Желе из красной смородины без варки, 2 быстрых рецепта желе из красной смородины - Лайфхакер
![Желе из красной смородины без варки](https://god-kota.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/jahe.jpg)
Через месяц попробовала Готовьте с любовью. Закуски
Всыпьте в получившийся сок сахар и тщательно перемешивайте 10 минут. Оставьте ягодную массу ещё на 15—20 минут, периодически перемешивайте. Сахар должен полностью раствориться, а смесь — начать густеть.
Распределите желе по банкам, закройте крышками и поставьте в холодильник. Через сутки оно застынет и со временем будет становиться всё плотнее. Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары. Обзор Honor Magic V2 — складного смартфона для работы, развлечений и игр.
Спорт и фитнес. Ликбез Еда 11 июля Вкусный, ароматный и красивый десерт всего из двух ингредиентов. Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера. Классическое желе из красной смородины. Лучшие предложения. Надо брать: мужские кеды adidas за 3 рублей. Это интересно. Как перестать откладывать жизнь и разрешить себе всё Реклама. Алла Кравчук.
Желе из КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ. Густое, как холодец. Можно резать ножом! Простой рецепт БЕЗ загустителейДобрый вечер. Сколько банок получается из указанного количества? Ольга Тойменцева. Larisa Suvorova. Сделала желе без варки. Все получилось, спасибо. Вес смородины некоторые видимо берут уже протертый, раз у кого-то не желируется. Нужно взвешивать именно ягоды. Tamara Olenina. Lyudmila Scherbakova. В прошлую осень получилось само собой желепросто засыпала сахаром. Marina Kavaleva. Лилия Садокова. Желе получилось отличное! А главное - все витамины сохранены!
Спасибо за рецепт. Света М. Tatiana V. Дело в его необыкновенном вкусе и цвете! Смородиновое желе без колебаний можно назвать абсолютно выдающимся продуктом — это и готовый десерт, и соус для блинчиков или панкейков, и прослойка для коржей любимого торта, и даже основа для смузи или коктейлей. Это желе безупречно, как летнее небо и прекрасно, как горный ручей, и ни один гурман не сможет с этим поспорить!
Рецепт Ягодного желе из замороженных ягод. Полезный десерт для суставовХраните его на нижней полке холодильника и съедайте пару ложек, когда на душе станет грустно — все как рукой снимет! Переберите красную смородину, удалите испорченные или засохшие ягоды. Снимите ягоды с веточек и сложите в большую миску. Залейте холодной водой и оставьте на 15 мин. Уберите всплывшие листочки, слейте воду через дуршлаг, ягоды еще раз ополосните и дайте стечь всей жидкости. Снова положите ягоды в большую миску и измельчите погружным блендером в импульсном режиме.
Можно просто раздавить смородину толкушкой для картофельного пюре. Установите частое сито над кастрюлей или миской. Небольшими порциями выкладывайте смородиновое пюре и протирайте массу лопаткой. Как вариант можно выжать смородиновый сок через сложенную вдвое марлю. Измерьте объем полученной массы и добавьте к ней равное количество сахара. Перемешивайте желе в течение 5 мин.
![Желе из красной смородины (без желатина) | Меню недели](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/07/red-currant-jelly_1531210268-e1531210282402-630x315.jpg)
Накройте миску с желе полотенцем и оставьте на 15 мин. Окончательно перемешайте желе до полного растворения сахара. Подготовьте банки и крышки.
![Джем из красной смородины (без варки) - god-kota.ru](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/07/zhele-krasnaya-smorodina-1_1531319660-1024x512.jpg)
Крышки сложите в миску, залейте кипятком и оставьте на 15 мин. Разложите желе в подготовленные банки. Герметично укупорьте крышками и уберите в прохладное место. В холодильнике желе из красной смородины достигнет желаемой консистенции. Прекрасное желе можно приготовить не только из красной, но и из черной или белой смородины, также красную и белую смородину можно соединить и готовить желе сразу из двух сортов ягод.
Принятое соотношения сахара и ягодного пюре для черной смородины — 2 к 1, то есть на два объема ягодного пюре берется 1 объем сахара. Жмых, оставшийся после приготовления ягодной массы, можно заморозить и использовать для приготовления компотов.
![Желе из красной смородины без варки на зиму - 5 рецептов с фото пошагово](https://img.povar.ru/mobile/7c/37/7b/6c/jele_iz_smorodini_bez_varki-159222.jpg)
Вы можете перемешивать смородиновую массу с сахаром при помощи миксера или блендера с насадкой-венчиком — это значительно ускорит процесс. Приготовить желе из смородины в домашних условиях — удачный способ заготовки ягод на зиму.
И есть несколько причин это сделать.
- Блюда Из Сушеных Грибов В Мультиварке
- Картошка С Мясом В Фольге В Мультиварке
- Как Варить Овсяную Кашу Из Цельного Зерна В Мультиварке
- Как Приготовить Гуся В Мультиварке Скороварке
- Треска В Мультиварке
- Как Сделать Плов В Мультиварке
- Выпечка Рецепты В Мультиварке
- Мармелад Из Черной Смородины
- Торт Бисквит С Желе