Цветная капуста заморозить на зиму
Федор мне понравилось. Разберите капусту на соцветия. Замороженные без предварительной тепловой обработки головки могут потемнеть после размораживания. Давайте разберемся, как это делается.
Овощи, замороженные в сыром виде, подходят для создания первых и вторых блюд. Главное преимущество этого метода в том, что он помогает сохранить большинство полезных свойств растения. Нам понадобится:.
Обратите внимание. Замороженные без предварительной тепловой обработки головки могут потемнеть после размораживания. Бланширование — термическая обработка.
Сезонная ЗАМОРОЗКА овощей на зимуПозволяет увеличить срок годности овоща, помогает сохранить его первоначальный вид, вкус и питательные вещества.
Бланшированный продукт подходит для создания различных блюд и кормления детей.
На заметку. Для приготовления блюд из замороженного продукта предварительная разморозка не требуется. Храните соцветия в морозильной камере не дольше полугода при температуре не ниже градусов. Продукт, замороженный таким способом, является отличным витаминным прикормом для маленьких детей.
При варке будьте внимательны: не переварите головки, иначе они могут превратиться в кашу. Метод хорош тем, что при использовании вакуумизатора можно выкачать весь лишний воздух из пакета, в котором будут храниться овощи. Растения сохраняются лучше, увеличивается срок хранения продукта. Чтобы не перепутать емкости с овощами, замороженными разными способами в морозилке, подпишите их. Обязательно проставьте дату заморозки на продукте, чтобы знать, через какое время его нельзя будет потреблять в пищу.
Читайте другие познавательные статьи о приготовлении заготовок на зиму:. Как заморозить баклажаны на зиму: 4 рецепта, чтобы продлить витаминную пору. Заморозка шпината на зиму в морозильной камере: как заморозить овощ разными способами. Как заморозить кабачки на зиму в домашних условиях кольцами, на оладьи, для детского питания. Лунный календарь садово-огородных работ со 2 по 8 августа.
Получите Лунный календарь на весь год в подарок за подписку на дайджест Антонов сад новости и полезные материалы о садоводстве. Подпишитесь здесь. Больше полезных и нужных статей для увлеченных дачников читайте на нашем сайте "Антонов Сад. Дзен Статьи Антонов сад - дача и огород 4 способа заморозки цветной капусты на зиму в домашних условиях. Антонов сад - дача и огород. Фото ru. Разделать кочан на соцветия вручную или с помощью ножа.
Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Заморозка цветной капусты на зиму Цветная капуста - овощ сезонный и очень недорогой.
Ингредиенты Цветная капуста - 2 кг. Фото готового блюда ElenaV автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Все, что нам нужно, это свежайшая цветная капуста и специальные пакеты, которые годятся для хранения продуктов в морозильной камере.
Полезные подборки и рецепты Заморозка Подборка рецептов Заморозка кабачков. Заготовки из цветной капусты Подборка рецептов Соленая цветная капуста на зиму. Капуста цветная Рецепты по ингредиенту Цветная капуста под сырным соусом. Дополнения к рецепту При покупке цветной капусты обращайте внимание на цвет соцветий и свежесть листьев головки капусты.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий.
Нравится 0. Федор мне понравилось. Нравится 1. Я очень люблю цветную капусту , а вот заморозить решила первый раз Спасибо за советы. Нравится 2. Зимой все пригодится! Я тоже замораживала для внучки и цветную, и брокколи..
ElenaV Автор рецепта. Ирина Шеви. Ириша, спасибо! Ага, я сама обратила внимание, что на фотках все ярче оказалось. Отличная заготовка! Делаю также, толь ко отвариваю немного дольше. Нравится 5. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение.
Быстрая и самая вкусная маринованная КАПУСТА на зиму и на сейчас! 7 проверенных рецептов!Pinterest Яндекс. Ингредиенты Цветная капуста - 2 кг 30 кКал 30 мин. Фото готового блюда ElenaV автор рецепта 4. Первым делом удалим кочерыжку и листья с капусты.
Как правильно ЗАМОРОЗИТЬ ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ на ЗИМУОстывшую цветную капусту выкладываем на полотенце. Даем капусте полностью обсохнуть и остыть. Вкусной вам зимы с домашними своевременными заготовками! Заморозка Подборка рецептов Заморозка кабачков Заморозка яблок на зиму в домашних условиях Заморозка тыквы на зиму Заморозка сельдерея Заготовки из цветной капусты Подборка рецептов Соленая цветная капуста на зиму Цветная капуста по-корейски на зиму Салат «Деликатесный» из цветной капусты на зиму Туршу по-турецки Капуста цветная Рецепты по ингредиенту Цветная капуста под сырным соусом Индейка с брокколи и цветной капустой в духовке Запеканка из кабачков и цветной капусты Гратен с цветной капустой и брокколи Дополнения к рецепту При покупке цветной капусты обращайте внимание на цвет соцветий и свежесть листьев головки капусты.
Загрузить Комментарии и отзывы 6 Добавить комментарий Людмила Спасибо. Просто и понятно. Нравится 0 ответить Надежда Спасибо за рецепт Нравится 0 ответить Инга. Все конкретно и ясно. Нравится 0 ответить Федор мне понравилось Строково, просто и надежно. Нравится 1 ответить Зоя Я очень люблю цветную капусту , а вот заморозить решила первый раз Спасибо за советы Нравится 2 ответить lakomka Зимой все пригодится! Нравится 0 ответить ElenaV Автор рецепта Да, зима все подъест.
Спасибо, Аллочка! Нравится 0 ответить Ирина Шеви О, Леночек! И твоя заморозка яркая. Белое на синем - шикарно! Нравится 1 ответить ElenaV Автор рецепта Ириша, спасибо!
