Рулет из фарша с грибами и яйцом, Мясной рулет с грибами и яйцом (Баварский). | Lev | Дзен
![Рулет из фарша с грибами и яйцом](https://god-kota.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/jahe.jpg)
Как нарезать репчатый лук. Добавить в книгу рецептов. Вымесить мясной фарш вместе с хлебом, яйцом, приправить солью и молотым черным перцем. Курица в духовке, маринованная в кефире. Основные блюда Русская кухня.
Сочное мясо и жареные шампиньоны — идеальное сочетание. Подавайте это аппетитное блюдо на праздник или вносите разнообразие в простой обед.
Расстелите на столе плёнку и ровным слоем распределите по ней фарш. Должен получиться прямоугольник толщиной не больше сантиметра. Аккуратно и слегка надавливая, заверните рулет, приподнимая мясо с помощью плёнки. Затем уберите её. Выложите рулет в смазанную маслом форму так, чтобы шов оказался внизу. Сделайте несколько проколов зубочистками.
![Мясной рулет с яйцом и грибами](https://saechka.ru/upload/iblock/390/myasnoy_rulet_s_gribami.jpg)
Сверху смажьте взбитым яйцом. Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Ирина Сахарова Автор Лайфхакера. Активное требуется ваше участие. Количество порций.
![Мясной рулет из фарша с яйцом и грибами](https://img.povar.ru/mobile/54/78/94/06/myasnoi_rulet_s_gribami_i_yaicom-248762.jpg)
Лук репчатый. Растительное масло. Перец чёрный молотый. Фарш из свинины и говядины. Специи для мяса. Грибы и лук нарежьте небольшими кусочками. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За 4—5 минут обжарьте лук. Реклама помогает Овкусе.
Шаги приготовления 1. Сало охлажденное нарезать мелкими кубиками, лук и перец мелкими кусочками, зелень измельчить. В глубокой миске соединить фарш, сало, лук, красный перец, специи, зелень, воду, соль и перец и хорошо перемешать. Фарш отбить немного, затем миску закрыть пленкой и отправить в холодильник на час. Достать фарш из холодильника, выложить его на пищевую пленку прямоугольником.
ВКУСНЕЕ ЧЕМ КОТЛЕТЫ! Мясной Рулет с Яйцом. ПП рецепт для всей семьиВ центр его уложить грибы с луком, на них яйца и веточки укропа. Приподнимая края пленки, аккуратно соединить края фарша, чтобы получилась форма полена. Форму для выпечки выложить пергаментом и переложить туда мясное полено швом вниз. Сверху прикрыть пергаментом и отправить в духовой шкаф с температурой градусов на 40 минут. Через указанное время достать рулет, убрать бумагу сверху и отправить запекать еще на минут до образования поджаренной корочки.
Достать рулет, оставить на 5 минут, чтобы он "отдохнул", затем нарезать на порции и подавать к столу.
![Мясной рулет с грибами и яйцом (Баварский).](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/229/big_228717.jpg)
Можно с салатом, с овощами, с гарниром, а можно как самостоятельное блюдо в горячем виде. Дата рецепта 28 сентября г.
Мясной рулет из фарша на праздничный стол. Простой рецепт и очень вкуснок блюдо.Эмоции Добавить первый фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями.