Сколько по времени запекать картошку в духовке
Виктор Скажите, вы в процессе запекания в духовке картошечку переворачиваете? Сезонное меню На каждый день Спасибо, Рената! Все права защищены.
Картошку можно есть без мяса и будет очень вкусно. Это так. Рекомендую следующие дополнения: во-первых картошку лучше не чистить. Но для этого кожура не должна быть слишком толстой и старой. И тогда достаточно просто промыть картошку щеткой и разрезать на части вдоль. И второе-вместо паприки отлично подходит куркума. Получается великолепный золотистый цвет. Алена Ирина, спасибо за дополнение, обязательно попробую с молодой картошечкой. Маша Принцип тот же, только изменены специи.
Это и есть пример творчества на кухне! Алена На запах прибежала дочка и слопала почти всю картошку: Сейчас готовлю вторую партию:. Алена Ольга, соевый соус - это водный раствор, он быстро испарится в духовке. Я бы не стала заменять им масло, но если Вы решитесь на эксперимент, напишите, как получилось.
Натка Гостей невозможно было оторвать от этой картошечки! Паприка - это просто находка! Еще раз спасибо. Дарья Не люблю руки в масле вымазывать, да и ложки-мешалки лишний раз мыть.
Складываем картошку в обычный пакет из магазина, заливаем маслом на глаз, сыпем специи, пакет скручиванм, активно трясем и просто высыпаем содержимое на противень. Ver Говорю вполне серьезно и откровенно. LANA Очень быстрый, не сложный, а главное вкусный рецепт! Рашида Очень просто и очень вкусно получилось, а самое главное понравилась семье! Татьяна Быстро, чисто и мировой гарнир не теряющий своих внешних и вкусовых качеств!
С Новым годом и Рождеством! Алена Татьяна, спасибо за отзыв и поздравления! С Рождеством Христовым! Счастья, мира и добра вашему дому!
Получилось как на картинке - красиво и вкусно. Скажите, вы в процессе запекания в духовке картошечку переворачиваете?
Алена Чтобы получилась румяная со всех сторон, да, хотя бы разок переворачиваю. А чтобы картошка не приставала, на противень наливаю немного воды. Альбина Готовила ее в режиме "запекание" полчаса. Самое интересное, что я перевернула ее только один раз, в средине цикла, и ничего не подгорело, такая румяная, как на фотке. Люди, это что-то божественное, никогда раньше не ела такую вкусную картошечку.
Теперь отказываюсь от жаренной, буду есть только печенную. И по времени готовится недолго, идеальный вариант на даче с друзьями под барбекю или шашлыки приготовить Вкусняха! Лев Пикантненько так Очень понравилась! Эльвира Вот с куркумой тоже замечательно получается. Алена Наталья, картошка печется намного дольше, чем кусочки измельченного чеснока, поэтому чеснок начнет гореть, что не очень вкусно и красиво. Чеснок лучше добавить либо в самом конце, либо уже после того, как горячую картошечку выложили на блюдо.
У меня электроплита, мож, что посоветуете в связи с этим нюансом? Алена Наталья, не совсем понятно, что именно вызвало затруднение.
Как приготовить КАРТОШКУ в духовке, чтобы просили ещё. Все секреты приготовления и пошаговый рецептЧтобы картошка, запеченная в духовке, была красивого румяного цвета, кладем паприку неострая приправа сладкого красного перца. Увеличивая или уменьшая количество паприки, можем получать более или менее интенсивный цвет. Что касается духовки, готовила и в электро, и в обычной. В электродуховке картошка готовится немного дольше, желательно ставить накал снизу и сверху.
