Крем сгущенка со сметаной, Крем из сметаны и сгущенки для торта — рецепт с фото
Сделал фото отчёт,что у нас вместе получилось,но торт всё равно МОЙ. Фотографии, текст, рецепт приготовления, если не упомянуто иное, являются авторскими. Взбивайте крем около 10 минут. Классно получилось. Фото готового блюда Лана автор рецепта 4.
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов. Все о еде. Меню на неделю новое.
УНИВЕРСАЛЬНЫЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ♡ПЛОТНЫЙ И УСТОЙЧИВЫЙ КРЕМ ИЗ СМЕТАНЫ♡ Сметанный Крем - Очень ПростоКалькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы. Рецепты Десерты Кремы 30 апреля В избранное. Купить продукты. Всего 3 ингредиента потребуется для создания идеального крема со вкусом сливочного мороженого.
Он подойдет для пропитки любых видов тортов.
Густоту крема для торта из сметаны и сгущенки можно регулировать самостоятельно. Чем жирнее сметана, тем гуще получится крем.
Очень вкусный Сметанный Крем со сгущенкой . Крем со сметаны который подойдет к любому тортуКалории ,84 кКал. Белки 4,13 грамм. Жиры 15,65 грамм. Углеводы 23,31 грамм.
Взбейте сгущенку и какао! Вы будете в восторге! Вкуснятина к чаю за минуты. Без выпечки и возни!Будет готово через 1 час. Время на кухне 20 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня Европейская, русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта Порция 1. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Используйте продукты без заменителей растительных жиров в составе. Крем из сгущенки подойдет для тортов, пирожных и станет вкусным самостоятельным десертом.
Он состоит всего из двух ингредиентов. С помощью миксера приготовите крем за считанные минуты. Марко Поло писал, что в XIII веке сгущенное молоко было обычным продуктом у татар, которые уваривали его без сахара и брали в дорогу и на войну.
Привычный сегодня сладкий продукт производят промышленным способом. Впервые его приготовил американец Гейл Борден-младший , который сконструировал для сгущения молока специальную машину. С того времени сгущенка стала популярной во всем мире. Ее кладут в каши, выпечку, с ней готовят множество вкусных десертов и кремов. Почему этот рецепт мы считаем лучшим?
Как взбить крем без миксера? Если миксера нет, используйте погружной блендер с регулятором скорости и соответствующей насадкой. При его отсутствии беритесь за ручной венчик. Крем вручную взбивается примерно 15—20 минут. Какое сгущенное молоко использовать для крема? Допустимы в составе сгущенки сливки, которые повышают жирность и придают готовому продукту шелковистую текстуру. Как понять, хороший лимон или нет? Свежий лимон, который содержит больше всего сока и полезных веществ, очень твердый и имеет гладкую и блестящую кожуру.
Как понять, что крем готов? Готовый крем станет молочно-белым, густым и увеличится в объеме примерно на треть. После охлаждения он не опадает, становится еще гуще. Что делать если крем не сгущается? Вероятнее всего, проблему вызвал излишек лимонного сока или недостаточно долгое взбивание. Добавьте еще несколько столовых ложек сгущенки и продолжайте взбивать.
Как хранить крем? Готовый крем держите в холодильнике в плотно закрытом контейнере или в затянутой пищевой пленкой миске. Он не утратит вкус и текстуру в течение 3—4 дней. Как заморозить крем? Замораживать крем нельзя: он может расслоиться. Если храните лимоны в холодильнике, за полчаса до начала приготовления достаньте один цитрус среднего размера и оставьте на столе, чтобы он согрелся до комнатной температуры.
Ополосните лимон теплой водой. Вытрите насухо и покатайте ладонью по столу, так сока выйдет больше. Разрежьте цитрус пополам и выдавите из каждой половинки сок.
Свежевыжатый лимонный сок 45 мл процедите через ситечко. Цедите сразу в миску, предназначенную для взбивания крема. Оставшуюся в ситечке гущу выбросьте.