Торт на кефире быстро
Вчера пекла по нему торт, коржи получились воздушные. Вот не получалось. Разрыхлитель 1 ч. А с кремом и глазурью — ну это просто торт на миллион долларов :. Спасибо за рецепт.
Вылейте тесто в форму диаметром 22 см, дно которой проложено пергаментом. Форму и пергамент ничем не смазывайте. Выпекайте бисквит в разогретой до градусов печи. На это может уйти от 30 до 50 минут, ориентируйтесь по своей духовке. Готовность проверьте деревянной шпажкой или зубочисткой.
Если после прокола она выходит сухой, значит, бисквит готов. Также при легком нажатии пальца верхушка бисквита должна пружинить, а не проваливаться внутрь. Остудите бисквит полностью в форме, а затем вырежьте ножом и снимите кольцо. Для крема размягченное масло взбейте со щепоткой ванилина до пышности. Добавляйте по ложке сгущенное молоко и взбивайте. Бисквит разрезать на три коржа.
Верхушку лучше срезать заранее, чтобы выровнять рельеф. Очень вкусный, нежный и простой в приготовлении домашний тортик из доступных продуктов. Простой рецепт торта. Время приготовления: 50 минут. Количество: 8 порций. Ингредиенты на форму 20 см, стакан объемом мл. Кефир — 1 стакан. Сахар — 1 стак.
Пирог на КЕФИРЕ Просто и БюджетноМука в. Яйца — 1 шт. Растительное масло — 3 ст. Какао-порошок — 2 ст. Сода — 1 ч. Варёное сгущенное молоко — 1 банка гр. Как приготовить торт Три стакана. Бисквит печется очень быстро: в емкость наливаем кефир, насыпаем соду и промешиваем венчиком.
Выбиваем яичко, всыпаем стакан сахара, снова перемешиваем. Теперь, через сито просеиваем муку и какао, вымешиваем до получения однородной консистенции. В конце вливаем подсолнечное масло без запаха и размешиваем. Готовность бисквита определяем деревянной шпажкой, вставляем её в центр и если палочка выходит сухой без влажных крошек тогда достаем нашего красавца из духового шкафа.
Оставляем в кольце на 10 мин. Позволяем окончательно остыть, по желанию можно завернуть в пищевую пленку и дать «дозреть» в холодильнике часов.
Срезаем с бисквита шапочку и разрезаем его на три ровных коржа при помощи ножа с зубчиками или кулинарной нити. Для крема соединяем вареную сгущенку и сметану одинаковой температуры напр.
По желанию добавьте рубленные обжаренные грецкие орехи. Собираем торт 3 стакана: укладываем первый корж на сервировочное блюдо, смазываем кремом, накрываем вторым коржиком и опять промазываем кремушком, закрываем бисквитом.
Обмазываем весь торт остатками крем и обсыпаем бисквитной крошкой измельчить шапочку в блендере или раскрошить руками. Получается очень вкусный, домашний, аппетитный, тающий во рту тортик 3 стакана, который идеален для домашнего чаепития и даже праздничного стола. Приятного аппетита! Вкусные рецепты. Когда дома есть кефир всегда готовлю этот торт. Торт ТРИ стакана быстро и просто. Готовим с Ириной Хлебниковой. Взрыв вкуса! Хочу ТОРТ. Вкусный рецепт от Людмилы Борщ.
Торт, который не нуждается в пропитки и готовится быстро и всегда получается. Крем можно брать любой на Ваш вкус, я сегодня предлагаю вкусный крем из зефира.
Если у Вас есть стакан кефира то обязательно приготовьте эту вкусняшку, которую можно приготовить очень легко и просто.
Вы только посмотрите, какой изумительный десерт получился. Быстро, просто и доступно. Очень рекомендую приготовить. Яйца 2 шт. Сахар 1 ст. Кефир 1 ст. Мука 1 ст. Масло слив 3 ст. Разрыхлитель 1 ч. Зефир 4 шт. Сметана 1 ст. Подробно читайте в статье dzen.
