Сырники 500 гр творога, 20 рецептов сырников из творога: классические и необычные варианты - Лайфхакер

Сырники 500 гр творога

Они совершенно не надоедают, да к тому же ещё и полезные! Первый рецепт ужасный.. Rita Vaschuk. Борис Перминов.




Из названия несложно определить и место его происхождения! Что такое классические рецепты? Наверное, на этот вопрос нет, и не может быть однозначного ответа. Можно сказать, что у безусловно классических рецептов есть автор, который зафиксировал их Сырники из творога готовить проще простого. Традиционный рецепт сырников: смешать полкило творога, одно яйцо, несколько столовых ложек муки или манной крупы , две столовые ложки сахара, посолить, Сырники из творога - вкус из детства.

В этом рецепте описан классический вариант приготовления, разнообразить можно различными начинками и топингами. Омлет с мукой на сковороде понравится тем, кто, отвергая всякие нежности, предпочитает это блюдо в более плотном варианте.

Но только не переусердствуйте с ней, кладите столько, сколько указано в Главная Рецепты Классические сырники на сковороде.

Лучшие творожные сырники на сковороде

В избранное Поделиться. Сложность: средне. Калории: Выпечка Десерт Завтрак Для детей Вегетарианство: ово-лакто. Таблица мер и весов. Шаг 1 Приготовьте тесто для классических сырников. Шаг 2 Тщательно перемешайте получившийся творог с яйцом, мукой, манкой, солью и сахаром до однородности лучше всего погружным блендером. Шаг 3 Слепите из теста для сырников небольшие шарики буквально размером со сливу , обваляйте в муке, лишнюю стряхните.

Секреты маляров для НОВИЧКОВ !!!

КСТАТИ Внесите разнообразие во вкус классических сырников, добавив в тесто изюм, вяленую вишню или клюкву, мелко нарезанную курагу, а также рубленые ножом грецкие орехи.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам. Подпишитесь на рассылку рецептов и советов Подписаться. Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.

Сезонные рецепты Рецепты из капусты Блюда с картошкой Рецепты с грибами Яблочные пироги Рецепты с клюквой Блюда из тыквы. Национальные кухни Рецепты из капусты Грузинская кухня Итальянская кухня Китайская кухня Узбекская кухня Японская кухня. Найти Гастрономъ Мой магнит Профиль. От себя добавила ванильный сахар для аромата.

Возьму рецепт на заметку. Ужастный рецепт вы хотя бы сами проверяли все прежде чем его писать. Приготовила по вашему рецепту они даже не пропеклись только корочка и разлезлись все. Там только ложек муки в тксто нужно а вы их еще делите. Муки достаточно для этого творога и на обвалку хватает. А жарю на масле растительном и пару кусочков сливочного бросаю. Все- супер. Приготовила по данному рецепту. Отличные получились. Мне чуть не хватило сахара. Легко готовить. Дочка умяла на ура. Первый раз за много раз!

Формировала стаканом лайфак из инете получились ровненькие, руки практически чистые. Спасибо, за рецепт! Очень вкусный рецепт. Сахар по вкусу, не забудьте попробовать тесто до того как начнете процесс обжарки. Очень удачно, что муку добавляют в тесто!

Спасибо автору, научил меня делать, а то свекровь муку не ложила - только манку, и я так. Всегда растекались по сковороде, а надо было просто добавить муку в тесто, а не только обмакивать в нее. Теперь они целехонькие! Завтра мужа побалую ими как на праздник! На самом деле - очень многое зависит от творога. Если слишком водянистый - как раз всё расплывется. Если плотный - то меньше муки надо.

Очень важно самим определить необходимое количество муки У меня проучилось неплохо. Не знаю, как у кого что-то получается по этому рецепту, может люди в два раза больше муки кладут на самом деле в тесто и молчат об этом, но у меня ничего не получилось, и я вижу по комментариям, что я не одна такая.

Каждый день У МЕНЯ ПРОСЯТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ! Сырники, блинчики, ватрушки с творогом, творожная запеканка

Тесто было нормальное, форму держало, но после того, как вылепленные отправились на сковороду, они тут же поплыли. Только корочка от них, а внутри все сырое и при переворачивании попросту расплывается по сковороде и превращается в творожную кашу с ошметками мучной корочки.

Была мысль под крышкой жарить, но побоялась, ибо приготовление под крышкой означает только увеличение количества влаги, а значит там вообще будет одно непонятное месиво. Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.

Сырники: классический рецепт Отзывы Обновлен : Vikulia. Количество порций 3. Калорийность ккал.

20 рецептов сырников из творога: классические и необычные варианты

Шаг 1. Приготовим продукты для приготовления сырников. Выбирая творог, не берите сухой, иначе сырники могут получиться жестковатыми, лучше взять жирный, влажный, но не слишком. Шаг 2. Творог тщательно разомните вилочкой. Добавьте яйцо и сахар.

Перемешайте хорошо. Шаг 3. Добавьте к творогу муку, перемешайте. Муку для сырников используйте пшеничную. Перед приготовлением сырников муку можно просеять. Шаг 4. Масса для сырников не должна быть слишком сухой или влажной. Она должна собираться в ком и держать форму.

Если надо, добавьте еще муки. Шаг 5. Приступим к формированию сырников. Влажными руками берем столовую ложку творожной массы и катаем шарик. Приплюскиваем его, обмакиваем в муку с двух сторон. Выкладываем на доску или тарелочку. Сырники готовы к жарке. Шаг 6. На горячую сковороду, смазанную маслом, выкладываем сырники и жарим до корочки. Огонь должен быть средний, переворачивайте сырники, жарьте.

Сковорода обязательно должна быть хорошо разогрета.