И, конечно, присматриваем за температурой по необходимости увеличиваем или уменьшаем. Готовность проверяется самым простым методом — можно прокалыванием, а можно и попробовать картошечку. Что значит "притрушиваем приправой красного перца", пардон Алена Алла, "притрушиваем" - это украинизм, синоним слова посыпаем, хотя я думаю, что вы и сами об этом догадались. А вот запекать картошку в мундирах можно с салом. Я беру ровненькую картошечку, хорошо её мою, выкладываю на противень сухой , помещаю в разогретую духовку на 20 минут, а потом на каждую картошечку зубочисткой прикрепляю кусочек сала и ещё 20 минут запекаю.
Получается картошка со шкварками. Есть надо с кожурой, очень полезно для сердечной мышцы. Алена Наталья, большое спасибо за интересное дополнение к рецепту - картошечка в мундирах с салом Вадим Алена Вадим, если бы все люди были на одно лицо и одинаково говорили, то было бы невероятно скучно. Валерий Леонтьев Алена Валерий, если суховатая, значит, недостаточно масла налили.
Также может быть по причине слишком высокой температуры. В следующий раз не экономьте масло и установите температуру ниже Духовки разные, поэтому накал следует корректировать.
Евгения В духовке томилась 40 мнут люблю хорошо пропеченную. Получилась остренькая, золотистая, с хрустящей корочкой. Екатерина Хочу добавить свои 5 копеек: - самое главное в этом рецепте это качество картошки!
СЕКРЕТ ВКУСНОЙ КАРТОШКИ В ДУХОВКЕ!Сколько раз готовила паленную картошку с поля с магазина или рынка это просто ужас по-сравнению с домашней, а еще лучше, чтобы внутри желтая была. Тогда картошка всегда идеальная получается, если сделать по-тоньше похрустывает, и переворачивать не надо, ну и естественно без всяких приправ ВСЕГДА золотистая!
Запекаю на градусов, всегда пропекается. Просто обалденно будет если смешаь картошку с домашними сливками или сметаной добавить укроп в конце. По вкусу как чипсы о сметаной и укропом.
Картошку не чищу и быстрее и полезнее и не мешает. А молодая какая на вкус мммммм Алена Екатерина, спасибо за дополнение к рецепту. Полностью с Вами согласна, качество картошки здесь главное. Юлия Всегда вкусно, полезно и на все случаи жизни. Алена Top, в разных кухнях довольно часто можно найти похожие блюда. Анна А Вашу картошечку, Алена, я сегодня буду готовить в штате Юта Надеюсь, получится вкусно! Лариса Посыпала базиликом сушеным. Запекала 25 минут.
Очень вкусно и полезно. Сыну тоже понравилось. Спасибо, Алена!!! Сергей Вот решил наконец написать. Все классно, только я её еще режу пирамидками. Я теперь картошку не варю, не жарю. Завёл себе три рецепта и чередую. Один из них Ваш. Спасибо и удачи. Валерий Михайлович Она еще не сварилась и после в духовке сверху румяная в внутри мягкая. Алена Валерий Михайлович, обязательно попробуем! Большое спасибо за отзыв. Елена Даже на второй день ели, а уж горячую сметали с какой скоростью.
Галина Какао был настоящий и ванилин пахучий. Алена Галина, и Вам большое спасибо за отзыв. Да-а-а, продукты раньше были не те, что сейчас. Николай Не ожидал, что паприка даст такой эффект. Собралась мужская компания, всё как на подбор "гурманы". Уже с порога спрашивали что так пахнет? Уговорили противень в два счёта, поставили второй с тройной порцией и с копчёной паприкой посыпали Как в лесу побывали!
Ещё раз спасибо! Воспользуюсь ещё неоднократно. Цыпленок Табака как приготовить вкусно. Как засолить семгу вкусно. Фаршированные шампиньоны. Как правильно варить креветки. Жареные шампиньоны. Кулебяка с рыбой.
Батат в духовке. Вареники с творогом. Начинки для пиццы. Группа Good-Menu ВКонтакте. Подпишись на новые рецепты! Чизкейк без выпечки. Беляши - сочные, тают во рту. Как приготовить дома суши. Торт Медовик - быстрый рецепт. Нежные и сочные домашние котлеты. Пирожки с капустой в духовке.
