Аджика с яблоками на зиму
Тем, кто любит острую аджику, рекомендую оставить семена острого перца, отрезав только плодоножку. Рождество Чеснок - 5 зубчиков Томатная паста - 0,5 л Соль - 2 ст. А тут поменяла тел.
Тем, кто любит острую аджику, рекомендую оставить семена острого перца, отрезав только плодоножку. Все остальные овощи, кроме помидоров, нужно почистить. У слив удалить плодоножки и косточки. Как заготовить аджику из помидоров, с яблоками и сливами на зиму : Все овощи, кроме чеснока, и фрукты перекрутить через мясорубку.
Поставить на огонь, довести до кипения и варить 1 час на минимальном огне. Чеснок и свежую зелень перекрутить через мясорубку и добавить к остальным ингредиентам. Добавить сахар, соль, растительное масло и уксус. Перемешать и варить аджику из помидоров, с яблоками и сливами еще минут. Аджика с яблоками и сливами готова! Чтобы заготовить аджику на зиму, нужно заполнить стерильные банки горячей аджикой и закатать стерильными крышками.
Дата рецепта 22 апреля г.
Добавить первый фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Быстрый суп с овощной заправкой и субпродуктами. Заправочные щи с бараниной и свежей капустой. Суп с сосисками и зеленым горошком дачный. Аджика тетушки Лизы авторский рецепт.
Томатный суп с баклажанами и макаронами веганский. Голень куриная с баклажаном и морковью в духовке. Печень куриная с фасолью и солёным огурцом.
Куриные голени томленые с яблоками и тыквой. Запечённая свинина с овощами и кукурузной кашей. Утка, тушённая с яблоками, курагой и черносливом. Вероятно, вам понравится.
Среди них есть и вариант бархатистой аджики с яблоками. Вымойте томаты, яблоки, сладкий перец и морковь. Обсушите все на полотенце и подготовьте к измельчению. Помидоры нарежьте половинками или четвертинками. Сладкий перец очистите от семян и разделите вдоль пополам. Яблоки нарежьте четвертинами и избавьте от сердцевин с семечками. Морковь очистите, мелкую оставьте как есть, а крупную разделите вдоль надвое или на четыре части. Если используете для измельчения кухонный комбайн или блендер, овощи нарежьте помельче, чтобы не перегружать мотор.
Оптимальный размер кусочков составит 1,5—2,5 см. Чем тверже овощ, тем на меньшие фрагменты его режьте. Пропустите через мясорубку с мелкоячеистой решеткой томаты, сладкий перец, яблоки и морковь. Овощи соедините в кастрюле с толстым дном и низкими бортами, тщательно перемешайте. Кастрюлю с овощной массой установите на средний огонь. Доведите ее до кипения, уменьшите огонь до минимального, тушите 45 минут.
Периодически перемешивайте аджику, чтобы она готовилась равномерно и не подгорела.
Добавьте к тушащимся овощам г сахара, 5 ст. Перемешивайте аджику до полного растворения сахара, дождитесь повторного закипания и готовьте еще 10 минут. Чеснок разделите на отдельные зубчики, каждый очистите от кожуры, нарубите ножом, натрите или пропустите через пресс.
ЗЕЛЁНАЯ АДЖИКА БЕЗ ВАРКИ//ГОТОВИМ НА ЗИМУИзмельченный чеснок положите в готовящуюся аджику, перемешайте, варите еще 5 минут. Добавьте в конце 1 ч.
Паста - соус ЗДОРОВЬЕ! Такая баночка должна быть в каждом холодильнике! Зелень на зиму.Разложите горячую аджику по заблаговременно стерилизованным банкам. Наполняйте посуду до самого верха. Банки герметично закройте прокипяченными в течение 5 минут крышками. Переверните закатки вверх донышками, укутайте потеплее и оставьте так на 10—12 часов. Готовую аджику спрячьте в погреб или чулан. Они помогают настраивать сайт под вас: предлагать интересные статьи и показывать полезную рекламу.
