Вкусно и дешево приготовить, Что приготовить вкусно и недорого: рецепты бюджетных блюд
Обжаривайте сырники на сливочном масле около 5 минут с каждой стороны. Рождество Получившийся суп переливаем в блендер и измельчаем.
Открываю банку горбуши, на хлебушек и с чайком кофейком. Если осталась со "вчера" картошка ломтиками: добавить к рыбке, залить яичком со сметаной не обязательно , посыпать сыром и в духовку.
Очень быстро готовлю куриную печень. Рецепт довела до идеала долгими практиками по времени занимает не больше 20 минут.
Берём куриную печень, около гр, обжариваю на топленом масле лук до золотистой корочки строго никакой морковки! Тоже не жалейте, я все специи отмеряю чайной ложкой, чабреца чайную без горки кладу. Помидоры-черри, шампиньоны, моцарелла, базилик, оливки, ветчина, тунец. В одно простое. Вы серьезно? Поднимите руки, у кого этот набор постоянно есть в холодильнике. Schizophrenic, 1 я попросила бы вас в данном контексте не называть «доктором» человека без медицинского образования 2 « 63 percent of Italian respondents said they eat pasta either every day or almost every day.
No country in Europe consumes so much pasta: Italians eat about Добавьте сюда пиццу, хлеб и выпечку. Поэтому не надо говорить «никогда», Просто качественное и в небольших количествах. Рецепты читателей Арина Липатникова спасается пастой.
Гречка по-купечески. Андрей готовит в мультиварке. Макароны с сосисками. Екатерина варит все в одной кастрюльке. Лилия Половинко держит вареные клубни на всякий случай. Куриное филе с любимыми крупами. Anya любит тайские специи. Анастасия использует специальные пакеты.
Биполярная Звезда готовит курицу с гречкой. Все в одной сковороде: простой рецепт курицы с рисом в индийском стиле 22 7 Mary Ocean оценила гаджет.
Лучшие аэрогрили: 7 удачных моделей 9 11 Наталия Филиппова умеет варить пашоты. Лапша с трюфельным маслом. Александра Домина знает, как прокачать макароны. Теплый салат с пастой. Капуста Савойская готовит из того, что всегда есть в холодильнике. Екатерина Скворцова перепридумала грузинскую выпечку. Natalia Kopsov импровизирует. Мария Юнышева запекает бутерброды в духовке. Когда нет времени готовить: 10 простых рецептов бутербродов 81 Тост из питы с начинкой.
Рецепты читателей. Любимые блюда и кулинарные открытия. Теги: рецепт , еда. Комментарии проходят модерацию по правилам журнала. Полина Шубина Автор. Когда лень, то ничего не готовлю. Ответить Marina Герой. Elina Evsina Ответить 0. Богиня Драматизма Герой. Белая стрекоза любви Герой. Белая, а про оливки я написала. Ответить 1. Маша Цицюрская Редактор. Маша, не согласна, но верю, что это может тоже нравиться. Ответить 2. Toyvo Вилли Демон Герой. Мария Васильева Вилли, полковник воды Смешная описка.
Мария, даже не заметила это т9 на телефоне. Ответить 4. Ksenia Герой. Юлия Хара Герой. Ответить 9. Ответить 8. Mary Ocean Герой статьи.
Ответить 5. Gerda Герой. Юлия, какая у вас странная интерпретация «триггера». Диплолодок Екатерина Герой. Артем Спиридонов Герой. Татьяна Кирюхина Герой. Артем, точно, забыла добавить. Пельмени когда совсем лень. Кристина Михеева Герой реалити. Айгуль Герой. Василина Зина Кияновская Иван Карпухин Герой.
Ответить 7. Tranklukator Герой. Неолина Куницкая Ответить 6. Валентина Денисова ЛучшеЧемВчера Герой. Неолина, попробую сделать, заинтриговали. Ответить 3. Фата-моргана Герой. Schizophrenic, у вас РПП, обратитесь к специалисту. Светлана После этого нужно засыпать картошку в пакет, высыпать специи я использую специальную смесь для картофеля, но подойдёт и хмели-сунели , тщательно перемешать и отправить в микроволновку на 12—15 минут.