Привет, Друзья! Предлагаю испечь быстрый торт на кефире с шоколадными коржами и ванильным заварным кремом. Это, очень, простой и, очень, быстрый рецепт вкусного нежнейшего тортика. Продукты понадобятся самые обычные, а украсить торт можно ягодами или фруктами по сезону, орехами, шоколадом Но, даже, без украшения торт потрясающе вкусный и сочный!
Подавать его можно, практически, сразу. А если дать тортику постоять пару часов в холодильнике, то он будет таять во рту! Рецепт Диаметр формы 24 см Кулинарим Просто и Вкусно.
Вкусно Просто Быстро. Обалденно вкусный Трюфельный торт. Без духовки на сковороде. Вкусный и простой рецепт от menu. Домашний, вкусный, бисквитный, с кремом из сгущенки и масла Вкусный и простой рецепт от menu. Для теста :. Добавить просеянную муку 2 ст. Перемешать хорошо. Я взбивала вручную.
Тесто жидковатое. Выливаем тесто как на тоненькие коржи см. У меня получилось 8 коржей. Форму использовала круглую под бисквит, разъемную Диаметр где-то 25 см. Для крема:. Но все равно получился вполне себе ничего тортик.
Тем более не так уж сложен в приготовлении. Странно, почему у некоторых не получается этот торт? Пеку его уже не один год. Не поднялся только один раз, когда соду забыла добавить. И соду не гашу-кефира достаточно.
Только что приготовила. Пекла коржи по 40 мин. Не поднялись. В следующий раз буду печь обычный бисквит, точно поднимется. А пока вот такой получился. Сверху тертым миндалем посыпала. Мда, неточный рецепт оказался А как сметану взбивать правильно? Я сколько раз пробовала этот крем - никогда в жизни еще не получалось. Какой-то конкретной жирности нужна сметана? И какое кнкретно количество времени надо взбивать и на каких оборотах? Вот не получалось. Ее же нельзя и перебить - расслоится.
Я сметану с сахаром перемешиваю венчиком до однородного состояния. Смесь почти сразу станет жидкой, но это нормально. Далее начинаю взбивать миксером, постепенно повышая скорость. Как можно гасить соду уксусом, если в рецепте используется кефир кефир это кислота, в которой сода сама погасится.
По рецепту и всё получилось отлично! Выпекался только одним коржом,а потом разрезала и всё пропитала начинкой. Все пропеклось и поднялось. Только у меня был кислый кефир, поэтому я соду уксусом не гасила, а дала тесту постоять, чтобы прошла реакция соды и кефира. Спасибо большое. Все сделала по пропорциям из рецепта. Все получилось. Впервые пропеклись коржи.
Только не поднялся. Но это особенность моей духовки. Воюю с ней давно и редко когда что получается. Я спекла тортик. Мне очень понравился. Сметанки правда больше было.
БЕРУ КЕФИР и ЛЮБОЕ ВАРЕНЬЕ. ВЕК ЖИВИ, ВЕК УЧИСЬ. МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СЕКРЕТ.И какао побольше. Замечательный тортик. Жалею,что не прочитала комментарии,повелась на картинку красивую и простоту,решила сразу сделать Что тут скажешь,однозначно где-то в рецептуре ошибка Торт не получился и понимаю почему.
При всем уважении, но пропорции продуктов, которые вы написали в рецепте не соответствует ни видео ни фото!
СТАКАН МАНКИ и 2 СТАКАНА КЕФИРА! Очень вкусный десерт из ничего! И на праздник и на каждый день!В этот торт не надо 2 стакана муки - посмотрите видео и на фото, там нужен 1 стакан. В итоге тесто получается очень густое и плотное, поэтому оно и не поднимается и не пропекается в духовке.
