Торт на сковороде из сгущенки
Политика и экономика Казахстан Мир Назначения Экономика. Что Вам понравилось или не понравилось и что нам стоит добавить. Шаг 9 На сервировочную тарелку выложите корж.
Торт со сгущенкой, приготовленный на сковороде, получается большой и очень вкусный, главное - дать ему хорошо пропитаться.
Торт на сковороде со сгущенкойКрем можно использовать любой, я сделала заварной, но пробовала и с варёной сгущёнкой и со взбитыми сливками. Можно добавить орехи или кокосовую стружку, в общем, всё зависит от вашей фантазии и вкуса.
В глубокую миску вылить сгущёнку, добавить яйцо, просеянную муку и разрыхлитель. Замесить тесто. Муку добавляйте частями и смотрите на консистенцию теста, возможно муки потребуется меньше или больше. Тесто должно стать эластичным, не липнущим к рукам. Выпекать коржи для торта на сухой сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
Коржи жарятся быстро. Приготовить заварной крем: в кастрюльку влить молоко, добавить яйца, сахар, ванильный сахар и муку. Всё перемешать венчиком и поставить на огонь. Довести крем до кипения, при постоянном помешивании. Варить до загустения, примерно 5 минут, затем снять с огня. В горячий крем добавить размягчённое масло и хорошо перемешать или взбить миксером на низкой скорости. На плоскую тарелку или подставку под торт выложить корж, хорошо смазать его тёплым кремом и накрыть следующим коржом.
Таким образом собрать весь торт. Поставить торт в холодильник на ночь. Утром насладиться кусочком нежного, вкусного торта на сгущенке, приготовленного на сковороде. Ответ на Спасибо за рецепт, торт… от Светлана. Ответ на Рецепт плохой. Много муки! Ответ на Если бы Вы чётко следовали… от Администрация сайта. Ответ на Пробовала. Рецепт неудачный… от Виктория.
ПРОЩЕ НЕ ПРИДУМАЕШЬ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ! Без лишних заморочекОтвет на Это мой фирменный торт… от Оксана. Ответ на Использовала всё по рецепту,… от Марина. Этот торт очень быстро готовится. Тем более, если вы самостоятельно сварили сгущенку дома , а хотите пустить ее на коржи!
БЕЗ ДУХОВКИ. Вот он, самый вкусный торт НА СКОВОРОДЕ за 30 минут.Так что скорее к делу! В миске смешайте сгущенку, яйцо, просеянную муку и разрыхлитель. Замесите тесто, но муку добавляйте частями, чтобы контролировать консистенцию. Тесто должно быть эластичным, не липнущим к рукам.
Разделите сразу тесто на 8 частей и сформуйте небольшие шарики. Каждый из них раскатайте в круг примерно под диаметр сковородки.
Разогрейте сковородку сухой и выпекайте на ней коржи с двух сторон до золотистой корочки. Они жарятся довольно быстро. Дайте коржам остыть, подровняйте края, обрезки с которых пойдут на присыпку торта. Приготовьте крем.
В кастрюле смешайте молоко, сахар, яйца, ванильный сахар и муку. Все хорошо перемешайте венчиком и поставьте на огонь, постоянно помешивая, доведите до кипения. Разделить тесто на 8 равных частей. Каждую часть теста раскатать скалкой в круг, диаметр примерно см. Выпекать коржи для торта на сухой сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Коржи жарятся быстро. Готовые коржи остудить, подровнять краешки. Обрезки от краёв подойдут для обсыпки торта.
Приготовить заварной крем: в кастрюльку влить молоко, добавить яйца, сахар, ванильный сахар и муку. Всё перемешать венчиком и поставить на огонь. Довести крем до кипения, при постоянном помешивании. Варить до загустения, примерно 5 минут, затем снять с огня.
В горячий крем добавить размягчённое масло и хорошо перемешать или взбить миксером на низкой скорости. На плоскую тарелку или подставку под торт выложить корж, хорошо смазать его тёплым кремом и накрыть следующим коржом.