Пакет нужно открыть и не завязывать, или завязать, но сделать небольшие дырочки. Совет: после приготовления, пакет будет очень горячим, поэтому, вытащив из микроволновки, переложите его на разделочную доску, чтобы донести до стола.
Руки останутся целыми. К картошке можно, например, пожарить наггетсы. Общий ценник: 1 килограмм картофеля обойдётся в супермаркетах Читы от 30 рублей, специи — в 50 рублей, наггетсы — в рублей. Всё вместе это выйдет в рублей. Французский луковый суп — блюдо, которое можно подать на стол перед самыми важными гостями, ваши визитёры оценят изящность.
У ВАС ЕСТЬ ЛАВАШ? НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ ГОТОВИТЬ ТАКУЮ ВКУСНЯШКУ! ПОДРУЖКИ В ВОСТОРГЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТА!🥰А можно сварить и в студенческом общежитии, если у вас, например, есть горшочки для еды это важно. Заранее приготовьте овощной бульон, натрите сыр и высушите хлеб до состояния гренок. Налейте масло в кастрюлю и нагрейте. Лук нужно нашинковать, измельчить чеснок, забросить в кастрюлю и греть на среднем огне до того, как лук станет золотистым. После этого посыпать мукой, перемешать, влить вино абсолютно неважно, дорогое или нет, подойдёт и то самое из коробки с краном, которое раньше вы обходили за версту и бульон, уменьшите огонь и варите в течение 40—45 минут.
После перелейте суп в горшочки, положите сверху гренки, посыпьте их сыром. Горшочки поставьте в духовку на 2—3 минуты, чтобы сыр расплавился. Общий ценник: 1 килограмм лука в магазинах Читы и Забайкалья можно купить примерно за 25 рублей, чеснок выйдет на 20 рублей.
В сущности, неважно, какого качества будут белое вино и сыр главное, чтобы сыр был не просроченным, а вино — не контрафактным , поэтому суммарно это может обойтись в пределах рублей. Можно не экспериментировать и купить продукты подороже. Сыр стоит от рублей за 1 килограмм при этом на блюдо вы вряд ли используете более — граммов , вино советовать не будем, так как это исключительно дело вкуса.
Источник: gastronom. Нет, это не пельмени, которые готовят в тайге. Это пельмени, которые готовили в «Тайге». Сейчас в здании бывшего общепита заседает городская мэрия, а раньше там ужинали приезжающие в командировку партийные руководители из Москвы. Им подавали коронное блюдо ресторана — пельмени в горшочках.
Гости были довольны настолько, что просили завернуть пару порций с собой, а также умоляли поделиться рецептом блюда, но сотрудники ресторана так никому и не раскрыли секрет.
Сохранился только максимально приближённый к оригиналу рецепт. Очистите печень от плёнок, мелко нарежьте. Морковь натрите на тёрке, лук нарежьте маленькими кубиками.
Обжарьте лук до прозрачности, добавьте морковку и обжарьте до её полуготовности. Добавьте печёнку и готовьте в течение 2 минут. После этого всю смесь положите на дно горшочка. Отварите пельмени до закипания — как только они всплывут, снимите с огня и разложите по горшочкам, после чего залейте водой, в которой варились пельмени.
Горшочки накройте крышкой и поставьте в духовку, разогретую до градусов. Запекайте в течение 30 минут — ближе к концу пельмени должны начать булькать. Если у вас остались гренки и сыр после лукового супа — добавьте в горшочки, получится вкуснее и более приближённо к оригинальному рецепту.
Что по ценам: граммов печени вам обойдутся примерно в 50 рублей, пельмени можно купить, конечно, и по 80 рублей за пачку, но мы бы советовали не идти на такие отчаянные шаги и купить что-то получше — хороший продукт стоит от рублей за 1 килограмм.
