Торт сникерс в разрезе

В этой статье я подробно опишу все этапы сборки торта, а пошаговые рецепты каждого из составляющих вы найдёте прейдя по ссылкам. А в центр выложить оставшийся арахис и залить варёной карамелью. Перелить в подготовленные формы у меня 2 по 16 см и выпекать при гр 45 мин, полностью остудить. Мне очень приятно, что вы остались довольны Пеките с удовольствием!

Торт чизкейк сникерс. Настоящий Киевский Торт в домашних условиях. Торт Банан Карамель. Муссовый торт три шоколада Юлии Смолл. Русский торт Москва. Шоколадный торт Опера классический. Торт Черный Лес с вишней. Классический киевский торт по госту СССР.

Бисквитный торт Тирамису. Аквариум торт Остров с желе в Море. Торт Чародейка в домашних условиях. Панакота с чаем масала Просто Кухня. Торт Чиприани. ПП торт на кокосовом молоке с мандариновой начинкой. Ананасовый пирог перевертыш в духовке. Дрожжевые булочки Крафины с маком. Спасибо большое. Оля, привет! Спасибо на добром слове! Птичье молоко мне тоже сладкое, но такой уж у нас был ГОСТ.

Разогреть при комноатной температуре несколько часов и тщательно перемешать перед использованием до мягкости. Если все равно будет слишком густая это будет зависеть от того насколько сильно вы ее уварите , то можно или добавить пару капель горячих сливок, или подогреть на минимальном огне при непрерывном перемешивании несколько секунд.

Спасибо большое за ответ. Сникерс супер. Я так и сделала ,при комн. Всем очень понравился. Спасибо большое за подробное описание. Фото сделать сникерса слелать не успела.

А остальные есть фото ,надо как ниьудь выложить. Еще раз спасибо. Хвастаюсь своим Сникерсом. Ну очень вкусно получилось. Единственное, у меня масло в креме свернулось. Крем стал зернистым немного. При этом все равно вкусно, но хотелось бы в следующий раз такого избежать. Вроде и взбивала не слишком долго. Масло не сворачивается от длительного взбивания. Масло может расслоиться от разницы температур. Поскольку здесь масла мало, а сгущенки много, то масло должно быть как раз очень хорошо взбито перед тем, как вводить сгущенку.

И масло и сгущенка должны быть одной температуры. Спасибо большое за замечательный рецепт! Готовила на день рождения сына. Сделала двойную порцию, чтобы с запасом хватило на 15 человек. Это, если кому-то интересно. Но, не смотря на огромность торта, слопали всё! Очень хвалили и дети и взрослые, всем очень понравилось!

Олечка, чудеснейший торт просто! И разрез шикардос! Спасибо огромное, в т. Такие нюансы всегда пригодятся! Испекла тортик!!! Супер вкусный!!! Читаешь рецепты и хочется все приготовить!!! Украшать правда некогда было. Оля, здравствуйте!

Решила на день рождение своего мужа испечь торт Сникерс,так как это его любимая шоколадка. Торт просто бомбический. Такая вкуснотища, понравился всем и нам и гостям,а главное виновнику торжества. Цитирую слова мужа: «Дорогая торт зачётный »!. Единственное успела только кусочек сфоткать. С вашей помощью Ольга, правда печь одно удовольствие!!!

Добрый день! Оля, спасибо за рецепт и подробную инструкцию еще один тортик с Вашей легкой руки — done! Домашним очень зашел, по мне- немного тяжеловат крем. Но ооочень вкусно! Спасибо Вам за вдохновение! Всего хорошего!

Торт три стакана без миксера! Без весов! Сочный без пропитки Я в шоке от Вкусного Десерта на кефире

Здравствуйте, Оля, отчитываюсь о проделанной работе. Всё получилось, мои мужчины оценили, единственное, чего я не поняла, даже прочитав комментарии, как надо было обернуть форму фольгой. Буду очень благодарна, если дадите мне и таким же «оленеводам», как я, ссылку на наглядное описание этого технического решения:. Оля, не устаю восхищаться вашей организованности и тому, как оперативно вы отвечаете! Талантливый человек талантлив во всём! Аня, спасибо Все, поняла. Это просто нужно взять лист фольги такой длины, чтобы хватило на всю окружность формы, свернуть его в раза и обернуть этой лентой стенки формы снаружи, создавая как-бы дополнительные бортики.

Оля, спасибо, прояснилось! Думаю, что этот торт останется со мной надолго, так что в следующий раз воспользуюсь вашим лайф хаком:. Оля, скажите, а если пеку в кольце, оборачивать фольгой нужно или нет? Наконец- то я решилась оставить отзыв. Первый раз испекла торт по Вашему рецепту на день рождения сына когда узнала сколько стоит заказной. Сникерс уже четвёртый торт по вашим рецептам. Спасибо за Ваш труд. И ещё просьба — может вы все таки выложите видео в Инстаграмм как оборачивать форму фольгой , чтобы бисквит был ровным , хоть я и почитала все комментарии по этому поводу , до конца не поняла.

Достаточно отрегулировать температуру в духовке если духовка греет равномерно. Попробуйте печь на более низкой температуре, увеличив время выпекания.

Оля, здравствуйте, подскажите, в описании написано, что борта формы в которой будем выпекать бисквит нужно обернуть фольгой, может глупый вопрос, но не могу понять борта с внутренней стороны или с внешней?

