Форель стейк в духовке рецепт, Стейки форели в духовке
Стейки форели, приготовленные в духовке, станут отличным вариантом не только для семейного ужина, но и для праздничного стола. Форель, запеченная в духовке, отличается оригинальным вкусом. После этого добавьте сливки в сковороду и доведите их до кипения.
Стейки из форели без косточек. Как приготовить в духовке и сделать вкусный соус из апельсина.
Всё это тоже в блендер. У меня был цельный кусок рыбы, который я поделила на 3 равных части - аккурат три порции по граммов.
Удалить с помощью пинцета косточки, если таковые имеются. Филе посолить, поперчить и равномерно распределить сверху нашу смесь из блендера. Духовка должна уже быть разогретой до двухсот градусов.
СТЕЙК ФОРЕЛИ В ЛОДОЧКЕ ИЗ ПЕРГАМЕНТА / Теперь форель готовлю только ТАК Trout steaks, bakedЕсли ставите в неразогретую, то рыба потихоньку будет подсыхать, а не готовиться, и итоговый результат вам точно не понравится. В форму аккуратно выкладываем филе и ставим готовиться на 15 минут. Время зависит от толщины и величины кусков. Через 15 минут я выключаю духовку и держу ее закрытой еще минут 5, а рыба доходит окончательно и бесповоротно.
Пока рыба готовится, закиньте на гриль овощи. Я обожаю цуккини. После того как их переверну, добавляю помидоры и немного приправляю цуккини. Поскольку рыба далеко не постная, то овощи желательно готовить именно на гриле, без добавления масла. Рис, как еще один гарнир, тоже прекрасен.
Оформляем блюдо и незамедлительно подаем стейки из форели в духовке. Правильно приготовленная, не передержанная рыба получается очень нежной и сочной, с пряной намазкой сверху. Приятного аппетита! Повар по образованию. Автор кулинарного блога в Живом Журнале. Интересный рецепт- свинина в ананасе! Обязательно попробую! Ответ: Спасибо за отзыв!
Подавать рыбку можно с любым гарниром.
Приятного аппетита! Посмотрите видеорецепт. Эмоции 4. Добавить первый фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Стейки форели с овощами в духовке. Горбуша запечённая в духовке с картофелем. Стейки форели в аэрогриле с чесноком.
Стейки из пекинской капусты в духовке. Рыба, запечённая с овощами в духовке. Стейки форели в соево-горчичном соусе. Вероятно, вам понравится. Рыбная «сковородка» стью по - провански. Печенье-сэндвич с шоколадной начинкой.