Как из творога сделать сыр

Как из творога сделать сыр

Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде. Они помогают настраивать сайт под вас: предлагать интересные статьи и показывать полезную рекламу. Похожие статьи.




Поставьте на кипящую водяную баню и готовьте примерно 20 минут, не забывая постоянно размешивать густеющую массу. По окончании варки прямо в сотейнике снова пробейте сырную массу погружным блендером с металлической насадкой двух минут будет вполне достаточно. Горячий сыр перелейте в небольшие контейнеры, остудите до комнатной температуры и уберите в холодильник на 10—12 часов до полного застывания. Творог дважды протрите сквозь сито, чтобы получилась легкая однородная масса без комочков.

Хорошо взбейте охлажденные сливки и перемешайте с творогом. Еще раз взбейте массу на небольшой скорости до кремообразного состояния и поставьте в холодильник на 2 часа. Нежный сливочный крем-сыр из творога готов.

Домашний сыр из творога

Ингредиенты на — г мягкого сыра: 1 кг козьего творога, 1 л козьего молока, г топленого масла, 7 г соды, 7 г соли. Чтобы сделать полутвердый сыр — добавьте 1 яйцо. Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку. При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна. Советы и факты О Роскачестве. Товары со Знаком качества. Электроника Голосовые ассистенты умных колонок Колонки Смарт-часы Наушники Смартфоны Фитнес-браслеты Фотоаппараты Принтеры Веб-сайты Реестр доверенных онлайн-площадок Мобильные приложения Доставка продуктов Заказ такси Поиск и покупка недвижимости Покупка авиабилетов Бронирование отелей Маркетплейсы Видеосвязь Офисные приложения Приложения психологической помощи.

Приложения для женского здоровья. Спецпроект Блокировщики звонков. Спецпроект Онлайн-аптеки Фитнес Покупка билетов в кино. Спецпроект Будильники — шпионы. Спецпроект «Мои гости» в VK. Спецпроект Аренда велосипедов и самокатов. Спецпроект Онлайн-кинотеатры Приложения—клинеры.

БОЛЬШЕ СЫР не ПОКУПАЮ! ПОКАЗЫВАЮ как СДЕЛАТЬ ДОМА!

Спецпроект Менеджеры паролей Каршеринг Мобильные браузеры Родительский контроль Музыкальные сервисы Онлайн-знакомства Доставка еды Телемедицинские консультации Мессенджеры Сотовые операторы Детские развивающие игры Поиск и бронирование туров Онлайн-шопинг Изучение английского Беговые приложения Поиск работы Менеджеры задач Личные финансы Программы для компьютера Антивирусы.

Главная Статьи Эксперты объясняют Рецепты домашнего сыра из творога сыр рецепты Эксперт Роскачества рассказывает как дома приготовить сыр из творога. Молоко налейте в кастрюлю с толстым дном и поставьте на огонь.

Когда на поверхности появятся пузырьки, уменьшите нагрев и добавьте в молоко размятый творог. Хорошо перемешайте деревянной или силиконовой лопаткой. Доведите массу до слабого кипения и, периодически размешивая, варите 5—7 минут до полного отделения сыворотки. Содержимое кастрюли откиньте на дуршлаг, застеленный двойным слоем марли или тонким хлопковым полотенцем.

Домашний сыр из творога и молока пошаговый рецепт с фото

Творожно-сметанный десерт. Рулет из творога с орехами. Цитировать Имя. Ирочка, спасибо за рецепт!

Я просто взяла МОЛОКО, ТВОРОГ и за 15 минут сделала ТВЁРДЫЙ СЫР КРУЧЕ Чем в Магазинах!

Сейчас такое изобилие сыров, но найти без добавок и наполнителей да и по цене чтоб было доступно,практически невозможно. Отличный рецепт в преддверии Нового года - года Овцы! Обязательно приготовлю! Делаю все строго по рецепту. Но смесь даже не думает плпвиться, хотя на водяной бане уже больше получаса.

Страницы: 1 2 След. Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию!!! Автор кулинарных рецептов Ирина. Мы в социальных сетях!

Твердый СЫР из ТВОРОГА в ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.

Количество порций 6. В первый раз, когда я приготовил этот рецепт, я подумала, что получу что-то похожее на спред, но он стал намного вкуснее и полностью похож на домашний плавленый сыр.

И я скажу вам, почему вы его получили - вы должны выбрать сыпучий творог, в нем мало влаги, поэтому он замораживается, и вы получаете сыр, который невероятно вкусный, очень хорошо резаться и не крошится.

Домашний сыр из творога, пошаговый рецепт с фото на ккал

Если вам нужна более похожие на спред, которую можно намазывать на хлеб, выберите более влажный творог. Ингредиенты творог: грамм топленое масло: 1 ст. Закуски Блюда для всей семьи сыр творожный сыр сливочный сыр сыр творожный домашний сыр сыр домашний сыр дом сир сыр в домашних условиях домашний сыр из творога рецепты сыров. X Login This function is only for registered or logged in users.

Email Address. Remember me Password restart. Login with Google.