Тартар из тунца с манго, Тартар из тунца и манго
Мой муж любит, нет, просто обожает тартар. Тёплый салат с индейкой и заправкой из лайма. После жарки обсушиваем рыбу салфеткой, чтобы удалить лишний жир.
Готовим, как в ресторане! Соедините все ингредиенты с синей меткой, кроме соевого соуса, в боксе. Откройте упаковку с соевым соусом, добавьте 1 столовую ложку соуса в бокс на одну порцию тартара.
Оставшийся соевый соус уберите. Перемешайте заправку до однородной консистенции чайной ложкой. Откройте упаковки с «зелёными» ингредиентами, помойте томат и зелень прямо в пакете холодной водой, обсушите всё на полотенце. Томат черри порежьте на 4 части, у кинзы оборвите листья. На сковороде, где жарилось мясо, на растительном масле обжарьте лук на среднем огне минуты, помешивая лопаткой.
Добавьте грибы и жарьте ещё 2 минуты. Посолите и поперчите по вкусу. Не размораживая, манго порежьте кубиками 5 мм и положите в глубокую тарелку.
Кунжутное масло 1 ч л. Корень имбиря 1 см.
Экзотический Тартар из лосося с манго и икрой - Salmon Tartare with Mango \u0026 CaviarЛимон 1 шт. Водоросли вакаме 75 гр. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Манго и авокадо нарезать мелким кубиком. Тунец так же нарезать мелким кубиком и приправить солью и перцем. Для заправки натереть цедру лимонам и корень имбиря, заправить кунжутным маслом, оставшимся лимонным соком и соевым соусом. При желании можно украсить блюдо васаби - майонезом. Для этого смешайте обычный майонез с васаби.
Остроту регулируйте по вашему вкусу. При помощи кольца выложить сперва авокадо, потом манго, наверх филе тунца. Полить заправкой и украсить водорослями и васаби-майонезом. Эмоции Фотоотзывы 2. Добавить фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями.
Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Тартар из тунца с рикоттой и бальзамическим кремом. Стейк из индейки с авокадо и томатами.
Моя ЛЮБИМАЯ праздничная ЗАКУСКА!! Тартар из ЛОСОСЯ с авокадо!