Маффины шоколадные рецепт классический, Классические шоколадные маффины
Сначала старые. Фото прикрепила. Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога. Можно обойтись либо содой, либо разрыхлителем, но именно их сочетание.
Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Подготовить необходимые продукты. Полезные подборки и рецепты Шоколадные маффины Подборка рецептов Маффины с какао. Маффины Подборка рецептов Маффины с вареньем. Кексы Рубрика рецептов Краффины с песочной крошкой на Пасху. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Светлана Новичок.
Отличный рецепт. Нравится 0. Светлана, благодарим вас за комментарий к рецепту! Маффины просто отпад, готовлю уже 2 раз и получаются очень вкусные Большое спасибо за рецепт Прикрепленные фото:. Нравится 5. Кристина, на здоровье! Спасибо вам за фото и комментарий к рецепту! Приятного аппетита! Рецепт хороший!
Моё спасение! Добавила немного шоколадных капель, что сделало маффины только лучше! Делаются легко и с удовольствием, обязательно пробуйте такой рецепт! Очень вкусные, красивые и мягкие!
Далия, спасибо вам за обратную связь! Очень рады, что по данному рецепту у вас всё получилось на ура! Скажите пожалуйста, можно ли добавить в тесто сушеную вишню? И как правильно, на каком этапе это сделать? Нравится 2. Ольга, сушеную вишню или другую начинку можно добавить в уже готовое тесто перед раскладкой по формочкам. Нравится 1. Хз что не так, делал все четко по рецепту с точностью до грамма, продукты все хорошие, но в итоге получилась фигня.
Кексы почти не поднялись, получились тугими, забитыми, плотными. На вкус тоже такое себе, практически несладкие. К формам прилипли намертво, при отдирании разваливаются.
Можно конечно сказать, что у меня руки из одного места, да вот только пеку я кексы по другим рецептам не первый год, получается отлично.
Решил что-то новое попробовать, и такое разочарование. Прикрепленные фото:. DDD, жаль, что маффины у вас не удались. Благодарим вас за фото и отзыв к рецепту. Всё отлично и быстро получилось. В самой обычной газовой духовке. Легко отделяются от формы. Наталия , благодарим вас за фото и комментарий к рецепту!
Пекли с дочкой. Текстура, плотность, вкус, все с первого раза на отлично получилось. Выпекали в антипригарной форме без наполнения, не прилипали, легко вынимались, форму сохранили.
🔪Судовой рецепт - Шоколадные Маффины, САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТУдачный рецепт, но разрыхлителя многовато, лучше граммов. Дмитрий, спасибо вам за обратную связь к рецепту! Рады, что у вас всё получилось! Маффины вкусные, но не вынимаются целыми. Я пекла их в силиконовых формах. И до этого пекла, но по другим рецептам, такого не было. Ольга, спасибо вам за обратную связь к рецепту! Возможно, кексам стоит дать время остыть, после чего вынимать из формочек. Скажите, а можно ли из этого теста выпекать бисквитные коржи, и сколько нужно будет выпекать, при какой температуре?
Арина , можно, при той же температуре - градусов. По времени чуть больше: минут. Но готовность проверяйте также деревянной палочкой, время будет разным в зависимости от формы и параметров духовки. Спасибо за вопрос! Мафины рассыпаются ужасно. Спасибо за рецепт. Правда я во внутрь добавила кусочек горького шоколада и вишню. Маффины вкусные кагда тёплые. А сверху мороженное. Спасибо Прикрепленные фото:. Татьяна, на здоровье! Спасибо вам за фото и комментарий!
Тёплые маффины с холодным мороженым очень вкусная идея! Все делала по рецепту Получились идеальные, в меру сладкие, воздушные, мягкие и не сухие Спасибо за рецепт Прикрепленные фото:.
Екатерина, на здоровье! Спасибо вам за фото и обратную связь! Рады, что маффины вам понравились! Спасибо огромное за рецепт! Действительно, очень вкусные, сочные, мягкие и очень шоколадные маффины. Всем в семье понравились!
Не чересчур сладкие. Мы добавили в некоторые черники. Наталья, количество сахара советую регулировать на свой вкус в следующий раз и вообще : Спасибо за фото и комментарий!
Артем, возможно, дело в духовке или в некачественном разрыхлителе. Также вероятно, что сами по себе маффины получились с влажной текстурой - тогда это их особенность в данном рецепте. Я пробовала разные рецепты из интернета, но только этот оказался для меня самым-самым! Спасибо огромное, готовила по вашему рецепту уже раз пять - всегда отлично получаются! София, очень рады, что маффины вам понравились! Спасибо за комментарий! Огромное спасибо за рецепт. Первый раз делаю маффины и очень рада что получились!
Очень вкусно, и выглядят маффины прекрасно! Отныне это один из моих любимых рецептов! Большое спасибо! Отличный рецепт, делаю второй день подряд. Правда с 5 гр.
Ольга, спасибо за комментарий! Елена, получится ещё вкуснее и шоколаднее! Можно и сверху маффины шоколадом смазать :. Елена, на здоровье! Очень вкусно! Больше комментариев Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Протестировала лично. По крайне мере, именно эти. Если у вас есть бумажные формочки для кексов, то ими можно выстелить середину и туда поместить тесто. Это очень удобно, если маффины делаются "на выход".
Выпекать шоколадные маффины в духовке, которая была заранее разогрета до градусов. Время выпечки около 20 минут. С проверкой на сухую деревянную палочку здесь не очень хорошо, поскольку она спокойно может уткнуться в жидкий шоколад. В общем, я их выпекаю далеко не первый раз, и всегда 20 минут хватает.
Шоколадные маффины с кусочками шоколада по простому рецепту готовы. Насыщенно-шоколадного вкуса и цвета, ароматные, хороши как теплыми, так и холодными. Многие из пробовавших предпочитают их немного прогревать в микроволновой печи и после есть с шариком ванильного мороженого. Повар по образованию. Автор кулинарного блога в Живом Журнале. Машины получились потрясающие!
В одну партию добавила ягоды черной смородины. Вообще бомба! Спасибо за рецепт. Без яиц, что удивило, но по факту — отличные маффины вышли, рецепт сохраню в любимые. Ответ: Здравствуйте, Елена! Очень рада что понравились! Очень вкусные маффины!
Все в восторге от этих МАФФИНОВ/ Лучший рецепт / Как в МАКДОНАЛЬДС/КЕКСЫ на молокеСладкие, но не приторные! Очень легко приготовились, форму ничем не смазывала, вышли отлично! Благодарю за рецепт! Спасибо за рецепт! Маффины просто фантастические! Дети считают, что они вкуснее, чем в нашей любимой кофейне. Подтверждаю: силиконовые формы ничем смазывать не надо. Маффины оттуда просто выпрыгивают. Шоколадные маффины: простой рецепт. Максимально хранила их 3 дня, качество не ухудшилось. Вкусных вам маффинов и приятного аппетита!
Категории: Маффины: рецепты , Простые рецепты на каждый день , Рецепты выпечки и сладостей для детей , Рецепты кексов в духовке в формочках , Рецепты повседневные , Рецепты сладостей , Шоколадный кекс: простые рецепты с фото.
Ванильные маффины с орешками, вяленой вишней и белым шоколадом. Овсяные маффины с персиками. Постные яблочные маффины. Маффины с брусникой. Шоколадные маффины на кислом молоке. Тыквенные маффины с овсянкой.