Правда, здесь то же положение дел, что и с сыром из предыдущего рецепта — вы потратите не всю пачку. Необходимый объём лука и моркови вряд ли будет стоить более 30 рублей. В итоге несколько порций пельменей по-таёжному уместятся в рублей. Форму смажьте оставшимся маслом, вылейте в неё половину теста, выложите начинку, а сверху — оставшееся тесто. Запекайте 35—40 минут при температуре градусов. То есть за четыре года блюдо подорожало вдвое. Значительнее всего выросла цена на капусту — с 12,9 рубля до 88,4 рубля.
И это нельзя списать на особенное ценообразование конкретного магазина. На время подготовки текста в «Ашане» белокочанная капуста старого урожая стоит 95,92 рубля за килограмм и промаркирована значком «социальный товар» , в «Перекрёстке» — 71 рубль. Почти вдвое подорожала мука: 1 килограмм продукта конкретного бренда четыре года назад стоил 43,9 рубля. Налейте в глубокую сковороду или казан растительное масло и разогрейте. Мелко нарежьте лук, обжарьте. Натрите на крупной тёрке или нарежьте полукольцами морковь, добавьте к луку.
Бёдра нарубите на крупные куски, положите к овощам. Посолите смесь и добавьте специи по вкусу. Обжаривайте содержимое казана до полуготовности. Разберите чеснок на зубчики и, не очищая, уложите на мясо. Насыпьте рис, разровняйте. Аккуратно налейте в казан воду так, чтобы она была выше крупы на 1,5—2 см. Доведите плов до готовности. Всё из списка ингредиентов, кроме масла. Например, рис этой марки четыре года назад стоил 83,69 рубля за пачку, лук — 19,99 рубля, морковь — 21,9 рубля.
Превратите куриное филе в фарш, добавьте в него измельчённый лук, любимые специи и щепотку соли. Влажными руками скатайте небольшие фрикадельки. Налейте на сковороду масло, обжарьте мясные шарики до золотистой корочки. Затем залейте их водой, добавьте консервированные томаты и оставьте тушиться под крышкой до готовности 7—10 минут. Макароны отварите в воде со щепоткой соли, при подаче выложите на них фрикадельки и полейте соусом.
В году блюдо обошлось бы в 49,9 рубля. Причём тогда для расчётов использовалось куриное филе средней ценовой категории, оно стоило рублей за килограмм, сейчас — одно из самых дешёвых.
Сковороду смажьте маслом, выложите куски рыбы, засыпьте пространство между ними овощами, налейте немного воды, посолите и тушите до готовности. Картофель очистите, нарежьте на крупные кубики и отварите в солёной воде. В году порция блюда обходилась в 45,7 рубля.
О том, как подорожали морковь и лук, мы уже говорили. Но за картофель тогда просили 24,99 рубля. Цены на рыбу взлетели. Смешайте масло, измельчённый чеснок, соль и любимые специи. Намажьте голени этой смесью.
Картофель нарежьте кружками или кубиками, выложите в рукав для запекания, сверху положите курицу. В году порция этого блюда обходилась в 49,3 рубля. Грибы нарежьте и обжарьте на масле до золотистой корочки.
Убавьте огонь, добавьте мелко нарезанный лук и соль, готовьте 5 минут.
ОДНА СКОВОРОДКА! Никаких нарезок! Макароны с мясом. Делай Проще!В это время промойте гречку. Положите все ингредиенты в горшочек.
Продукты должны занимать не более половины его объёма. Залейте кипящей водой, чтобы она была выше крупы на 1 см, перемешайте. Посолите по вкусу. Стоит отметить, что грибы можно купить даже на 4 рубля дешевле, чем тогда.
А вот крупа ошеломительно подорожала. Упаковка бренда, который использовался для расчётов в прошлом, сейчас стоит ,5 рубля, так что пришлось выбрать вариант бюджетнее. Взбейте сметану с солью, яйцами и измельчённым чесноком. Залейте получившейся смесью картошку и запекайте всё в духовке около 20 минут при температуре градусов. В году запеканка стоила 70 рублей, одна её порция — 11,7 рубля. Это всё ещё бюджетное блюдо, хотя рост цен на картофель внёс свою лепту.
Печень нарежьте на небольшие кусочки.
