Рецепт печенья в форме сковороде
В детстве мама посылала меня к тете Шуре в соседний подъезд за этой сковородочкой, но детство кончилось и тетя Шура умерла…. Скоро младшая дочь придёт из школы… Ей точно понравится!!!! Хорошо разогреваем на газе форму для печенья. Все ясно и легко… почти. Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Беру ОРЕХИ И ВАРЁНУЮ СГУЩЁНКУ! Век живи век учись. Мало кто знает этот секретный рецепт
Помню, как маленькие мы постоянно делали вафли и орешки в них. Это было быстро и доступно для детей. А помните, как шипело тесто, при выпечки вафель?! Но оказалось, что формы в наше отсутствие покрылись коррозией и папа выкинул их. Мама купила нам новую форму для печенья, и я переживала, что сейчас их делают плохо, ничего не получится. Но оказалось, зря В общем, протестила - готовить можно. А главное быстро и вкусно.
К слову, форма стоит порядка рублей. В готовке мне помогал самый младший член семьи. Ингредиенты :. Смешать яйца, ванилин и сахар. Растопить масло я это делаю в микроволновке и добавить в яичную смесь. Порций: Время приготовления: 35 м.
Ингредиенты 10 порций. Масло сливочное — г или маргарин Мука — г Разрыхлитель — 0. Сахар — г Соль — 1 щеп. Яйца куриные — 3 шт. Подготовить необходимый набор ингредиентов: сливочное масло, яйца, муку, сахар, разрыхлитель теста и соль.
Вместо сливочного масла печенье можно готовить на маргарине. Сливочное масло растопить в микроволновке или на водяной бане и остудить до комнатной температуры. В глубокую миску разбить яйца, добавить сахар и взбить с помощью венчика до однородности.
Добавить к яично-сахарной массе остывшее сливочное масло и перемешать. Просеять в полученную массу муку, добавить щепотку соли и разрыхлитель. Вместо разрыхлителя теста можно использовать соду, гашеную уксусом.
Перемешать до однородной без комочков массы.
Эти трюки приведут в восторг всех любителей печенья. Как просто и вкусно!По консистенции тесто должно получиться как густая сметана, поэтому, в зависимости от величины яиц, муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше. Давно хотела такой рецепт. Снаружи печеньки хрустящие а внутри мягкие. Я вот удивляюсь очень- зачем гасить соду уксусом???! Ведь мы и добавляем эти компоненты Только для получения углекислого газа.
А при гашении углекислота улетучивается и сода с уксусом оказываются Бесполезными! Ещё в старых книжках повора со стажем смеялись над этой ошибкой. Сода в муку и любая кистота уксус, сок лимона, кефир, сметана в тесто.
Если не гасить,то у теста вкус соды. Всегда гашу и отлично поднимается. Ппц рецепт , такое колличество соды сразу смутило , но нет я положила , запарилась плиту со сковородкой отмывать кому скучно берем рецепт в копилку. Скажите, а печенье дожно быть хрустящим или мягким? У меня получилось мягкое. Сын назвал блинчиковое печенье. Но я точно помню,что в детстве ели хрустящее.
Попробую в следующий раз меньше масла положить, что ли. Девочки,а я решила поэкспериментировать.. Сколько входит в граненый стакан? Таких не продают, а старые все перебиты. Кстати, недавно прочитала , что правильно гасить соду прямо в тесте. Соду смешать с мукой, а уксус добавить в жидкие составляющие теста и перемешать. Тогда весь углекислый газ останется в тесте и оно получится очень воздушным! Век живи , век учись. Теперь я так делаю. Спасибо за рецепт! Очень понравились печенки,получилось вкусно.
Я сразу призналась, что перелопатила инет, фотки не все оттуда, есть мои. В чем ошибка? Я новичек- говорите, как есть Вот нет у меня такого гаджета, Очень хочу.
Выпрошу наверное у мужа на годовщину свадьбы. Я нашла в интернет-барахолке, почистила и Спрашиваете на рынках в маленьких магазинчиках или на точках, где продают посуду, я в прошлом году орешки и грибочки покупала. Всё производят, но надо искать Отличный рецептик, спасибо. Страницы: 1 2.
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться , или войти если вы уже регистрировались. Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: через почту:. Можете войти как и оставить комментарий. B i Цитата. Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве. Построим каркасный дом вашей мечты. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты.
Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык. Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы.
Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель. Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк.
Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад.
Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки. Опрос Какие проекты группы МедиаФорт кроме povarenok. Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester.
Рецепт идеального гриля - 2 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 3 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 4 неделя Hochland. Бургеры и сэндвичи Hochland. Быстрый перекус Hochland. Десерты Hochland. Званый обед Hochland. Сытный ужин Zepter.
Горячие блюда 54 Zepter.
Завтраки и десерты 63 Zepter. Салаты и закуски 56 Zepter. Супы 51 Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" Звезда Яндекс. Дзен Конкурс "7 сладких чудес света" Конкурс "Bellissimo!
Больше сока! Азиатская кухня Конкурс "Калейдоскоп традиций". Восточная кухня 88 Конкурс "Калейдоскоп традиций".
