Как приготовить хворост на молоке
Хворост на молоке в медовой глазури. Пушистая версия десерта с хрустящей корочкой и очень нежной внутренней частью. Сахар - 1 ст. Не забудьте перед жаркой разморозить хворост. Самая крупная кондитерская онлайн-школа.
Снимите с огня и остудите. В небольшой миске взболтайте венчиком яйца — желток и белок должны соединиться.
Просейте г муки с разрыхлителем в большую миску. Добавьте яйца в миску с мукой. Посолите и всыпьте сахар. Влейте молоко, растопленное сливочное масло и ром. Замесите мягкое и эластичное тесто. Сформируйте из теста шар и заверните в пищевую пленку.
Верните в миску и оставьте на рабочей поверхности на мин. Посыпьте рабочую поверхность оставшейся мукой. Или укройте бумагой для выпечки.
ЖАРИМ МАНКУ! НИКТО НЕ ВЕРИТ ЧТО Я ГОТОВЛЮ ИХ ТАК ПРОСТО! Вкуснятина из ничегоВыложите тесто и раскатайте в пласт толщиной 5 мм. Нарежьте тесто небольшими ромбиками или треугольниками. В центре каждого сделайте надрез и протяните через него один угол теста. В глубокой сковородке разогрейте растительное масло. Небольшими партиями кладите в него хворост и жарьте до золотистого цвета, примерно по мин с каждой стороны.
Продолжайте жарить, пока не закончится все тесто. Перед подачей украсьте хворост сахарной пудрой. Этот рецепт поистине замечательного «хвороста» на кефире с разрыхлителем порадует всех любителей подобных лакомств. Назвать его суперполезным, конечно, язык не повернется, но в данном конкретном Настоящая восточная сладость — жареное тесто, пропитанное апельсиновым сиропом.
Если вам доведется встретить Хануку в семье выходцев из Марокко, это блюдо непременно окажется на праздничном столе. Классический хрустящий хворост может быть тонким, как папиросная бумага, или пухлым и так же хрустящим. Тут уж каждая хозяйка вольна готовить как хочет.
Но одно у классического рецепта должно быть непременно — это хруст. Само слово «хворост» уже намекает на шуршание листвы и ломающиеся сухие веточки под ногами. Хворост «сушь» или «сочень» — это обжаренное во фритюре печенье из пресного сдобного теста, нарезанного полосками.
ХВОРОСТ к ЧАЮ на Скорую руку Самый Простой Рецепт‼️ НИКТО НЕ ВЕРИТ ЧТО Я ГОТОВЛЮ ИХ ТАК ПРОСТО ‼️В России, собственно в русских областях и в петербургской кухне, вергуны известны со второй половины XIX века. Тогда же время появилось и русское название «хворост» - вероятно, из-за характерного хруста, без которого съесть это лакомство просто невозможно.
Зангаза, узбекский хворост-цветок назван так неслучайно. Этот десерт своим внешним видом не уступит изысканным произведениям профессиональных кондитеров. Полоски упругого и пластичного теста формируются здесь таким образом, чтобы готовое лакомство приняло форму сказочного цветка. Не перегружайте кастрюлю, хворосту не должно быть «тесно», к тому же большое его количество охладит масло и оно начнет впитываться в тесто. Хворост на молоке получился хрустящим, с маленькими пузырьками по всей поверхности — это благодаря добавлению водки.
Такой же метод используют при приготовлении теста для чебуреков. Ваш адрес email не будет опубликован.
ХВОРОСТ \Хворост на молоке 1 Калорийность на гр. Ингредиенты на 2 персоны 3 персоны 4 персоны 5 персон 6 персон 8 персон 10 персон 12 персон. Мука пшеничная. Молоко коровье. Масло растительное. Сахарная пудра. Калькулятор мер весов Фотографии.
Шаг 1 из Шаг 2 из Шаг 3 из Далее в получившуюся смесь добавьте водку и муку для начала всыпьте граммов. Шаг 4 из Шаг 5 из Шаг 6 из Шаг 7 из Шаг 8 из Готовый хворост переложите на бумажные полотенца. Так вы избавитесь от излишка масла. Шаг 9 из Шаг 10 из Шаг 11 из Приятного аппетита! Оксана Чаюн Все рецепты автора.
Поделиться вконтакте. Хворост на сметане Хворост на кефире Салат «Айвенго» с грибами и свиным карбонатом Пицца с беконом Торт «Медовик» со сметанным кремом Кексы с виноградом и сыром — пикантная солоноватая закуска Дрожжевое тесто на майонезе Круассаны из слоеного теста со сгущенкой Куличи по старинному рецепту «Попадья» Вареники с вишней Тесто для пельменей без яиц Кекс в хлебопечке. Блины из пшенной каши Блинчики с яблоками и корицей Блины с клубникой Оладьи с яблоками на молоке Сладкие блины на молоке Блины с мясом и рисом Блины на молоке с содой Ажурные блины в бутылке на молоке Блины с псиллиумом Пшеничная каша с тыквой Тесто для блинов на молоке классическое Заварные блины на кефире и молоке.
ТОП-5 продуктов-пробиотиков, которые помогут вашему кишечнику Эти 6 сочетаний продуктов и лекарств могут оказаться смертельными. Комментарии к рецепту 1. Виктория 5 лет назад.
Подскажите, а водку обязательно добавлять? Если я ее не добавлю, блюдо будет таким же вкусным? Оставьте комментарий Отменить ответ. Выберите фото до 4 штук , максимальный размер файла - 5 MB:. Автор рецепта.
