Водка из спирта дома, Рецепт мягкой водки из самогона в домашних условиях
Главная Статьи Изготовление водки: рецепт приготовления. Простой рецепт зерновой браги из кукурузы. Вконтакте YouTube Одноклассники Pinterest.
На каждые 10 литров спирта-сырца нужно добавить 1 чайную ложку соды, которая нейтрализовала бы кислоты, которые возникают при кипении. Итак, сначала нагреваем куб до 60 градусов на большой мощности , после чего снижаем мощность нагрева до кВт. Это оптимальный нагрев при ректификации на колонне «Шанхай». Для колонн с другими параметрами нагрев будет немного отличаться. Как только Вы установите рабочий нагрев, нужно дать колонне поработать немного «на себя» минут , перекрыв выход продукта.
Не стоит волноваться о давлении в Вашей установке — конкретно в «Шанхай» достаточно просто не герметизировать фум-лентой заглушку дефлегматора. В случае с другими ректификационными колоннами требуется обязательное наличие атмосферного штуцера. Возвращаемся к вопросу — как приготовить водку в домашних условиях! Для этого требуется, после того как колонна отработала «на себя», отбирать продукт по фракциям.
Установленную мощность нагрева менять в течение перегонки не надо. Сколько же у Вас получится оборотного спирта? На Ваш вопрос есть ответ, его поможет узнать проба Ланга. Для этого нужно заранее все подготовить: мл марганцовки надо засыпать 1 л воды, перемешиваете и оставляете на 2 суток. Рабочая температура для испытаний — 15 градусов.
В один стаканчик наливаете 50 мл получающегося у Вас спирта, в другой — 50 мл воды.
РЕЦЕПТ ПРАВИЛЬНОЙ ВОДКИ. КАК ИЗ СПИРТА СДЕЛАТЬ ВОДКУ. КАК ВОДКУ СДЕЛАТЬ МЯГКОЙ.В каждую емкость добавляете по 1 мл раствора, и далее нужно с секундомером наблюдать скорость изменения окраски спирта по сравнению с водой. Если спирт приобретает окраску воды, смешанной с раствором, за минут не меньше , отбор оборотного спирта можно заканчивать и начинать отбор товарного спирта, «тела».
Товарный спирт окисляется не менее, чем за 20 минут, по сравнению с оборотным. Пищевая фракция отбирается до достижения кубовой температуры в градусов. Лучше максимально долго держать температуру градусов, так как она является температурой испарения этилового спирта, а именно он Вам нужен, если Вы интересуетесь, как сделать водку в домашних условиях по рецепту.
Далее идёт оборотный спирт и «хвосты», которые можно повторно дистиллировать или ректифицировать. Отбор, как правило, прекращается на 97 градусах, и перекрывается нагрев. Естественно, Вам понадобится вода. А как разбавить спирт водой, чтобы получилась водка?
Конечно, нужна проверенная вода. От проверенного производителя, бутилированная либо самостоятельно продистиллированная. Любая другая вода не подойдет. Теперь Вы понимаете, как развести спирт, чтобы получилась водка, но на этом процесс приготовления водки не заканчивается.
До революции, только лентяи и алкоголики покупали водку в магазине, остальные Напитки и еда. Как сделать водку из спирта в домашних условиях. Вопрос, как сделать водку из спирта в домашних условиях, возникал в головах у многих людей, которые пытались найти правильные пропорции ингредиентов, не ухудшив качества готового продукта.
Сразу отметим, что технология приготовления и рецепт достаточно просты Спирт из водки в домашних условиях. Делаем антисептик своими руками с минимальными усилиями. Как сделать водку дома. Рецепт домашней водки. Самый простой и самый дешевый вариант мацерации самогона и приготовления ароматной водки в домашних условиях.
Это не только компоты, но и джемы, и яблочное пюре. При таких заготовках остается много яблочной кожуры. Не выбрасывайте ее, именно в ней содержится максимальный аромат и вкус яблок. Кожуру мы используем и получим ароматный яблочный самогон, ароматную яблочную водку без сбраживания. Сделать такой продукт очень просто. Ставим на вакуум используем вакуумные крышки и убираем в темное теплое место на дней. По истечении времени сливаем настой через марлю. Кожуру максимально отожмем. Перегоняем на прямотоке, отобрав первый плевок мл на головы.
Хотя, это редко у кого получается, обычно сразу заканчивается за столом. Самогонщик Витальсон. Домашняя водка из пшеничной крупы на ферментах. Делаем "Старку" по-простому или как приготовить достойную водку. Что будет, если перегнать водку? Был у меня такой эксперимент с недорогой водкой. Марку указывать не буду, думаю у меня на канале люди предпочитают домашний продукт. Некоторые скажут, какой бред перегонять чистейший продукт!
Кто то обязательно скажет, что работал на производстве водки иль спирта и что домашний самогон - это грязный напиток, а водка - чистейший Я тоже так думал. Но провел эксперимент и мнение мое изменилось. Еще на простом аппарате с сухопарником перегнал пять с половиной литров водки. Как говорится в поговорке: "Чем бы дитя не тешилось, лишь бы не плакало".
