Осетинские пироги с картошкой, Осетинский пирог с картофелем - рецепт с пошаговыми фото | Меню недели
Хорошо перемешайте, всыпьте ещё столько же муки, снова перемешайте и добавьте растительное масло. Остудите начинку. Email VK.
Раскатываем тесто на средину укладываем начинку соединяем края над начинкой, укладываем на сковороду или противень, посыпанный мукой соединенной стороной и расправляем руками до желаемого размера,делаем небольшое отверстие по средине для выхода воздуха. Готовый пирог смазываем маслом. Так поступаем с остальными пирогами. Готовые пироги укладываем друг на дружку. Получается что- то в виде торта и разрезаем на сегменты.
К этому торту готовится соус. Растолочь чеснок и соединить со сметаной и солью. Вот такие осетинские пироги нам привезла в Россию Танечка Иванова, которая гостила у своей бабушки в Осетии. Ответ: Майя, спасибо большое за рецепт! Как думаете, а можно тесто в хлебопечке заготовить?
Ответ: Ольга, да, тесто можно замесить в хлебопечке. Я умаю, что можно раскатать на пекарской бумаге на столе и на ней же перенести на противень или на силиконовом коврике и на нем же испечь. Так проще Ответ: Виктория, да, так тоже можно, конечно. Дополнительно к предлагаемой начинке можно добавить мелко нарезанный пучок любой свежей зелени.
Опара должна существенно увеличиться в размере на фотографии уже подошедшая опара. Категории: Быстрая картошка на ужин и обед , Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин , Картофель в духовке: рецепты , Картофель с сыром: рецепты в духовке и на сковородке , Осетинские пироги , Пироги с сыром: рецепты , Рецепты выпечки: простые рецепты на каждый день , Рецепты повседневные , Что приготовить на полдник , Что приготовить на работу: рецепты.
Как приготовить печеночный торт - проверенный рецепт с фото. Рецепт простого пирога с вишней на кефире. Рецепт яблочного пирога на сковороде. Рецепт пирога с ягодами. Рецепт чебуреков с картофелем и сыром. Жюльен с грибами, сыром, курицей и луком - проверенный рецепт. Автор рецепта : Даша Черненко. Майя Зарубина 2 июля Сухие дрожжи. Пшеничная мука. Сливочное масло. Осетинский сыр. Инструкция приготовления. Добавить подогретого до комнатной температуры кефира или сыворотки и замесить мягкое тесто, которое будет немного прилипать к рукам.
В конце замешивания добавить 1—2 столовых ложки подсолнечного масла и замесить его в тесто. Готовое тесто оставляем в теплом месте на 30—40 минут, чтобы подходило. Как подготовить дрожжи. Затем очистить его и размять в пюре. Отдельно размять осетинский 1—2-дневный сыр и в него положить картофельную массу в случае отсутствия используйте брынзу. Добавить в массу сметану по грамм размешать, посолить и приправить по вкусу.
В центр блина выложить начинку и немного распределить ее по поверхности. Края блина собрать и защепить в центре. Затем пирог переворачивается «швом» вниз и расправляется начинка по всей площади пирога.
СЕНСАЦИЯ! Осетинка Профессионал открыла Все секреты приготовления ОСЕТИНСКИХ ПИРОГОВ! ЦАХАРАДЖЫН!Выпекать на сухом присыпанном мукой противне 30—40 минут. На стол осетинский пирог подают горячим, политым топленым маслом.
ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ НЕЖНЫЕ 💖ВКУСНЫЕ с картофелем и сыромЭтот рецепт в статье:. Комментарии 20 : Показать все комментарии. Эльвира Левенец 28 May Сметаны хорошей нет даже в «фермерском», лучше сливочное масло, растопить и остудить.
Ответить Пожаловаться. Иван Петровский 4 September Что с калорийностью? Ваша калорийность порции — мой базовый метаболизм за сутки. Еда 8 September Калорийность рассчитывается на порцию. В этом рецепте указано 2 порции, то есть, если вы съедите половину пирога, то получите указанное количество калорий.
Пироги — это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает их такими разнообразными. Начинку для пирогов делают сладкой ягоды, фрукты, творог, мак и Адыгейский сыр на Кавказе очень часто используют для выпечки — равно как сулугуни, осетинский, чанах и многие другие кавказские сыры. При покупке и кулинарном использовании адыгейского сыра стоит Осетинский пирог со свекольной ботвой и сыром готовят летом, когда на огородах вовсю растет свекольная ботва.
Чем моложе листья свеклы, тем нежнее получается начинка пирога. Кстати, теперь его Наш осетинский пирог с сыром и зеленью, приготовленный на дрожжах и кефире, конечно же, усовершенствованная версия традиционного, которое готовили на Кавказе испокон веков. Тесто изначально было самым Осетинские пироги с мясом — более поздняя версия этого традиционного кавказского блюда, ведь изначально его готовили с мягким сыром.
Между прочим, достоверно известно, что их история измеряется не Осетинский пирог с тыквой насджин влюбляет в себя с первой пробы! Тонкое тесто, сочная сытная начинка, неповторимый аромат дарят поистине незабываемые гастрономические впечатления. Кстати, вы легко Главная Рецепты Осетинский пирог с картофелем и сыром. В избранное Поделиться.
Покупаем Фруктовые Деревья - Шопинг Из Азиатского Маркета - Эгине - Семейный Влог - Heghineh