Лагман из свинины с картошкой
Железо Вместо лагманной лапшы можно взять любую другую, например, лапшу "гнезда". Вода 72,1 гр. Суп лагман из баранины. Ингредиенты Мякоть свинины - г Лапша - г Картофель - шт.
Перец болгарский - 1 шт. Помидор - 1 шт. Томатная паста - 1 ст. Чеснок - зубчика. Зелень - по вкусу. Соль - по вкусу. Подсолнечное масло - по вкусу. Нарезаем кубиком свинину и обжариваем в мультиварке.
Больше не готовлю пельмени так долго. Нашла быстрый способ. Как делать пельмени два раза вкуснее.Нарезаем перьями лук, морковь кружочками и отправляем к мясу. Нарезаем дольками корень сельдерея, картофель покрупнее и отправляем к мясу. Перемешиваем и даем потушится 10 минут. Мелко нарезаем перец, помидор и отправляем в мультиварку вместе с томатной пастой. Добавляем чеснок, соль, сахар, воду. Лагман подаём с готовой лапшой и зеленью. Приятного аппетита! Столовая СОЮЗ. Лагман из свинины с картофелем и лапшой: вкусное узбекское блюдо. Приветствую всех любителей узбекской кухни! Сегодня я хочу немного отойти от полезной кухни и поделиться с вами рецептом приготовления ароматного и сытного лагмана из свинины с картофелем и лапшой.
Это традиционное блюдо, которое покоряет своими вкусами и ароматами. Давайте приступим к приготовлению! Ингредиенты: - г свинины лучше выбрать мякоть без кости - 2 средние морковки - 1 большой лук - зубчика чеснока - 2 помидора - 1 сладкий перец - 2 средних картофелины - г домашней лапши Простая Кухня Для Вас. Кухня шедевров. Домашний лагман. Густой, вкусный суп. Узбекская кухня. Домашняя Еда Кухня Рецепты. Лагман Домашняя Лапша с соусом. Домашняя еда Кухня Рецепты.
Очень вкусный! Свинина мякоть - г. Картофель - г 2 шт. Помидоры - г 2 шт. Перец болгарский - г 1 шт. Лук репчатый - г 1 шт. Морковь - г 1 шт. Чеснок - 4 зубчика. Томатная паста - 70 г.
Мука - 1 ст. Масло растительное - 50 мл. Соль - 1 ч. Мясо тщательно промываем, обсушиваем бумажным полотенцем. Нарезаем небольшими произвольными кусочками. В кастрюлю вливаем 50 мл растительного масла и разогреваем его.
Выкладываем туда мясо, всыпаем 0,5 ч. Обжариваем мясо на сильном огне до испарения почти всей жидкости, примерно минут. Очищаем картофель, лук и морковь. Сладкий перец очищаем от семян. Лук нарезаем кубиками, морковь нарезаем мелкими брусочками. Нарезаем небольшими кусочками перец. Добавляем морковь и лук к мясу и продолжаем обжаривать 5 минут.
Беру ФАРШ, Яйцо и Луковицу и готовлю вкусный ужинНа помидорах делаем крестообразные разрезы. Заливаем помидоры кипятком. В казан отправляем сладкий перец и тушим ещё 3 минуты. С помидоров снимаем кожицу и нарезаем кубиками. В казан отправляем помидоры и томатную пасту, перемешиваем и тушим пару минут. Нарезаем кубиками картофель. Добавляем в казан картофель и муку, перемешиваем. Вливаем воду у меня был свиной бульон , в зависимости от того насколько жидким вы хотите получить блюдо, от до мл воды.
Накрываем казан крышкой, доводим до кипения и тушим на медленном огне 30 минут.
Варим лапшу для лагмана. Сливаем воду. На лапшу выкладываем пару половников мяса с овощами и заливаем жидкостью. Посыпаем лагман со свинеиной зеленью и подаём к столу. Лагман из свинины — классический рецепт в домашних условиях.
Лагман из свинины, приготовленный в домашних условиях, нельзя назвать настоящим, классическим блюдом узбекской кухни. Став популярным, суп распространился по всей планете, адаптировался под реалии других стран Лагман - одновременно и первое и второе блюдо Классический рецепт Сытыми останутся все!!!
Юлия Ян. Мясо для лагмана можно взять любое говядина, баранина, свинина у меня говядина. Разогреваем чукуный котелок, или глубокую сковороду, наливаем растительное масло и обжариваем лук нарезанный полукольцами, к луку отправляем нарезанное не большими полосками мясо, жарим пока мясо не станет золотистым, добавляем воды, что б она закрыла мясо и тушим под закрытой крышкой на медленном огне 1 час, далее нарезаем кубиком морковь, помидор, баклажан и болгарский перец все по 1 шт , 2 средние картофелины можно без него , овощи добавляем к мясу, солим, перчим и тушим еще минут В отдельной кастрюле отвариваем лапшу для лагмана.
