
Отсутствие духовки вас не оправдает! Этот нежный и ароматный ягодный пирог можно приготовить в мультиварке. Так что сохраняйте себе рецепт и радуйте семью домашней выпечкой. Благо, этот пирог необычайно просто готовить. Сметану можно использовать любой жирности. Она гуще, и тесто с ней получается вкуснее.
Лучше готовить пирог со свежей ягодой.
