Вкуснейший шашлык в духовке на луковой подушке, Шашлык в духовке на луковой подушке — пошаговый рецепт с фото и видео
Сливаем с лука лишнюю жидкость и аккуратно укладываем его в рукав. Рецепт не понравился всей семье. Детские рецепты Хочу предложить вам шашлык, приготовленный в домашних условиях! Замечательный вариант!
Шашлык в духовке в рукаве.
Рецепт шашлыка из курицы в чесночно-луковом маринаде. Полинезийский шашлык. Шашлык из свинины в уксусе. Шашлык по-восточному. Шашлык из креветок.
Вкуснее любого шашлыка! Супер вкусное мясо!Салаты со свининой Свинина на Новый Год Фрикадельки из свинины 6. Пельмени с луком Шаурма со свининой 3.
СВЕКРОВЬ НАУЧИЛА, ТЕПЕРЬ ВСЕ КТО ПРОБУЮТ ПРОСЯТ РЕЦЕПТ .ГЕНИАЛЬНО И ПРОСТО.Яичница с луком 4. Бефстроганов из свинины 7. Стейк из свинины в духовке 7. Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
Людмила Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Оставьте лук мариноваться на часа. Этого времени будет вполне достаточно. Пока лук будет мариноваться, можно заняться мясом.
Кусок свинины, приготовленный для шашлыка, ополосните перед нарезкой. Мясо промокните салфетками. Нарежьте кусочками чуть меньшими чем для приготовления классического шашлыка на шампурах. Каждый кусочек мяса отбейте молоточком для отбивных. Благодаря этой процедуре шашлык получится более мягким. Мясо, как и лук, можно мариновать от одного до пяти часов.
В отличие от лука, мясо должно мариноваться в холодном месте. Миску с мясом для шашлыка накройте пищевой пленкой. Поставьте в холодильник. После того как свинина и репчатый лук промаринуются, можно приступить к запеканию шашлыка в духовке.
Подготовьте рукав для запекания. Зафиксируйте его с одной стороны зажимом или же завяжите ниткой, если в комплекте к нему зажим не входит.
Наполните рукав репчатым луком. Завяжите рукав с другой стороны. Обратите внимание на то, что воды добавлять не нужно. Положите его на противень или в форму. Поставьте в духовку, нагретую до С. Буквально через минуты рукав вздуется, что является нормой. Запекайте шашлык из свинины на луковой подушке около 30 минут.
После этого осторожно чтобы не обжечься горячим паром, разрежьте сверху рукав. Поставьте мясо в духовку еще не минут чтобы оно подсушилось. Готовый мягкий и сочный шашлык на луковой подушке можно подавать двумя способами.
Любимая еда моего мужа, вместо надоевшего шашлыка на праздничный стол❗ Рецепт, который удивит гостейПервый способ — выложите на тарелку тушеный маринованный лук, а сверху на него кусочки запеченной свинины. Второй способ, как по мне, более эффектный. Кусочки мяса нанизываются на деревянные шпажки и выкладываются на тарелку с луком.
Шашлык на луковой подушке, приготовленный в духовке, в рукаве, как и любые другие виды шашлыков желательно подавать с соусом. Отлично подойдут такие соусы, как острый маринара, табаско, сацебели, сальса, барбекю, аджика, хреновина.