Сало в луковой шелухе - быстро, просто и обалденно вкусно! Картошка в духовке. Орешки со сгущенкой. Шурпа - как приготовить дома. Куриный бульон для больного. Тесто для пирожков в духовке. Нежнейший суп с кукурузой, йогуртом и желтком.
Медовая пахлава - шикарный рецепт. Курица с картошкой в духовке. Картошка, запеченная в духовке Как ни странно, но самые простые рецепты почему-то оказываются самыми вкусными и полезными. Другие рецепты запеченной в духовке картошки:. Чизкейк без выпечки Беляши - сочные, тают во рту Как приготовить дома суши. Рецепты по ингредиентам мясо рыба яйца картошка овощи макароны рис грибы таблица мер и весов.
Анекдот в тему Один генетик спрашивает другого: - Ну, и как новый сорт картошки? Тот, с генетическими модификациями? По-моему, редкая гадость! Она может услышать! Популярные рецепты Торт Медовик - быстрый рецепт Нежные и сочные домашние котлеты Пирожки с капустой в духовке Сало в луковой шелухе - быстро, просто и обалденно вкусно! Картошка в духовке Орешки со сгущенкой Шурпа - как приготовить дома Куриный бульон для больного Тесто для пирожков в духовке Нежнейший суп с кукурузой, йогуртом и желтком Медовая пахлава - шикарный рецепт Курица с картошкой в духовке.
Другие рецепты запеченной в духовке картошки: Ингредиенты: порций 1 кг. Лучше всего взять некрупные клубни примерно одинакового размера. Мелкий картофель режем пополам. Если в наличии только крупные клубни, то режем их на пластины примерно одной толщины. Это необходимо, чтобы вся картошка в духовке приготовилась одновременно. Берем противень, наливаем на него немного оливкового или подсолнечного масла.
Картошку вываливаем на противень аккуратно выкладывать не нужно. Обильно, но в меру посыпаем солью. Кстати, чтобы картошка получилась действительно вкусной, используем морскую или обычную неочищенную соль.
Очищенная соль красиво смотрится на столе, а вот для здоровья и вкуса не очень.
Притрушиваем картофель приправой неострого красного перца, ее еще называют паприкой. Именно паприка придает запеченной картошке красивый румяный цвет и особый вкус. Поэтому желательно, чтобы приправа была мелкого помола, хотя если попадаются кусочки красного перца — не страшно. Перед применением паприку обязательно пробуем на вкус. Иногда попадается очень злая паприка, в этом случае количество паприки надо уменьшить, иначе картошка в духовке получится слишком острая.
Рученьками делаем небольшой массаж картошке, чтобы масло, соль и приправа равномерно распределились по ней. Ставим противень в духовку. Запекаем картошку минут при температуре С. Понятное дело, что время готовки может варьировать в зависимости от сорта и размера картофеля. Молодой картофель печется быстрее. Во время запекания в духовке картофель пару раз аккуратно мешаем, чтобы он равномерно подрумянился. Для этого удобно использовать кулинарный шпатель или деревянную лопатку.
Когда наша ароматная и вкусная запеченная картошка станет мягкой, достаем ее из духовки. Выкладываем на блюдо, посыпаем мелко порезанным чесноком и украшаем зеленью. Если не сезон и нет свежей или замороженной зелени, то вполне подойдет засушенный укроп.
Картошка, запеченная в духовке, может подаваться как отдельное. Тогда совсем нелишними будут подать кетчуп и майонез. Так же запеченный картофель идеально подойдет в качестве гарнира к мясу.
Для любителей пикантной домашней картошечки также рекомендую рецепт картошки в духовке по-деревенски , и вот еще этот изумительный рецепт картошки спиралью.
