Сырники не сладкие, Несладкие сырники, которые не разваливаются | КАФЕ-ШАФРАН | Дзен
Несладкие сырники, да еще и с начинкой - это немного непривычно для меня, но оказалось очень вкусно и несложно в приготовлении. Постное меню Подготовить продукты для сырно-творожных сырников. Олья подрида. Десерты
Видео рецепты Несладкие сырники, да еще и с начинкой - это немного непривычно для меня, но оказалось очень вкусно и несложно в приготовлении. Из данного количества ингредиентов получается 4 больших сырника, размером с ладонь.
Сырники меньшего размера делать неудобно, потому что тесто довольно-таки капризное и липкое, поэтому при формовании сырников я использовала дополнительное количество муки примерно 0,5 стакана. Подготовим ингредиенты для приготовления несладких сырников с начинкой из яйца и зеленого лука.
Если творог жидковат, то заранее отвесим его в марле, чтобы избавиться от лишней сыворотки. Пусть вас не удивляет наличие сахара в тесте, его нужно положить буквально щепотку для равновесия вкуса. Приготовим тесто для сырников: в подходящей посуде смешаем творог, сахар, соль, добавим сырое яйцо и муку. В зависимости от влажности творога и от размера яйца муки может понадобиться больше или меньше.
Я начала с 40 граммов муки. Замесим тесто, в процессе я добавила еще 10 граммов муки для нужной консистенции. Тесто должно получиться не тяжелым, но и не жидким, оно не должно расползаться, если собрать его в шар. Отставим тесто в сторону, пока готовим начинку: зеленый лук мелко порежем ножом, очищенные вареные яйца можно также порубить ножом, но лучше натереть на терке.
Выложим в миску яйца и лук, добавим соль, перец, кориандр по вкусу. Чтобы начинка не рассыпалась при формировании сырников и стала немного вязкой, добавим 1 ст. Все перемешаем, начинка готова. Пора формовать сырники. Разделим творожное тесто на 4 части и выложим на доску, подпыленную мукой. Рукой или скалкой расплющим каждый кусок теста, чтобы получилась лепешка толщиной примерно 0, см.
На сковороде разогреем растительное масло и обжарим сырники с двух сторон до румяной корочки на среднем огне, выложим сырники сначала на бумажное полотенце, а затем на сервировочную тарелку.
Подаем сырники в горячем виде со сметаной. Я сделала легкий сметанный соус, добавив в сметану немного измельченной зелени, соль и перец по вкусу.
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта.
Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
Лучшие Сырники РЕЦЕПТ НА МИЛЛИОН со 100% результатом! Других рецептов для меня не существует!E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход.
Почему я не знала этого рецепта раньше? Здоровая и дешевая еда - простые рецепты 🍳Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Алена Грек. Элина Султанова. Марина Карпушина.
Не сладкие сырники Категория. Юлия Васильева Четверг, 20 февраля Белки 12,76 г Жиры 8,8 г Углеводы 6,65 г Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee.
Сырники на манке. Банановые сырники. ПП пятиминутные сырники в микроволновке. Рисовые сырники. ПП Сырники без муки. Сырники из творога готовить проще простого. Традиционный рецепт сырников: смешать полкило творога, одно яйцо, несколько столовых ложек муки или манной крупы , две столовые ложки сахара, посолить, Сырники классические — одно из самых простых блюд, с которых многие начинают знакомство с кулинарией.
Но вот незадача: мало у кого оно получается хорошо, поэтому очень многие ищут на просторах Львовский сырник не стоит путать с обычным: это не маленький творожный оладушек, а роскошный десерт, заслуживающий особого внимания. Из названия несложно определить и место его происхождения! Казалось бы, ну, кто не умеет готовить классические сырники на сковороде?!
Однако практика показывает, что это, на первый взгляд, простое блюдо хорошо получается далеко не у всех и не всегда. Диетические сырники из творога — готовятся точно также, как и обычные, но с некоторыми нюансами. Начнем с творога. Вместо жирного здесь мы будем использовать обезжиренный вариант. Выбирайте свежий, Мы предлагаем приготовить сырники с разрыхлителем и подать их под соусом из кумкватов: получится очень необычно и вкусно.
Уверены, что такой вариант одобрят даже самые консервативные члены вашей семьи Главная Рецепты Несладкие сырники с соусом. В избранное Поделиться. Сложность: легко.
