Как приготовить попкорн в духовке, Можно ли приготовить попкорн в духовке

Когда центр зерна нагревается, влага внутри него быстро превращается в пар, который начинает искать выход наружу. Баклажанная закуска с горошком и кинзой. Как организовать бизнес по продаже попкорна: пошаговая инструкция jollytime , Но в последнее время мы перестали воспринимать кукурузу как пляжную еду, и супы с

Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Попкорн в духовке в пакете 0. Приготовил : Лорик Трюм. Назначение: На полдник. Блюдо: Закуски. Количество порций 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления попкорна в пакете в духовке.

В миске смешайте зерна кукурузы, растительное масло и соль. Переложите массу в пакет. Край заверните и скрепите.

Я просто зашила нитками. Пакет выложите в форму для запекания или просто на противень. Поставьте в горячую духовку при температуре градусов.

На приготовление уйдет примерно минут, кукуруза будет взрываться и пакет раздуется. За это время нужно перевернуть пакет раза, чтобы он приготовился равномерно. Достаньте из духовки и дайте полежать в закрытом пакете еще 10 минут, затем разорвите пакет и подавайте.

Рекомендуем рецепты: Тихвинская каша Картофель в микроволновке Лосось с овощами в духовке Морковные пряники Греческий салат с адыгейским сыром. Остается только рассмотреть способы достижения такой температуры, чтобы понять, как приготовить попкорн в домашних условиях. Если попкорн нагрет неравномерно, зёрна, которые лопнут раньше, скорее всего, сгорят до того, как лопнет вся партия. К тому же, останется слишком много нелопнувших или полулопнувших зерен, об которые можно и зуб сломать.

Время приготовления попкорна в домашних условиях также имеет значение. Внешняя оболочка зерна плотная, но не герметичная. Слишком медленное нагревание может привести к тому, что влага испарится, и множество зерен не лопнет; слишком быстрое нагревание означает, что у крахмала внутри не будет возможности напитаться влагой, и попкорн получится не очень воздушным. Самый надежный способ приготовления попкорна в домашних условиях — в сотейнике под крышкой, с небольшим количеством растительного или топленого сливочного масла.

Сначала разогрейте масло в сотейнике с толстым дном на средне-сильном огне. Бросьте в горячее масло несколько зерен: когда они лопнут, пора добавлять оставшиеся зерна.

Накройте крышкой, снимите с плиты и отсчитайте 30 сек. За это время зерна прогреются до температуры, близкой к температуре лопанья. Когда сотейник снова возвращают на огонь, все зерна лопаются примерно одновременно. Двигайте сотейник к себе и от себя, для равномерного прогрева. Крышку при этом желательно слегка приоткрыть, дать возможность выйти пару — попкорн станет суше и воздушнее. Нет, масло не брызнет, его слишком мало.

Как только звук раскрывающегося попкорна станет слышен раз в несколько секунд, сразу же перекладывайте попкорн в широкую просторную миску.

Удобно готовить попкорн в домашних условиях в духовке. Для этого понадобится бумажный пакет или рукав для запекания. Зерна смешайте с растительным маслом, только чтобы слегка смазать их. Переложите в пакет или в рукав для запекания и плотно закройте. Срез пакета можно подвернуть несколько раз и закрепить степлером. Поместите пакет на противень, поставьте в духовку, разогретую до С. Минут через 20 зерна начнут лопаться, пакет надуется. Прислушивайтесь к происходящему в духовке: когда звук лопнувшего попкорна будет раздаваться раз в несколько секунд, доставайте пакет из духовки, разрезайте и пересыпайте попкорн в миску.

Хотя приготовление попкорна в микроволновой печи считается самым удобным, многие утверждают, что попкорн получается слишком сухим.

К тому же упустишь минуту, и попкорн сгорит.

Насыпьте попкорн в миску, пригодную для использования в СВЧ печи, сбрызните маслом, перемешайте. Поставьте в микроволновую печь, обязательно накрыв крышкой с вентиляцией, и включите на максимальную мощность. Готовьте минуты. Как только хлопки прекратятся, доставайте миску из СВЧ и пересыпьте попкорн в широкую просторную миску.

Теперь, когда мы разобрались, как приготовить попкорн в домашних условиях, давайте обсудим, как разнообразить его вкус.

Карамельный ПОПКОРН в домашних условиях / Простой и быстрый рецепт / Popcorn !!! # 269

Первое, что приходит на ум — добавить соль. Можно сделать это сразу после приготовления или еще во время.

Как приготовить попкорн в духовке? Готовим попкорн в духовке. Получится или нет? Приготовь сам 3.

Однако если вы использовали минимальное количество жира, его может быть недостаточно, чтобы соль и другие специи как следует закрепились на поверхности попкорна.

Хорошо бы полить только что приготовленный попкорн растопленным сливочным маслом. Это, во-первых, придаст сливочность, во-вторых — «приклеит» соль и другие специи. Очевидно, что соль — не единственная приправа для попкорна.

Но посыпать приправами и специями лучше свежеприготовленный попкорн. Если приправить до приготовления, специи и приправы могут подгореть и оставить неприятный запах. Используйте ближневосточную смесь специй заатар или индийский порошок карри, обычную или копченую паприку, чесночную или сельдерейную соль.

КРУЧЕ, ЧЕМ В ДУХОВКЕ! ВСЕХ ДРУЗЕЙ НАУЧИЛИ ГОТОВИТЬ ТАКИЕ ЗАКУСКИ!

• Можно Ли Попкорн При Гв