Как правильно засолить икру форели
Алена Прика Автор рецепта. Простой и быстрый вариант засолки икры форели, если вы приобрели рыбу и у нее оказалась внутри свежая икра. Икру добывают из рыб разных семейств, в основном осетровых и лососевых.
Спустя указанное время процедите икру через ситечко, рассол слейте. Засолка икры форели завершена. Выложите икру в пиалу или креманку и охладите в холодильнике примерно минут. Подайте к столу с тостами, намазанными сливочным маслом, ломтиками свежего хлеба, багета и т. По желанию можете сбрызнуть икру растительным маслом без аромата и перемешать. Это делается для того, чтобы икринки не склеились.
Но если вы сразу же подадите засоленную икру форели к столу, то можно масло и не использовать. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Засолка икры форели Простой и быстрый вариант засолки икры форели, если вы приобрели рыбу и у нее оказалась внутри свежая икра.
Ингредиенты Икра форели - г Соль - 1 ч.
Вода холодная - мл Вода теплая - мл Перец черный молотый - 1 щепотка. Фото готового блюда Алена Прика автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Продукты для засолки икры форели перед вами. Полезные подборки и рецепты Закуски из икры Подборка рецептов Яйца, фаршированные печенью трески с красной икрой. Икра красная Рецепты по ингредиенту Салат с печенью трески и красной икрой. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Нравится 1.
Икра получается очень вкусная и стоит прекрасно всю зиму. Из одного такого замеса получается 6х г банок. Поверьте это очень вкусно! Я хотела приготовить икру, которая бы напоминала мне о детстве. Икра приготовленная по этому рецепту вполне отвечала моим требованиям.
Мне понравился ее сладковатый вкус, ее густая консистенция. Наконец-то я нашла рецептик кабачковой икры для себя из серии: просто, быстро и не жирно!! Думаю, для. Магнитные бури негативно влияют на самочувствие людей. Появляются слабость, головные боли,. Красная икра, безусловно, является очень полезным продуктом, но и им нельзя злоупотреблять,.
КАК ЗАСОЛИТЬ ИКРУ ФОРЕЛИБлины, приготовленные по классическому рецепту, полезны для здоровья, заявила врач и ведущая. Колбасные изделия, как правило, считаются не самым полезным продуктом, однако все же иногда можно.
Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов.
Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт.
Снова про то как ПРАВИЛЬНО! солить красную икру из магазинной горбуши, и как выбрать рыбу с икройВ кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность блюда Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 25 г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт.
На весь экран. Горячую воду температура должна быть такой, чтобы терпела рука налейте в миску, опустите в нее икру в ястыках. Ястык — это пленка или мешок, в котором и находится икра. Прямо в воде пальцами счистите икру с пленки. Это несложно, лишь бы вода была достаточно горячей.
Пленки удалите, икру промойте проточной холодной водой несколько раз и слейте воду через ситечко. Затем пересыпьте икру в чистую миску и по вкусу приправьте смесью сахара и соли, хорошо перемешайте и оставьте просолиться. Через 10 минут выложите икру в марлю на ситечко и дайте стечь лишней влаге.
На это уйдет еще минут 10— Переложите в чистую стеклянную баночку и уберите в холодильник. Есть икру можно уже через 2—4 часа. Похожие рецепты. Икра кабачковая. Кабачковая икра.
Кабачковая икра "проще не бывает". Пользователь удален. Баклажанная икра. Показать всех. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое».
Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки.
Пельмени и вареники. Рецепты дня.
