Рулька в соевом соусе
Хэллоуин Ее можно запекать, варить, коптить, добавлять в холодец или фаршировать. Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
Ваше имя: Текст:. SAY 7. Очень сочное, нежное, ароматное мясо.
Специи можно добавить любые, по вкусу. На гарнир можно приготовить капусту, картофель, овощи. Готовим маринад В соевый соус добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок. Анастасия Скрипкина.
Рецепт добавлен Вторые блюда Вторые блюда из свинины.
Знаменитая закуска, которая сводит с ума весь мир! Я не жарю, я не варю!Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту, вы можете сделать это на форуме , в наших группах вконтакте или одноклассниках. Добавить комментарий С нетерпением жду отзывы и комментарии. Репчатый лук.
Чёрный перец горошком. Душистый перец горошком. Соевый соус. Томатный соус. Рульку промойте под проточной водой и подсушите. На рульке сделайте надрезы остриём ножа, заполните их получившейся смесью. Добавьте целые очищенные луковицу с морковкой, лаврушку и горошины перцев. Вторые блюда Русская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Ирина Сахарова. Похожие рецепты.
свиная рулька с соевым соусомСвиная рулька, запечённая в духовке с горчичным соусом. Станьте первым, кто оставит комментарий. Нашпигуйте рульку чесноком. Острым ножом сделайте неглубокие надрезы на поверхности рульки.
Нашпигуйте мясо, заполнив отверстия дольками чеснока. Шаг 2. Приготовьте маринад. Для этого в емкости смешайте соль, соевый соус, аджику, яблочный уксус, мед, травы и черный молотый перец. Шаг 3. Замаринуйте рульку. Завяжите крепкой ниткой или закрепите специальным зажимом один край рукава для запекания.
Внутрь положите свиную рульку и полейте ее маринадом. Завяжите второй конец рукава и равномерно распределите маринад. Чтобы рулька оставалась мягкой при запекании, а мясо лучше просолилось, положите ее в холодильник и оставьте мариноваться в рукаве на 5 часов. Шаг 4. Запеките рульку в духовке. После того, как мясо промаринуется, свинину в рукаве выложите в жаропрочную форму. Разогрейте духовку до градусов и поставьте в нее форму с рулькой.
Запекайте мясо примерно 2 часа до полной готовности. Чем крупнее рулька, чем больше времени понадобится для ее запекания. Готовность свиной рульки можно проверить, проколов ее острым ножом.
Если нож легко входит, и из мяса вытекает прозрачный сок, значит свинина готова.
Самое популярное блюдо Немецкой кухни!!! Рулька по-Баварски.Шаг 5. Подрумяньте рульку и завершите приготовление. За минут до конца запекания осторожно вытащите форму с рулькой из духовки. Разрежьте и откройте рукав, верните мясо в духовку, чтобы оно подрумянилось. Готовую рульку достаньте из духовки, полностью освободите от рукава и выложите на плоское блюдо или тарелку.
Перед подачей посыпьте мясо рубленой свежей зеленью, например, зеленым луком или петрушкой. В качестве гарнира к свиной рульке в соевом соусе лучше всего подойдет вареный рис, а из напитков - зеленый чай, известный своими антиоксидантными свойствами. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы.
Похожие рецепты.
