Терпуг как готовить, Рецепты с терпугом, 24 рецепта, фото-рецепты

Как любая рыба из прохладных вод, терпуг содержит довольно много полезного рыбьего жира. Вкусный запечённый в фольге в духовке терпуг готов. Тушеный терпуг в сметане на сковороде. В оригинальном рецепте в соус добавляется сыр, но я не всегда его кладу, и без него получается очень даже неплохо, хотя с сыром, конечно, сытней. Нежное и сочное филе терпуга, обжаренное в кляре из яйца, соевого соуса и копченой паприки.

Сегодня мы будем готовить терпуга в фольге запеченного в духовом шкафу.

Для начала уточним, что за зверь такой этот терпуг - это морская рыбка, продается среднего размера, от грамм и чуть выше, стоит относительно недорого. Пишут, что рыба ценится за высокое содержание жира, но лично я этот жир не разглядела. Отрежем у рыбы плавники и хвост, аккуратно разрежем брюшко и вытащим внутренности, удалим жабры, очистим от чешуи и промоем прохладной водой.

Рыбу натрем специями внутри и со всех сторон, в брюшко положим морковь и порезанный полукольцами лук. Вкусный запечённый в фольге в духовке терпуг готов. Подаем в горячем виде с различными гарнирами. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.

Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Соль - по вкусу Перец - по вкусу Фольга.

Терпуг горячего копчения в аэрогриле терпуг, жидкий дым, соль, раздел: Заготовки из рыбы читать дальше. Жареный терпуг в панировке терпуг, подсолнечное масло, панировочные сухари, яйцо, лимон, соль , раздел: Рыба жареная читать дальше. Терпуг, тушенный с помидорами по-индийски терпуг, лук репчатый, чеснок, помидоры, имбирь корень, молотый , куркума молотая , тмин, кокос мякоть , уксус винный, перец черный молотый , соль, раздел: Рыба тушеная читать дальше. Рассылка OK. Вы придерживаетесь здорового питания?

Предыдущие опросы. Овощные блюда Паста, пельмени, вареники Десерты Рецепты из крупы Рецепты из грибов Соусы Рецепты напитков. Алкогольные напитки Рецепты из сои Рецепты для хлебопечки Рецепты для микроволновки Национальная кухня По продуктам Случайный рецепт.

Я больше не жарю! ЛУЧШИЙ рецепт рыбы, которому меня научили мои турецкие друзья

Дизайн сайта: Orangelabel. Change privacy settings. Все томите на среднем огне, до тех пор как перец потеряет свою упругость, теперь влейте вино и немного увеличьте огонь.

Когда вино практически выпарится добавьте помидоры в собственном соку, уменьшите огонь и томите все минуты При желании соус можно пробить погружным блендером до гладкости. Добавьте в соус сливки и сыр и все доведите до слабого кипения. Выложите в соус рыбу и тушите ее около минут.

Терпуг. Вкусная дальневосточная рыба. [Мой рецепт приготовления терпуга.]

Готовую рыбу подавайте с гарниром из риса или кускуса. Очень хорошо рыба в этом соусе сочетается с булгуром и даже с перловкой-голландкой. Да и с обычной пышной лепешкой прекрасно получится, особенно если макать ее в соус.

ВСЁ БРОСИЛА И УШЛА... Первая РАССАДА/ГОТОВИМ Картошку в казане

Как готовили рыбу для царских пиров. Цельное тельное. Замечательный рецепт. Уверена, что вам такой способ приготовления безоговорочно понравится. Главное не рассказывайте никому, как это просто готовится Но конечно сначала придется приготовить рыбное филе. Некоторые добрые продавцы сами предлагают услуги по разделке рыбы.

Так что за небольшую плату вы можете избавить себя от лишних хлопот. Или филировать рыбу заранее и держать филе в закрытом контейнере в самой холодной части холодильника. Пару дней она там проживет без особых проблем.

Соус вы можете приготовить в микроволновке или в сотейнике на плите. Для этого сложите в емкость сливочное масло, пропущенный через пресс чеснок, горчицу, сливки и лимонный сок.

Добавьте по вкусу соль и перец. Поставьте все на плиту или в микроволновку и нагрейте до полного растапливания сливочного масла. Хорошенько соус перемешайте до полной однородности. Рыбу посолите и поперчите и выложите в форму для запекания.

ТЕРПУГ по-ресторанному. Три отличных рецепта с северным терпугом. Вкусно и недорого!

Посыпьте ее очень мелко нарезанным луком и залейте приготовленным соусом. Готовую рыбу подавайте с любимым гарниром. Лучше всего такая рыбка сочетается с отварным картофелем.

Рулет-колбаса из Скумбрии. Лучшая рыбная закуска, вкусно и красиво на столе и на бутерброде! А здесь еще интересные статьи и рецепты вкусных блюд, переходите по ссылочкам. Секретная Треска. Королевские рецепты - пальчики оближешь!

Все из скумбрии. Необычные и очень вкусные рецепты. Горбуша и Голец Кунджа. Вкусно и бюджетно. Как правильно засолить красную рыбу.