Приятного аппетита! Вкусные и полезные рецепты от Алены Хохловой Отзывы и комментарии: Олег После таких добрых слов даже и не знаю чего хочется больше поехать на природу с шашлыками и печеной картошкой или написать еще пару рецептиков Наташа Вот похолодает, тогда и буду наслаждаться вашим рецептом на фото картошка выглядит очень аппетитно , а заодно и греть квартиру :- Света Обязательно воспользуюсь Вашим советом Светлана Только количество чеснока увеличила: люблю когда чеснока много Ирина Идея с грилем просто отличная Вероника Дмитрий Все равно получилось вкусно, такая пикантная картошечка, как и нравится моему мужу : Алена Vika: Этикетки все-таки полезно читать.
Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления В пост мы часто придумываем новые блюда для разнообразного и вкусного питания. Полезные подборки и рецепты Картофель запеченный Подборка рецептов Картофельные дольки с сыром и лимоном в духовке. Гарниры из картофеля Подборка рецептов Жареный картофель со сметаной и луком.
Картошка в фольге в духовке Подборка рецептов Картошка с мясом в фольге в духовке. Постные блюда из картофеля Коллекция рецептов Картошка с брокколи на сковороде. Вегетарианские рецепты Коллекция рецептов Вареный батат. Постные вторые блюда Коллекция рецептов Тушёная капуста с грибами и нутом. Обеды на каждый день Коллекция рецептов Картошка в соевом соусе в духовке. Постный ужин Коллекция рецептов Тушеная капуста с зеленым горошком. Ужины на каждый день Коллекция рецептов Отбивные из индейки с чесноком в духовке.
Экономные рецепты Коллекция рецептов Пирожки из лаваша с яйцом и луком. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Запеченая картошка в духовке сохраняет большую часть своих витаминов. Запекала 30 минут как по рецепту и добавила кусочки сала.
Всем понравилось Прикрепленные фото:. Нравится 2. Natali Автор рецепта. Нравится 0. Спасибо, Лена! Я картошку запеченную в кожуре люблю больше любой другой, почему-то у нее совсем другой вкус! Хороша картошечка!
Спасибо, Рената! Она и правда хороша, как всегда - просто и вкусно. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение.
Pinterest Яндекс. Оливковое масло нерафинированное - по вкусу Фольга для пищевых продуктов кКал 40 мин.
ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ! Такую вкусную картошку захочется приготовить не раз! Рецепт Всегда Вкусно!Фото готового блюда Natali автор рецепта 4. Так как картофель запекаем целиком, хорошо промоем его в воде.
Затем обсушим на полотенце. Теперь хорошо солим картофель. Подаем с любым овощным салатом. Загрузить Комментарии и отзывы 6 Добавить комментарий yulchik Бывалый Запеченая картошка в духовке сохраняет большую часть своих витаминов.
Всем понравилось Прикрепленные фото: Нравится 2 ответить Natali Автор рецепта yulchik, очень рада, что воспользовались моим рецептом и вам понравилось я очень люблю запеченный картофель, у него совсем другой вкус, тем более когда в кожуре! Нравится 0 ответить ElenaV Очень люблю такую вот картошечку, красивые получились фото, аппетитные!
Нравится 0 ответить Natali Автор рецепта Спасибо, Лена! Нравится 0 ответить Rencha1 Хороша картошечка! Нравится 0 ответить Natali Автор рецепта Спасибо, Рената! Она и правда хороша, как всегда - просто и вкусно Нравится 0 ответить. Отправить друзьям Понравилась подборка? Скоблянка в духовке. Блинчики с творожным сыром сладкие. Ватрушки с творожным сыром. Олья подрида. Гуляш из горбуши. Куриные крылышки с горчицей в духовке.
Манник с сыром. Стейки индейки в рукаве в духовке. Омлет с творожным сыром. Дарницкий хлеб на закваске. Манная каша в молоковарке. Блинчики с курицей и яйцом. Лагман с редькой и баклажанами.
Топленое масло в мультиварке.