Поджарить бекон на сковороде, Как правильно жарить бекон — лайфхак от британского шеф-повара — Шуба
Ньокки с зажаркой из бекона и салата эскариоль. Загрузить Прохожий Комментарии и отзывы 23 Добавить комментарий чулок Здравствуйте, а если снова жарить на сковородке бекон не отмыв от жира, то можно ещё раз на ней пожарить бекон? Все рецепты. Комментарии — 2. Олья подрида.
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Готовлю так уже 30 ЛЕТ! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ КАК ВКУСНО!Все о еде. Меню на неделю новое.
Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы. Рецепты Вторые блюда Мясные блюда Блюда из свинины 27 сентября В избранное.
\Купить продукты. Жареный бекон на сковороде — самый простой и в то же время правильный способ приготовления мясного продукта.
Это популярный американский завтрак, который дополняют яичницей, овощами или панкейками. Полюбили его и у нас.
Как правильно пожарить Яичницу с Беконом . Правильное Питание . ПППопробовать жареный бекон можно в кафе, ресторане или же приготовить дома. Не волнуйтесь, жареный бекон по этому рецепту получается невероятно вкусным, хрустящим и сочным, а процесс приготовления — простым и увлекательным.
Калории кКал. Белки 23 грамм. Жиры 45 грамм. Но профессионалы не перестают удивлять нас новыми лайфхаками, как и эти процессы упростить. Например, приготовить идеальную яичницу в микроволновке. С таким способом не придется мыть посуду. Британский шеф-повар Ройс Бетел, без лишней скромности, заявил — мы все неправильно жарим бекон. Ну и показал, как нужно. Свой метод он выложил в TikTok. Итак, если вам нужен идеально хрустящий бекон, то начинать его готовить нужно в воде.
А именно: выложить на сухую сковороду, залить водой и протушить несколько минут со всех сторон. Затем бекон слегка обсушивается и обжаривается снова на сухой сковороде до готовности. Секрет следующий — каждый кусочек бекона состоит из жировой и мясной прослоек. Все о еде Что съесть. В избранное. Чашка кофе, яичница и хрустящие ломтики мяса — традиционный английский завтрак легко приготовить на домашней кухне. Простое и сытное блюдо надолго утолит голод и придаст энергии. Выберите любимый способ приготовления яиц, а Food.
Какой бекон выбрать Бекон делают из мяса молодой свиньи. Используют мякоть с боков животного, поскольку там нет позвонков и костей.
Некоторые производители делают деликатес из мраморной говядины. Здоровым людям можно есть бекон, главное — в умеренном количестве. В деликатесе содержатся каротин и полиненасыщенные жирные кислоты. Но чтобы получить пользу от продукта, нужно правильно его выбрать. Вот что нужно знать:. Продукт не может быть дешевым. Хороший бекон стоит так же, как и свежее мясо. Обращайте внимание на цвет — у хорошего бекона прожилки белые, а мясо коричневое.
Оттенки могут быть и светлыми, и темными. Продукт с высоким содержанием жира сытнее, но если вы жарите бекон впервые, лучше выбрать нежирный. Интересный факт. Именно бекон стал одним из первых продуктов, который съели на Луне Нил Армстронг и Эдвин Олдрин — так они отметили высадку. В космос деликатес взяли в виде высушенного соленого мяса, которое восстанавливалось горячей водой.
Для приготовления жареного бекона не нужны особенные приспособления. Лучше всего подойдет чугунная сковорода или посуда с антипригарным покрытием — так мясо не пригорит.
Хороший продукт не требует много приправ — соли и черного перца будет достаточно. Для приготовления хрустящих слайсов подойдет сковорода или духовка. Самый простой рецепт займет у вас не больше 15 минут.
