Тесто для самсы с мясом
Мука и мучные изделия. Активное требуется ваше участие. Правильное питание ПП-рецепты.
Сделайте в муке небольшое углубление, влейте в него воду и растительное масло, перемешайте и замесите тугое гладкое тесто. Сливочное масло растопите. Тесто раскатайте в очень тонкий прямоугольный пласт, равномерно смажьте его растопленным маслом.
Сверните пласт в плотный рулет, разрежьте его пополам, накройте плёнкой и уберите в морозильник на 20—30 минут. Мясо очистите от плёнок и нарежьте мелкими кубиками. Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками. Смешайте мясо с луком, солью и специями. Кусочки теста уложите срезом вниз на доску, придавите ладонью и раскатайте в лепёшки диаметром 10—12 см.
На середину лепёшек выложите 1—2 столовые ложки начинки. Смажьте края теста водой и загните их, чтобы получился треугольник. Вам понравился рецепт?
You've Never Seen Such Delicious Uzbek SAMSA - The Outcome is Mind-Blowing!Оцените его! Спорт и фитнес.
САМСА с КУРИЦЕЙ Удачное слоёное тесто!Юлия Магай Автор Лайфхакера. Активное требуется ваше участие. Количество порций. Растительное масло. Сливочное масло. Баранина или говядина. Молотый чёрный перец. Молотый сушёный чеснок. Яичный желток.
Домашняя самса 🔥. Сочная самса из дрожжевого теста 😍🔥Муку просейте в большую миску. В Узбекистане умеют готовить все, а профессия повара пользуется непререкаемым уважением. Блюд в узбекской кухне такое множество, что точно их подсчитать вряд ли возможно, и в каждом районе они Блюда из мяса занимают особое место в рационе современного человека. Нам доступно любое мясо: говядина, ягнятина, свинина, телятина, крольчатина, мясо домашней птицы.
В состав мяса входят минеральные Пироги с бараниной — это прекрасно! Кулинары во всем мире это знают, и пекут их в самой разной манере. Для пирогов подойдет как сырая, так и приготовленная заранее баранина.
Например, в Рецепты пирогов с мясом есть практически во всех национальных кухнях мира. И вариантов их — великое множество. Тесто для пирогов может быть самым разным — с дрожжами и без, слоеное, Один из самых популярных пирожков, который знают абсолютно в каждой семье — самса!
Форма самсы бывает разная круглая, треугольная, квадратная. Начинка тоже разнообразная, но всем известная — это Узбекской самсой может называться не всякий пирожок с мясом, а только приготовленный из определенного теста, с сырой начинкой внутри и, к тому же, испеченный по определенной технологии. В идеале — в Этот рецепт самсы я нашла в интернете и полюбила. Прекрасно подходит для того, чтобы взять с собой, когда идёшь в гости.
Или наоборот, когда гости приходят к тебе. Удобно кушать, вкусно и очень Главная Рецепты Самса с мясом. В избранное Поделиться. Сложность: легко.
Калории: Десерт Казахская кухня. Таблица мер и весов. Шаг 1 Приготовьте тесто для самсы с мясом. Шаг 2 Сливочное масло настругайте и растопите на слабом огне. Шаг 3 Влейте в «кратер» горки сливочное масло и затем постепенно добавьте горячую питьевую воду. Шаг 4 Сформируйте из теста шар и заверните его в пищевую пленку. Шаг 5 Приготовьте начинку из мяса для самсы. Шаг 6 Тесто раскатайте в тонкий пласт.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам. Источник: "Гастрономъ". Подпишитесь на рассылку рецептов и советов Подписаться. Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Сезонные рецепты Рецепты из капусты Блюда с картошкой Рецепты с грибами Яблочные пироги Рецепты с клюквой Блюда из тыквы. Национальные кухни Рецепты из капусты Грузинская кухня Итальянская кухня Китайская кухня Узбекская кухня Японская кухня.