По сути, кроме времени ничего же не теряем, продукт вернется обратно. После нагрева первые капли удивили, если говорить точнее, удивил "аромат" , вонь, которой наполнилась кухня. Запах был , как от носков, замоченных в ацетоне!! Вот тебе и чистейший продукт Були ли у вас такие эксперименты? И что думаете про чистоту самого популярного алкогольного напитка в России.
Я прекрасно понимаю, что покупка водки, даже в сетевом магазине, не является гарантией ее качества! Именно по этой причине в перегоняемой "водке" были головные и переходные фракции. Раньше, когда пил беленькую, очень часто испытывал с утра головную боль. Уверен, что и вам попадалась такая водка. Дело тут не в марке! Вы не замечали, что изначально берете хороший продукт, а через пол года пить его не возможно.
Как пример, такое было с "Зеленой маркой", да и хваленый "Стандарт" постигла та же участь. Делаем водку в домашних условиях.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ВОДКУ 40% об. ИЗ СПИРТА 95% об../ Петр Север - кулинария.Для изготовления водки потребуются следующе ингредиенты: этиловый спирт; вода; добавки — именно они и являются ответом на вопрос о том, как сделать водку мягче в домашних условиях. Мужское Хобби. Как сделать домашний коньяк Курвуазье из водки самогона спирта. Делаем сухарную водку по старинному рецепту. Водка-это спирт с водою. Производство без души;. Самогон совсем другое. Вот он капает в тиши Даже сам процесс варенья. Кроме воды и спирта нам нужна глюкоза.
Её можно приготовить самостоятельно, растворив 1 кг сахара в 1 литре воды. Далее смесь ставят на медленный огонь и кипятят. В процессе кипячения будет появляться белая пенка, которую нужно снимать. Сироп считается готовым, если пенка больше не появляется, тогда его можно снимать с огня.
В зависимости от ваших вкусовых предпочтений в водку из спирта еще можно добавить мед, лимонную кислоту, апельсиновый и лимонный соки. После того как все ингредиенты готовы переходят к смешиванию. Сначала определяем количество воды. Это делается с помощью специальной таблицы, представленной ниже. Например, если требуется получить водку крепостью 40 градусов, то нужно смешать мл сто градусного спирта со ,8 мл воды. Именно так рассчитывают правильную пропорцию. В примере она составляет 1 часть спирта к 1,3 части воды.
Можно делать поправки на добавление других веществ глюкозы, сока , но эти ингредиенты несущественно влияют на крепость готового напитка. Для получения после разбавления, нужно добавить воды. Именно крепость 40 градусов считается оптимальной, так как способствует полному растворению молекул всех веществ, входящих в состав.
Помните, что из мл воды и мл спирта не получится одного литра водки, поскольку часть жидкости поглотится химическими реакциями. Теперь переходим непосредственно к смешиванию. Сначала в подготовленную емкость наливается рассчитанное количество воды, затем по вкусу добавляется глюкоза хотя бы немного и другие ингредиенты необязательно. При разбавлении следует помнить, что правильно добавлять спирт в воду, а не наоборот.
Рецепт приготовление водки по заводской технологии, дешево и очень качественно...В противном случае спирт побелеет и станет непригодным для приготовления домашней водки. После того как нужное количество спирта попало в емкость, всё содержимое тщательно перемешивают. Это помогает веществам скорее раствориться. Если емкость плотно закрывается, то вместо перемешивания водку можно взбалтывать. В полученный раствор кладут таблетки активированного угля и хорошо взбалтывают. Далее водку нужно настоять в течение 2-х часов при комнатной температуре, после чего процедить через плотную ткань.
Водка из спирта почти готова. Осталось только разлить её, наполняя бутылки по самое горлышко, и плотно закрыть пробками. При доступе воздуха спирт будет испаряться. Советую дать напитку отдохнуть еще дня, тогда его вкус будет оптимальным.
Срок годности водки, приготовленной по этому рецепту, зависит от количества сторонних добавок. Если их нет, то водка может храниться неограниченное время. Станислав поделился с нами своим методом «сортировки» разбавления спирта водой. Если из разбавленного продукта я буду делать ликер, в рецепт которого будет входить сгущенка, думаю глюкозу при разбавлении не нужно добавлять. Что скажите? Сделал я настойку клюквы на водке, но на мой вкус получилась очень концентрированная.
Могу я разбавить её самогоном или лучше водкой. Приветствую всех! Очень нравиться Ваш сайт, узнал о химии больше, чем из школьной программы. И тоже возник небольшой вопрос. В продаже есть множество различных сиропов, с разными ароматами, вкусами и цветами. Для коктейлей, выпечки, мороженого и т. Я так понял, по идеи можно, заменив им глюкозу. Может кто пробовал, если да, то в какой пропорции? И на 1 л, спирта или уже разбавленного продукта?
Сам не пробовал, но думаю можно взять для коктейлей в уже разведенный продукт, количество — по вкусу подбирайте, сиропы все разные.
Доброе время суток. Если глюкозу не делать, а купить, то какую? Сколько процентов? Таблетки или жидкую. Нужна ли аскорбинка? Килограмм сахара на литр воды — это понятно. Непонятно только — сколько этого сиропа добавлять в воду.
По вкусу, что ли? Воды наливаем меньше на объём глюкозы?
