Пирог с кислой капустой рецепт
Салаты и винегреты. Манник с сыром. Свежую капусту очистить от верхних листьев, удалить кочерыжку, нашинковать.
Разогрейте в сковороде постное рафинированное масло, выложите в него измельченный лук и морковь, обжарьте их минуты Добавьте в сковороду квашеную капусту.
Подливайте воду и тушите капусту на умеренном огне под крышкой минут Когда капуста будет достаточно мягкой, всыпьте сахар по вкусу, положите любимый томатный соус, перемешайте, подержите на тихом огне минут 5 максимум. Тесто разделите на две части, присыпьте бумагу для выпечки мукой, раскатайте тесто кругом толщиной миллиметра. Накройте второй половиной теста, защипните края. То же самое сделайте с оставшимся тестом и начинкой. Чтобы готовая выпечка выглядела румяной и красивой, смажьте ее взбитым с молоком яйцом.
Я еще посыпала черным кунжутом. Выпекайте пироги в предварительно разогретой до градусов духовке минут без конвекции. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Раскрошить дрожжи и замочить в молоке минут на Размешать отдельно яйцо с сахаром, солью, маслами.
Влить туда дрожжи. Тщательно перемешать и досыпать понемногу муку, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Оставить тесто в миске или на столе, накрыв полотенцем, пока не подойдет раза в 2. Потихоньку придавить руками и снова поставить подходить.
Это по времени ,5 часа.
БЕРУ КВАШЕНУЮ КАПУСТУ❗Боже, как вкусно! ТАК ГОТОВИТ ТОЛЬКО МОЯ god-kota.ru В ШОКЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТА!Квашеную капусту отжать от жидкости, потушить в сковороде на растительном масле минут В конце добавить лук, порезанный длинными кусочками. Тушить почти до полной готовности, минут Я это сделала накануне. Треть теста отложить раскатать в круг, сделав бортики.
Выложить начинку. Остальное тесто раскатать, нарезать на полоски. Полоски скрутить рулетиком. Выложить на расстоянии друг от друга. Смазать желтком, смешанным с сахаром. Выпекать при гр около минут. Похожие рецепты. Постные пирожки с грибами. Торт «Черный лес». Бабушкины шаньги. Пирог с тыквой, беконом и чеддером.
Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое».
Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки.
Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты.
Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты.
Вот как нужно готовить ПИРОГИ с капустой! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУСытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые.
Орехи, семечки, сухофрукты. Микс Рецептов. Потрясающе вкусный пирог с капустой: рецепт доступный и простой, с тестом работать легко всегда получается отличная выпечка. Рецепты в гостях у Вани. Потрясающий Рецепт Пирога. Вкусная начинка, тесто как пух. Заливной пирог с капустой проще не бывает. Рецепты всего мира! ШАГ Как испечь заливной пирог с капустой в духовке?
Подготовьте указанные продукты. Капусту можно использовать как молодую, раннюю, так и поздних сортов, только после нарезки ее необходимо примять руками вместе с зеленью и солью, чтобы начинка стала мягче и утратила плотность.
Вместо сметаны допустимо использовать кефир, но тогда количество куриных яиц рекомендуется увеличить до трех штук. Разбейте куриные яйца в глубокую емкость, влейте сметану любой жирности, всыпьте соль. Молотый черный перец - по желанию.
Взбейте венчиком или вилкой. Всыпьте просеянную пшеничную муку и разрыхлитель, замесите не тугое тесто, тщательно вымешивая вилкой или венчиком, чтобы не образовались комки. Тесто должно получиться достаточно жидким, примерно, как на оладьи. По необходимости добавьте чуть меньше или чуть больше муки, добиваясь нужной консистенции. Счистите с вилка капусты верхние листья, разрежьте кочан пополам и нарежьте любым способом. Выложите нарезку в глубокую емкость и присолите, добавьте измельченную зелень и помните руками с нажимом, чтобы капуста выпустила сок.
Смажьте форму для запекания растительным маслом, влейте в нее половину приготовленного теста. Многие кулинары рекомендуют заменять растительное масло сливочным - действуйте по своему вкусу. Выложите равномерно на тесто приготовленную капустную начинку. Кстати, такой пирог можно готовить даже с квашеной капустой, если ее предварительно промыть от рассола и откинуть на дуршлаг, давая стечь лишней жидкости.
Аккуратно залейте начинку второй частью теста. Разогрейте заранее духовой шкаф до С и поместите в него форму с заготовкой. Я использую форму диаметром 20 см. Запекайте пирог примерно минут до румяной корочки. Время и температруа указаны приблизительно. Обязательно проверьте выпечку на готовность спичкой или деревянной шпажкой. Если шпажка выходит из выпечки сухой - пирог полностью готов! Извлеките форму из духовки, дайте остыть выпечке примерно 20 минут прямо в форме. Затем извлеките пирог из формы и нарежьте порционными кусочками, подавая к столу.
Особенно вкусен такой пирог с кефиром или ароматным чаем. Приятного аппетита! Худею со кг. Капустный пирог в духовке.
Пошаговая инструкция с фото. Сегодня я не буду делиться с вами рецептом. Я просто покажу, как готовила дрожжевой пирог с капустной начинкой неделю назад. Во-первых, потому что я не мастер. И пироги в моей жизни случаются не так часто поэтому возможно фиаско Мой Дастархан Вкусно и Быстро. Квашеная капуста на зиму! Самая правильная, полезная, хрустящая и очень вкусная.
Съедаем банку за раз! Рецепт проще не бывает. Этот Секрет раскрываю и Вам: как я хитрю с тестом, чтобы Пирожки были просто Невесомые? Пирожки в духовке с капустой и фаршем. Вкусные, простые рецепты. Рецепт пирога с капустой в духовке. Вкусный пирог просто и быстро. Не кухарка. Люблю капусту в любом виде, но в пирогах больше всего. Не всегда есть время на выпечку пирога в духовке, предлагаю более легкий вариант приготовления на сковороде, получается очень вкусно. По такому рецепту пирог можно приготовить и в духовке.
Готовлю пирог с капустой новым способом, на сковороде за 20 минут: друзья, кто видел, делают теперь так же. Что приготовить из капусты, чтобы понравилось всем? Ну конечно же пирог! Вот только не у всех есть желание возиться с тестом. Поэтому хочу преложить вам альтернативу— пирог с капустой на сковороде.