Хлеб в сковороде в духовке
Я пекла на средней газовой конфорке до загорелой нижней корочки. Академия Вкуса. Перемешать ложкой, чтобы все сухие ингредиенты стали влажными.
Он отлично подойдёт для любых бутербродов и в качестве дополнения к блюдам. Из такого хлеба выходят шикарные лёгкие гренки, да и сам по себе он очень хорош. Как видите, готовится хлеб в духовке достаточно просто. Основное время уходит на подъем теста без нашего прямого участия. Приятного аппетита! Лауреат всероссийского гастрономического конкурса «Лиза.
Хлеб на сковороде. Это ПРОЩЕ, чем сходить в магазин!Автор одного из рецептов книги К. Много раз пользовалась этим рецептом , Хлеб получается очень вкусный! А корочка никого не оставит равнодушным!!!! Рецепт домашнего хлеба в духовке.
Видео-рецепт домашнего хлеба в духовке. Обратите внимание на то, что при перемешивании сахар полностью должен раствориться в воде. Приготовить тесто для домашнего хлеба в духовке. Влить в опару оставшуюся теплую воду, добавить соль, растительное масло и муку. На присыпанной мукой поверхности обмять подошедшее тесто и скатать его в шар.
Хлеб! Наконец-то ЕГО нашла и больше НЕ покупаю. Идеально Быстрый и Такой домашний рецептЗакрыть кастрюлю крышкой и поставить хлеб на середену хорошо разогретой духовки. Выпекать хлеб при температуре градусов в течение 20 минут под крышкой. Освободить домашний хлеб от пергамента и полностью остудить на решётке или полотенце.
Категории: Простые рецепты на каждый день , Рецепты выпечки: простые рецепты на каждый день , Рецепты повседневные , Рецепты хлеба. Как приготовить хлеб в хлебопечке. Просмотреть все рецепты автора. Аноним 2 марта Баку,Разия 21 февраля Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Дрожжевой хлеб на сковороде 4. Приготовил : Sigma Количество порций 5. Калорийность ккал. В тёплой воде растворите дрожжи, сахар. Хорошо перемешайте. Перемешивайте тесто ложкой, постепенно добавляя оставшуюся часть муки.
Когда всю муку вмешаете, добавьте 1 ст. Хорошо вмешайте его в тесто. Смажьте руки растительным маслом. Поднимите тесто и ударьте его о дно чаши. Повторите так несколько раз. Постепенно тесто станет более однородным, но также тягучей консистенции. Затяните чашу пищевой плёнкой и уберите в тёплое место на 40 минут.
Продолжайте всыпать муку, но уже совсем понемногу. Смотрите по тесту, оно не должно быть сильно жидким, но и чересчур тугим его делать не надо. Как только тесто начнет отлипать от рук, замес прекратите. У меня ушло муки более г. У вас может уйти больше или меньше. Готовое тесто соберите в шар, накройте миску и уберите в теплое место на час для подъема. Я ставлю миску в холодную неработающую духовку.
Через час тесто должно вырасти в два раза. Слегка обомните его. Возьмите сковороду с толстым дном, это важное условие того, что хлеб хорошо пропечется. Смажьте дно и стенки сковороды растительным маслом. У меня сковородка с антипригарным покрытием, но я ее все равно смазала, чтобы не рисковать.
Выложите тесто в сковороду, руками равномерно распределите его по дну. Накройте сковороду крышкой и оставьте еще на полчаса. Тесто снова поднимется. Включите плиту на самый маленький из возможного огонь.
