Как готовить желе фруктовое, Как приготовить фруктовое желе в домашних условиях? Блог о кондитерском деле
Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. Яблочный сок. Кексы Остаток на Парнасе:. Чем больше разноцветных вкраплений, тем интереснее выглядит десерт.
Единственное, эффектнее будут смотреться контрастные по цвету соки. Но если вы хотите приготовить желе одного вида, этот вопрос вас не должен волновать. В кастрюльку влить сок в данном случае ананасовый , туда же добавить половину желатиновой массы.
Попробовать на вкус, если сок кислый, то добавить сахар по вкусу.
Только молоко киви и апельсин! Вы будете поражены! Десерт без желатина за 5 мин!deser w 5 minut!!!Нагревать сок до растворения желатина и сахара. Далее сок разлить по ёмкостям и отправить до полного застывания в холодильник. В ананасовый слой можно добавить кусочки или ломтик ананаса.
Желательно желе разливать в прозрачные стаканчики или креманки. Со следующим слоем нужно поступить так же, влить в кастрюлю вишнёвый сок, добавить остатки желатиновой массы и подогреть до тех пор, пока желатин не растворится. Вишнёвый сок аккуратно влить на хорошо застывший ананасовый слой. Сверху можно украсить ягодами или фруктами. Идеально украшать теми ягодами и фруктами, соки которых использовались в приготовлении желе из желатина.
Например, в ананасовый слой стоит опустить кусочки ананаса, а в вишневый слой — вишню. Это не только украсит десерт, но и определит вид желе. А сколько будет застывать Ответ : Добрый день!
Длительность застывания зависит от качества и количества желатина и температуры холодильника. В среднем требуется несколько часов. У меня несколько столовых ложек разной глубины.
Только молоко и фрукты! Вкусный и полезный десерт без желатина и выпечки за 5 минутПогрешность желатина в несколько грамм когда их в рецепте всего несколько — такое себе Ответ: Сергей, мы не можем подстраиваться индивидуально под Вашу посуду: Столовая ложка — стандартная, в нее вмещается примерно 10 г. Подумайте о том, что желатин у всех разной силы.
И смысла в том, чтобы вымерять до грамма не много:. Ответ: этот рецепт длительного хранения не предусматривает. Прикольно, а вот в попыте можно делать желе? Ответ: Георгий, вопрос не поняла. А можно из апельсинового кожуры Ответ: Нурайым, будет горчить, лучше сок! Спасибо большое! Сами придумывали? А какое оно на ощуп когда готово? Ответ: Арина, спасибо за комментарий! Как и любое другое желе, мягкое и упругое.
А это двух слоеное желе? Ответ: Да, это двухслойное желе. Вывод: нужно было немного добавить желатина и в магазинное желе. Но на вкусе это ничуть не отразилось, деткам очень понравилось. Для приготовления желе из фруктового сока нам понадобятся: апельсины, сок, вода кипяченная, желатин, сахар и желе магазинное в пакетиках. Сначала готовим желе из пакетиков: порошок залейте кипятком и тщательно размешайте до растворения крупинок.
Обычно такое желе разводится на 1 стакан или 2 стакана, следуйте по инструкции к вашему желе. Пока магазинное желе остывает, подготовьте желатин - распустите его в холодной кипяченной воде и размешайте.
Через 10 минут нагрейте, но не кипятите, и размешайте до растворения крупинок. Залейте в форму первый стакан - клубничное желе, уберите его в холодильник до полного застывания.
Расскажу за 1 минуту: желе из домашнего компотаЖеле аккуратно перевернуть на блюдо. Извлечь его из силиконовой формы достаточно просто, пройдитесь только сначала ножом по бокам желе. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти.
Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Фруктовое желе Ингредиенты Желе в пакетиках - 2 шт; Апельсины - 2 шт; Сок черной смородины - мл; Желатин - 15 грамм; Сахар - 2 ст.
Фото готового блюда Elena H автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 8 голосов. Процесс приготовления Для фруктового желе лучше брать несколько видов соков, чередуйте слои так, чтобы светлые были наверху.
Полезные подборки и рецепты Десерты без выпечки Подборка рецептов Шоколадно-ореховый десерт. Желе Подборка рецептов Творожное желе с вишней. Десерты для детей Коллекция рецептов Рахат-лукум по-домашнему с миндалем и манго. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий. Нравится 1.
