Рецепт том яма с морепродуктами, Тайский суп Том Ям с морепродуктами – пошаговый рецепт приготовления с фото
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Также в блюдо добавляют кокосовое молоко, рыбный соус и различные приправы: лемонграсс, кинза, галангал, перец чили. Как готовить? В оригинале Том Ям с морепродуктами — очень острый тайский суп.
В нашем интернет-магазине вы всегда сможете приобрести вкуснейшие креветки, устричный соус, кокосовое молоко и самый главный ингредиент пасту том ям. Выберите ваш город из списка ниже если вашего города нет в списке, выберите "Другой город".
Заявка на удаление Вашей учетной записи отправлена на обработку администратору магазина. Учетная запись будет удалена в течение дней.
Главная Рецепты от Гурмана Суп том ям. Товары упомянутые в статье.
Том Ям дома как в ресторане. Рецепт тайского супа- Tom YamВ наличии. Нет в наличии. Морской коктейль с моллюском, "ARBI".
Мы принимаем заказы с 10 до 22, будем рады доставить Ваши любимые блюда в рабочее время. Пибимпап, салат на выбор 2 шт. Острый соус подаётся отдельно. Традиционное корейское блюдо.
Том Ям с морепродуктами: пошаговый рецепт. Суп Том Ям является визитной карточкой Таиланда. А также приходится по душе всем любителям экзотики. Хотим поделиться с вами вкусным и быстрым рецептом этого блюда! Рецепт на:. Куриный бульон - 1 л Кокосовое молоко - мл Лемонграсс - 4 стебля Имбирь - дольки Лайм - 1 шт Листья лайма - шт Лук шалот - шт Перец чили - шт Рыбный соус - ст.
Первым делом очищаем и режем креветки, кальмара. Далее режем ломтиками имбирь, лемонграсс, лук шалот. Листья лайма рвем руками. В предварительно отваренный куриный бульон опускаем перец чили и порезанные ингредиенты из первого шага. Через 10 минут кипения бульона на среднем огне добавляем рыбный соус и пасту чили. Варим еще пару минут. Предварительно разморозьте морепродукты, переложив их в холодильник. Затем промойте их под холодной проточной водой.
Рапан нужно разрезать на 4 части, а каракатицу нарезать полосками. Мидии и креветки отправятся в суп целиком. Шаг 2. Шампиньоны очистите и нарежьте на крупные сегменты. Шаг 3.
Том Ям с морепродуктамиОткройте банку супа том ям, вылейте содержимое в чашу блендера и измельчите до однородности. Конечно, можно пропустить этот шаг, но благодаря ему, консистенция супа получится более плотная и однородная. Также, стоит отметить, что в супе есть маленький красный чили перец и, если его убрать, суп получится менее острым. Шаг 4. В кастрюле с толстым дном разогрейте растительное масло и немного обжарьте на нем пасту том ям для раскрытия всех специй. Шаг 5. Перелейте суп из чаши блендера в кастрюлю с пастой и доведите до кипения.
Затем добавьте кокосовые сливки и опять доведите до кипения. Шаг 6. Также нужно добавить воду лучше кипящую. Для определения правильного количества, используйте железную банку, в которой был суп том ям. Вам нужно добавить одну банку воды. После этого, дайте супу повариться буквально пару минут. Шаг 7.
