Тесто для булочек на растительном масле
В пост не смазывать яйцом Делала в хлебопечке, взяла воду гр и вместо молока и сахара - 4 ст. Форму 24х33 см смазываем маслом и укладываем будущие булочки.
Подошло быстро, послушное и мягкое. Пеку пирожки с луком и яйцом и картошкой с грибами. Всё просто идеально! Спасибо за рецепт! Прикрепленные фото:. Наталья, дрожжевое тесто подойдет всегда, если дрожжи хорошие. Если не очень - оно будет подходить все равно, но дольше, а если уж совсем мертвенькие - то и дел не будет Пирожки с луком и яйцом одни из моих самых любимых, а с картошкой - любимые пирожки мужа.
Присылайте, мы будем. Матильда, угощаю с удовольствием! Кушайте на здоровье! Спасибо за рецепт. Тесто получилось просто идеальное. Мягкое, лёгкое, вкусное и пышное. Теперь буду всегда пользоваться этим рецептом. Вероника, спасибо и Вам! Чудесные вышли пирожки!
Тесто привлекло меня наличием растительного масла вместо сливочного и отсутствием приготовления опары и множеством положительных отзывов. Я наужусь в поиске "своего" рецепта, но увы Понимаю, что мука у всех разная и количество может варьироваться, но я не была готова, что может понадобиться её чуть ли не в двое больше.
Хоть тесто всё ещё бешено липло к рукам и было больше похоже на жвачку, а не на мочку уха, я всё же остановилась и просто домесила смазав руки и поверхность маслом. Оставила, будем смотреть что выйдет, но меня гложат сомненья Так что либо я уж совсем такой новичок-новичок в дрожжевом, либо новичкам стоит начинать не с этого. Taniky, ну, я ничего не могу сделать с этими отзывами, увы.
И сама готовила не раз пирожки на этом тесте. Видимо, не Ваше. Taniky, у меня тоже тесто поначалу к рукам липло. Благо, я месила не руками, а планетарным миксером. Я не добавляла муки больше, чем положено. Когда тесто поднялось, оно стало пластичным, перестало липнуть к рукам. Пирожки получились очень вкусные. Извините, а сколько примерно пирожков получается, мне надо штук тридцать, чтоб семья наелась, мне хватит количества ингредиентов? Яна, Вы же понимаете, что все будет зависеть от того, какого размера будут пирожки.
Очень хорошее тесто! Делала в хлебопечке, взяла воду гр и вместо молока и сахара - 4 ст. Делала пирог большой с картошкой. Тесто как пух! Спасибо большое за рецепт, отправляется ко мне в копилку :. Нравится 3. Не умею работать с дрожжевым тестом, но по рецепту все получилось с первого раза. Отличный рецепт, простой. Вкусное тесто. Ровно на один поднос хватило.
Всей семье понравились пирожки. Буду теперь готовить по вашему рецепту. Тесто очень удачное, мне понравилось больше, чем на кефире, и дальше буду печь только пирожки только по этому рецепту!!!
Я почитала комментарии, и видимо совсем безрукая. С данным количеством муки тесто получается слишком жидкое.
ЛЕГЕНДАРНОЕ, ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО для БУЛОЧЕК И ПИРОЖКОВ! МОЙ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ! AZIZAGOTOVITДобавила ещё две пригоршни муки к указанному количеству,но оно все равно липнет к рукам. Как вы сделали такой колобок? Яна, во-первых, "жидкое" и "липнет к рукам" - это все же совершенно разные вещи!
Дрожжевое тесто может липнуть к рукам, если его не очень хорошо вымесили. Во-вторых, это, в общем-то, стандартное соотношение жидкости и муки. Да, мука бывает разная, возможно, ее может понадобиться больше или меньше указанного количества. Тесто не надо забивать мукой, иначе на выходе получите дубовые изделия. Тесто должно быть мягким, нежным. Ну, и в-третьих, как видите, по фото отчетам, все получается.
Нравится 5. Матильда, я понимаю что у всех получается Я не понимаю почему у меня не получилось как у вас. Яна, скорее всего, дело в качестве муки. Бывает мука из переохлажденной пшеницы, обычно изготовленной зимой - весной. Тесто из такой муки "плывет". Улучшить положение можно, добавив лимонной кислоты. Но не знаю, каким образом это отразится именно на дрожжевом тесте. Всем здоровья! Хочу завтра испечь, уж очень привлекательно. Только не знаю 65 гр это в ложках сколько?