Ой, всё отбой увидела разъяснение по поводу бортиков и фольги. Вот и мой красавчик подоспел. Наташа, обалденный торт! Спасибо, что прислали фото. У меня нормальных фоток разреза нет, так хоть вы свои красоты присылаете. Ольга,скажите пож-ста,можно ли двойную порцию бисквита испечь в форме размером 26 или лучше по одной. Мне нужен торт больше весом и размером.

Или пересчитать ингредиенты для формы 26 см на этом калькуляторе: sladkiexroniki. Ольга, рецепт замечательный, всё вкусно. Делала несколько раз его. Но до сих пор есть вопросы по поводу приготовления коржей.

Масло должно быть комнатной температуры? И шоколад вводить в масло уже остывший или горячий, сразу после растопки? У меня просто на этапе ввода желтков, ,тесто никак не получается воздушным, оно очень вязкое, туда даже сложно белки вводить. Может с шоколадом что-то не так? Масло обязательно комнатной температуры. Вводить шоколад в масло нужно сразу после топки , чтоб он не простаивал. Но здесь есть нюанс — не ждите полного расплавления шоколада, снимите его с бани когда еще есть небольшие кусочки и хорошо перемешайте до растворения, это понизит температуру шоколада до нужной.

Поэтому и тесто может быть вязким из-за того что шоколад сильно остыл, или масло холодное или яйца. Все это должно быть близко к комнатной температуре. Очень вкусный! Но возни много, особенно с бисквитом. Торт не на каждый день, я ещё крекера добавила в крем, хрустит вовсю. Здравствуйте, как чудесно, что этот рецепт у вас тоже в блоге есть, в нем все, что любит мой муж, приготовила на Др, ждём именинника с работы с нетерпением.

Сегодня у моего мужа день рождение и ему, моему сладкоежке, конечно же я испекла сникерс! Всегда пекла по другому рецепту с прослойкой коржа безе, но в этом году решила попробовать по вашему рецепту. Оля, это безумно вкусный торт! В следующий раз попробую с добавлением ореховой муки. Муж остался довольным. Вопрос по приготовлению карамели. В рецепте все ингредиенты указаны в граммах, в том числе жидкие вода и сливки.

Это именно вес продукта или его объем то есть мл? Женя, привет. Такие жидкие ингредиенты как вода и сливки имеют одинаковое значение в граммах и в мл. В сливках на пару грамм будет отличаться вес, но здесь это не критично.

Пришлось разделить приготовление на несколько дней, так как мне помогает готовить годовалый сушеф но наши старания не прошли даром! Очень вкусно. Ольга, спасибо за подробный и понятный рецепт! Я не ожидала, что у меня человека без опыта и даже половины необходимого инвентаря получится вкус моего детства — торт сникерс! Конечно есть вещи которые можно сделать лучше и первое это карамель Она почему то у меня засахарилась, подскажите пожалуйста почему так могло случиться?

Яна что обратить внимание, что бы исправиться в следующий раз Очень хочу научиться делать вкусную жидкую карамель! Большое спасибо за отзыв, Аня. У меня есть статья «Как сварить карамель».

Забейте в поиск, почитайте. И комменты тоже там полезные. Это очень распространенная проблема. Думаю, вам поможет. Блог Ольги Афинской. Торт Сникерс — облегченная версия Автор: Оля Афинская. В сотейнике доведите сливки до кипения и добавьте шоколад и перемешайте до однородности. Дайте глазури остыть до комнатной температуры. Остывшей глазурью покроем торт.

Для этого поставьте торт на решетку, установленную на противень или большую глубокую тарелку, чтобы при покрытии лишняя глазурь могла стекать в нее. Поверхность торта можно украсить практически чем угодно! Главное, чтобы декор гармонировал по вкусу с самим тортом, а не был его полной противоположностью. Поэтому, стоит избегать в украшении ярких фруктово-ягодных вкусов, а отдать предпочтение карамельным, арахисовым и шоколадным ноткам: сделайте украшение из шоколадных шаров, печенья орео, арахиса, квадратиков шоколадной плитки, масляного шоколадного крема или даже кусочков настоящего батончика Сникерс!

Такой декор не будет выбиваться из вкусовой концепции десерта и подчеркнет его стиль. Торт «Сникерс» полностью готов к употреблению! Можно просто заказать его в кондитерской, выбрав среди множества других тортов! Отложенные 0 Корзина 0 0. Активация карты. Иркутск Назад Города Ангарск Иркутск. Личный кабинет. Корзина 0 Отложенные 0. Иркутск, ул. Вконтакте Telegram Одноклассники.

Рецепт торта «Сникерс». Классический рецепт состоит из 6 этапов приготовления: Приготовление бисквита для коржей. Приготовление крем-карамели. Приготовление нуги.

Торт СНИКЕРС ☆ Это БОМБА!!!!

Изготовление глазури. Сборка десерта. Бисквит для торта Рецепт коржей для торта сникерс довольно прост. Необходимы следующие ингредиенты: г размягченного сливочного масла; г сахара; 3 куриных яйца; мл кефира; г пшеничной муки высшего сорта; 30 г какао-порошка; 10 г разрыхлителя; 15 г ванильного сахара; 3 г соли. Добавьте к массе в несколько этапов кефир и перемешайте до однородности. Рецепт крема для торта Сникерс Для карамельной начинки торта необходимы следующие ингредиенты: г размягченного сливочного масла; г вареной сгущенки.

Нуга Какой же сникерс без нуги?

• Торт Сникерс С Карамелью