Подача: кладем в тарелку лапшу, поверх мясо с овощами и щедро поливаем бульоном, посыпаем зеленью. Лагман с картошкой. Содержание нажмите чтобы перейти: Для уменьшения калорий используйте нежирное мясо.
Лагман готовится с домашней тянутой лапшой. Аппетитный лагман с говядиной и овощами получается очень вкусным, наваристым. Простые рецепты от Ирины. Готовим с Марией. Лагман по домашнему. Лапшу для лагмана дома можно приготовить и самому, или можно приготовить его с покупными спагетти.
Для этого спагетти нужно просто сварить в подсоленной воде, промыть в дуршлаге и откинуть в глубокую, желательно керамическую миску. Лук почистить и мелко нарезать. Взять глубокую сковороду или сотейник, нагреть растительное масло и положить лук. Мясо нарезать мелкими кубиками и положить в сковороду к луку. Мясо с луком обжарить на большом огне в течение 7 минут, при этом постоянно помешивая. Морковь почистить, нарезать на мелкие кубики и добавить к мясу, добавить томатную пасту и обжарить на маленьком огне ещё примерно минут Сладкий перец и помидоры почистить, нарезать мелкими кубиками, перец желательно брать двух цветов, чтобы блюдо красиво смотрелось.
Добавить к мясу и жарить 5 минут на слабом огне. В сковороду налить 1,5 — 2 ст. Картофель почистить и мелко нарезать и положить к мясу. Чтобы соус был ароматным, специи необходимо добавить в мясо после того как добавили воду и картофель, соус посолить, поперчить, добавить немного сахара, затем сковороду накрыть крышкой и варить минут 10 на небольшом огне. Соус готов! Перед подачей на стол, спагетти залейте соусом, и посыпьте рубленой зеленью, и добавьте чеснок. Многие народы к лагману подаю палочки, но так как многие европейцы не могут ими пользоваться, поэтому лагман можно кушать вилкой и ложкой, так как лагман подают к столу не только в виде супа, но и в виде второго.
Теперь Вы знаете как сделать лагман дома. Лагман из баранины. Содержание нажмите чтобы перейти: Чтобы сделать блюдо менее калорийным, при приготовлении используйте как можно меньше масла и выбирайте мясо с меньшим уровнем жирности.
Вы можете сделать лапшу заблаговременно и хранить ее в морозильной камере Маленький Мир Рецептов. Блюдо, которым я Удивила Свою Семью! Готовим вкусно и сытно. Как приготовить лагман. Лагман из спагетти в домашних условиях пошаговый рецепт. Ленивый лагман. Готовим с Калниной Натальей. Лапша, много мяса и овощей, а аромат какой, не передать словами, невозможно остановиться. Кулинарный шик. Лапша гр. Картофель гр. Помидор гр. Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Лагман со свининой и картошкой Лагман - очень популярное блюдо в Казахстане, Киргизии, Узбекистане и других странах Средней Азии.
Ингредиенты Мякоть свинины - г Лапша - г Картофель - шт. Морковь - 1 шт. Лук красный - 1 шт. Перец болгарский - 0,5 шт. Редька зеленая - 0,5 шт.
Баклажан - 0,5 шт. Томатный морс - мл Чеснок - 2 зубчика Подсолнечное масло - 40 мл Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Зира, сушеный базилик - по вкусу. Фото готового блюда Zoya7 автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 2 голосов. Процесс приготовления Соберите ингредиенты для приготовления лагмана со свининой и картошкой. Полезные подборки и рецепты Лагман Подборка рецептов Лагман из индейки. Лагман в кастрюле Подборка рецептов Лагман с фрикадельками.
Лагман из свинины Подборка рецептов Лагман из свинины в казане на костре. Лагман с картошкой Подборка рецептов Жареный лагман из свинины. Свинина с картошкой Подборка рецептов Картошка с мясом в микроволновке. Свинина с макаронами Подборка рецептов Фунчоза с мясом. Блюда из лапши со свининой Подборка рецептов Лагман из свинины в казане на костре. Другие полезные подборки по теме Блюда из картофеля Блюда из картошки в духовке Блюда из картошки на ужин Вегетарианские блюда из картофеля Вторые блюда из картофеля Вторые блюда из свинины Картофель Макароны Макароны Обед из картошки на каждый день Обед из макарон на каждый день Обед из мяса и картошки Обед из свинины Свинина Суп без картошки и макарон Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий. Полезные советы Как и сколько варить свиной язык? Сколько варить картошку в супе и для супа? Почему картошка чернеет после варки? Как и сколько варить вареники с картошкой?
Как и сколько варить молодую картошку? Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы Калорийность драников картофельных и кабачковых Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая Сколько мариновать шашлык из свинины?
Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовке Какая часть свинины лучше для шашлыка? Сколько варить картошку для пюре?
Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Полезные советы Почему макароны слипаются? Как и сколько варить рисовую лапшу?
