Украсить торт клубникой, Варианты украшения торта клубникой
Важно только создать большой объем. Перед тем, как украшать торт клубникой, необходимо её подготовить. Такое украшение торта клубникой можно делать как на всю поверхность торта, так и на ее часть. Как украсить Пасхальный стол.
Так, более крупные ягоды можно разрезать на половинки и интересно разместить на поверхности торта. К слову, украшают клубникой не только торты. С помощью клубники можно красиво оформить капкейки, меренговые рулеты, эклеры и различные порционные десерты. А ещё клубника — это та ягода, у которой нет крупных косточек только мелкие зёрнышки.
Как красиво украсить торт клубникой и шоколадом I кондитер Ольга Шлычкова школа The Cake SchoolПоэтому она идеально подходит для использования в десерты. Торты, украшенные клубникой или имеющие клубничную начинку, не только вкусные, но и удобные для употребления в пищу ничего не застревает в зубах. Вот поэтому клубничные десерты пользуются большой популярностью. В общем, эта статья посвящается ягодному оформлению десертов. Я поделюсь с вами секретами простого и быстрого оформления торта клубникой в домашних условиях.
А ещё расскажу, какую ягоду стоит использовать для этих целей, с чем сочетать такой декор и как хранить десерты, оформленные клубникой. Прежде чем разбирать основные идеи оформления торта клубникой, стоит обратить внимание на общие правила декорирования десертов. Идеальное время для украшения торта клубникой — лето-ранняя осень, т. Зимой также можно оформить десерт ягодами, только вот стоимость такого декора будет очень высокой, а сами ягоды невкусными, водянистыми. Перед тем, как украшать торт клубникой, необходимо её подготовить.
Начинается этот процесс с выбора ягоды ссылка , её транспортировки и хранения ссылка. Ремонтантные сорта клубники могут давать урожай до начала ноября.
Приобретать клубнику лучше на рынке, так, у вас будет возможность её попробовать. Более того, в «сезон» клубника на рынке стоит дешевле, чем в магазине, да и ассортимент там обновляется чаще. Так, вы сможете пройтись по рядам, изучить всё, что представлено на прилавках, и выбрать качественную ягоду по приемлемой цене.
Приобретая ягоды на рынке, будьте внимательны и смотрите, что вам насыпают. Недобросовестные продавцы кладут подгнившие ягоды на дно упаковки и засыпают их сверху красивой клубникой.
Натуральная свежая клубника насыщенно красная, имеет однородный яркий цвет, обладает выраженным клубничным ароматом, имеет большое количество жёлтых зёрнышек. Вкусная ягода небольшая по размеру, имеет плотные зелёные хвостики. В свежем виде клубника хранится недолго, всего дня. Хранить ягоду следует в холодильнике в деревянных или пластиковых лотках по гр.
Перед тем, как убрать клубнику в холодильник, её необходимо перебрать. Мыть клубнику нужно только перед употреблением или использованием. Перед тем, как украшать десерт клубникой, промытую ягоду следует тщательно просушить бумажным полотенцем. Для нарезания клубники необходимо использовать острый нож, чтобы не помять ягоду. Нарезать клубнику нужно на специальной доске, предназначенной для ягод и фруктов а не для мяса и рыбы! В общем, если вы правильно выбрали и подготовили клубнику, то можно приступать к оформлению торта.
На начальном этапе многим бывает трудно понять основные принципы украшения десертов. В таком случае ваш торт будет выглядеть очень красиво. Также можно добавить разнообразные ягоды и фрукты, но они должны подходить друг другу по вкусу.
Продолжение следует…. Поделитесь с друзьями, ставьте лайк, пишите комментарии и подписывайтесь на наш канал.
Как красиво разделить клубнику.Дзен Статьи Joy-Pup - всё самое интересное! Joy-Pup - всё самое интересное! Нарезка огурцов и помидоров. Праздничный стол. Еда из пластилина. Украшение медовика. Закуски на день рождения. Здоровое питание.
Эти лайфхаки с шоколадом заставят кондитеров ахнуть от восторга.Блюда на турслет. Шурпа в афганском казане. Овощи и фрукты.
Грузинская кухня. Салат с курицей. Итальянская кухня блюда.
