Чуду с картошкой, Чуду с картошкой - пошаговый рецепт с фото на god-kota.ru

JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. Остаток муки необходим для посыпки рабочей поверхности. Края можно обрезать. Десерты

Смазывая чуду после обжарки сливочным маслом, получаем глянцевый блеск и нежный вкус. Для начинки в чуду можно использовать не только картошку, но и мясо, творог, зелень.

Вариаций множество, так что выбор за вами. Сегодня приготовим чуду с картошкой, которые будут хороши и для постного меню, только замешивайте тесто на воде и не используйте сливочное масло. По скорости приготовления пресное тесто для чуду делается минут 15, потом настаивается еще 15 минут. В общем-то недолго. Обжаривать чуду нужно несколько секунд с каждой стороны на сухой сковородке.

Так что вкусные лепешки с картофельной начинкой мгновенно окажутся у вас на столе.

Вкусный, питательный и сытный обед вам обеспечен. Также отличными получаются пресные лепешки на кислом молоке , которые разнообразят ваш стол и заменят обычный хлеб. Лук порубить кубиками, обжарить с добавлением любого растительного масла.

ЧУДУ С КАРТОШКОЙ. Очень простой и вкусный рецепт! Лепешки с картошкой. ☆ Дастархан

Хватит и пару ложек масла. Жарить лук нужно до золотистого цвета.

При помощи круглой тарелки вырезать правильную круглую форму. Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Чуду на кефире с картошкой Чуду - это традиционное дагестанское блюдо, тонкий пирог из пресного теста с различными начинками, по форме напоминающий чебурек.

Приготовить чуду в домашних условиях можно несколькими способами, например на сухой сковороде или в духовке. Чтобы пирожки получились более нежными, а тесто не сохло, сразу после выпечки смажьте их сливочным маслом. Сегодня мы будем готовить чуду с картошкой, аромат начинке придаст обжаренный репчатый лук.

Ингредиенты Мука пшеничная - 3 стакана Кефир - 1 стакан Картофель - 3 шт Лук репчатый - г Масло сливочное - 80 г Масло растительное - 2 ст. Соль и перец черный молотый по вкусу. Фото готового блюда Elena H автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 14 голосов. Процесс приготовления Для приготовления чуду по этому рецепту нам понадобятся следующие ингредиенты: кефир, картофель в мундире, сода, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное.

Полезные подборки и рецепты Лепёшки на кефире на сковороде Подборка рецептов Хачапури с творогом и сыром на сковороде. Лепешки на кефире с картошкой Подборка рецептов Осетинская лепешка с сыром и картошкой. Чуду Подборка рецептов Чуду с крапивой. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Нравится 1. Еще горячий разомните толкушкой. Добавьте масло и воду, оставшуюся от варки, в количестве, чтобы получилась умеренно густая масса.

Дагестанские чуду с картошкой и творогом! Невероятная вкуснятина! Miracle!Milagro! معجزة! Miracolo!

Для теста нужно взять литр муки отмерить в банку и не весить в граммах , высыпать в объемную посуду, залить мл кипяченой воды комнатной температуры, добавить подсолнечное масло, соль по вкусу. Из собранных ингредиентов сформируйте тесто.

Оно должно быть мягким и эластичным, легко удерживать форму шара. Разрежьте его на 12 частей. Сформируйте из каждого куска тонкий пласт овальной формы.

Чуду с картошкой и сыром за 30 минут. Получаются с первого раза!

Остаток муки необходим для посыпки рабочей поверхности. Намажьте немного примерно столовые ложки картофельной начинки на одну сторону коржа, разровняйте. Накройте второй частью, слепите края и слегка раскатайте скалкой. Однако проследите, чтобы тесто не рвалось.

Обжарьте лепешки на сухой раскаленной сковороде с двух сторон без добавления жира или масла. Используйте умеренный огонь, чтобы чуду не горели, а зарумянились. Растопите масло до жидкого состояния. Тщательно смажьте топленым маслом не жалейте масло, оно сразу впитывается в тесто.

Следующий чуду выложите на предыдущий и повторите процесс пропитки маслом. Если необходимо, растопите еще порцию. Подавайте чуду сразу или в теплом, охлажденном виде.

Чуду с картошкой и сыром Чуду с картошкой и сыром порадуют более насыщенным, выраженным и богатым вкусом. Подготовьте: клубней картофеля; г сыра брынзы или адыгейского; 3 ст. Рецепт чуду с картошкой Приготовление: Картофельная начинка должна быть густой. Если у вас осталось густое пюре с ужина или завтрака, используйте. Если же такого нет, отварите картофель со шкуркой, затем очистите и потолките еще теплый. Добавьте тертый сыр, сметану, немного соли и перца, перемешайте, отставьте.

По желанию, приготовьте чуду с картошкой и сыром с зеленью. На этом этапе в начинку добавьте измельченную зелень. Для теста в кефир бросьте соду, перемешайте. Просейте муку в миску, добавьте соль и кефир.