Постный гороховый суп, Постный гороховый суп – «Еда»
Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Гороховый суп - отличное сытное блюдо на время поста. Постный гороховый суп. Постный рассольник с рисом понравится не только тем, кто следует церковным канонам, но и вегетарианцам, а также веганам.
Слейте воду с замоченного гороха, промойте его и добавьте в кастрюлю. Залейте свежей водой или овощным бульоном для более насыщенного вкуса, добавьте лавровый лист, соль и душистый перец, доведите до кипения, убавьте огонь и варите до желаемой консистенции гороха. Попробуйте гороховый суп без мяса, чтобы выправить его на соль, а при желании добавьте ещё немного специй или лимонного сока.
Подавайте постный гороховый суп горячим, украсив его свежей зеленью, сбрызнув ароматным маслом или добавив сухарики. Введите емейл, получите бесплатную книгу рецептов и готовьте вкусные и сытные супы для всей семьи! Вышло невкусно и пресно.
Я как вегетарианец со стажем говорю — один из самых невкусных супов вышел на моей практикующей памяти. Не рекомендую к готовке. Вышла вода водой. Как показывает мой опыт в кулинарии, сам по себе рецепт редко становится причиной неудачного блюда, и почти никогда — причиной недостаточно насыщенного вкуса. Если взглянуть на ситуацию вашими глазами, вы несомненно правы, а тем, кто хочет приготовить суп с насыщенным вкусом, я бы рекомендовал обратить внимание на количество соли, качество специй и насыщенность вкуса бульона.
Такой суп делаю себе регулярно, разве что сперва развариваю горох, и только потом добавляю зажарку. И для большего аромата добавляю сушеный укроп при варке. Никогда не выходил пустым и жидким, иногда даже наоборот, после застывания по консистенции выходит как густое пюре, хотя изначально казался вполне жидким.
Как приготовить вкусный и сытный гороховый суп, без мяса. Готовим с Инной Просто god-kota.ru soup .Из последних лайфхаков — сухарики можно заменить крошёными крекерами Tuc со вкусом колбасы. Нет, горох замачивается главным образом для нейтрализации антинутриентов. Картофель нарежем и добавим в кастрюлю с горохом. Важное дополнение: блюда из гороха солят только после окончательного приготовления, иначе горох может не развариться. На сковороде нагрейте растительное масло. Зубчики чеснока разрежьте пополам.
Обжарьте их на разогретом масле до золотистости. Достаньте чеснок из сковороды.
Он больше не понадобится. На этом чесночном масле обжарьте порезанный лук до прозрачности. Морковь крупно потереть и добавить к луку. Как только морковь и лук обжарятся, положите томатную пасту, хорошо перемешайте и выключите огонь.
Как только горох и картофель сварились, добавьте к супу обжарку. Теперь можно посолить и поперчить суп, а также при желании приправить любыми любимыми пряностями. Необходимо еще немного, минут 5, покипятить суп на медленном огне. После выключения огня, добавьте порезанную зелень. Горох залейте 1 литром воды и оставьте на 10 часов или всю ночь, после слейте жидкость. Лук измельчите, морковь натрите на крупной тёрке.
Секрет приготовления самого вкусного ГОРОХОВОГО СУПА - рецепт шеф-повара Ильи ЛазерсонаКартошку нарежьте небольшими кусочками. Перед подачей дайте супу настояться 15—20 минут. Бульоны и супы Русская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Ирина Сахарова. Похожие рецепты. Суп с кабачками, баклажанами и цветной капустой.
Как вкусно сварить Постный Гороховый god-kota.ru вкусный рецепт.Станьте первым, кто оставит комментарий. Что вы могли пропустить. Каким признакам беременности можно доверять, а каким — нет.