И на сколько пирожков примерно делиться такое количество теста так легче сориентироваться Спасибо заранее за ответ. Людмила, взаимные пожелания всех благ! Что касаемо ложек. Я не могу ответить на этот вопрос по той простой причине, что у меня есть весы. Благо, сейчас ценовая категория этого девайса позволяет купить любые. Поэтому мой Вам совет - купите весы. Ложки у всех разные! Даже у меня дома столовые ложки разные! В них помещается разное количество того же сахара, например.
И что касаемо пирожков. Знаете, моя свекровь лепит пирожочки уж такими малюсенькими, что можно съесть десяток сразу! Я леплю пирожки больше, и если сравнивать, то свекровь испечет 10 пирожков, а я - пять.
Все будет зависеть от размера пирожков, которые будете готовить конкретно Вы. Loya Новичок. Людмила, из этого количества ингредиентов получается 1 кг готового теста. Пирожки в зависимости от размера г. Спасибо за рецепт, тесто получилось!!! А из такого теста можно пирог испечь? Вы знаете, я пироги из дрожжевого теста пеку крайне редко, но это тесто именно для духовки хорошо, поэтому, думаю, можно, конечно, и пирог испечь.
Маш, тебе спасибо! Замечательные вышли пирожочки! Что за начинка в них? Капуста и лук с яйцом. Все мое любимое!!! Беру все!!! Черепаха Тортилья Новичок. Ох, прям соблазнила меня пирожками!
Пойду делать! Как раз квашенная капуста стоит без дела! Спасибо тебе за такие классные рецепты! Тебе спасибо за доверие! Тесто это изумительное!!! Блин, надо и мне пирожков напечь. Действительно тесто изумительное, а работать с ним одно удовольствие! Оно такое нежное, на ощупь как бархат!
Один секрет и тесто будет словно облако☁️Просто добавьте один ингредиент❤️Вот почему пышные воздушныЯ первый раз пожалела, что у меня так мало теста. Хотелось лепить и лепить из него! Спасибо тебе, дорогая, за отзыв и фото отчет! Мне очень приятно, что рецепт теста пригодился!
Надеюсь, трем маленьким твоим мужчинам и одному большому понравятся пирожки!!! Эх, я бы сейчас тоже в капустой навернула!!! Ты только скажи - когда все успеваешь с тремя-то детьми??? Матильда, а у меня ничего не получилось оно стоит в тепле уже час с лишним и не поднимается????
Короче только перевела продукты. Евгений Новичок. Вы меня с коллегами запутали. Мочки ушей я у всех в радиусе 50 метров пощупал,включая себя и соседскую кошку.
На тесто не похоже. Дальше я перешёл на женские животики. Пощупал у 3 знакомых женщин,тоже вроде не похоже. Дальше щупать я никого не стал,ведь не все понимают,что это для дела. Ведь дальше щупая можно и по морде схлопотать. Вы уж мне подскажите.
Мужчина я не опытный,может я в своей жизни,что то важное пропустил. Тесто я какое замесил не знаю правильное или нет. Надеюсь Вы меня просветите. Нравится Дмитрий, а Вы щупайте втихаря, чтобы никто не видел! Да, тесто хорошее!
Вы большой молодец!!! Больше комментариев Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Фото готового блюда Матильда автор рецепта 4. Смешаем муку, соль, сахар и дрожжи. Добавим теплое молоко, яйца и подсолнечное масло. Вот такое оно - красивое и воздушное! Пронизано пузырьками. Тесто обминаем вновь и принимаемся за лепку пирожков. Приятных вам пирожков и удачи в работе с тестом! Еще один рецепт дрожжевого теста для пирожков Быстрое дрожжевое тесто для пирожков Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Готовое тесто делим на 16 заготовок, подкатываем, выкладываем на противень и оставляем подходить минут на Приятного чаепития!
Эмоции Фотоотзывы 1. Добавить фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Булочки на дрожжевом тесте с творожной начинкой. Биточки мясные воздушные на манке с карри. Сырные палочки в духовке и на сковороде. Булочки с корицей и орехами на Новый год. Булочки с изюмом на кефире и дрожжах. Вероятно, вам понравится. Салат с запечённой тыквой, шпинатом, грушей и гранатом.
Вяленые томаты с итальянскими травами. Торт «Наполеон» со сметанным кремом. Порционные мини омлетики в духовке.
