Что делать с красной черемухой, Красная черемуха: рецепты на зиму, что можно приготовить, заготовки с фото
Найдено: 99 Из полученной массы выжать сок с помощью марли. Углеводы 17,7 гр. Компот из красной черемухи Очень интересны компоты не только из типичных садовых ягод и фруктов, но и из более редких или региональных ингредиентов.
Торт «Темный лес». Десерт «Битое стекло». Оливье с копченой курицей. Яблочный цветаевский пирог со сметанной заливкой. Торт «Шоколад на кипятке». Салат «Черепаха» с курицей, грецкими орехами и яблоками.
Компот из красной черемухи с апельсином 0. Сохранить в книгу рецептов. Добавить рецепт в книгу X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы сохранять рецепты в свои книги! Авторизация X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы оценить рецепт. Кухня Русская. Время готовки 70 мин. Порции 1. Калорийность 41 ккал ккал ккал. Белки 0,0 гр. Жиры 0,0 гр. Углеводы 12,3 гр. Вода 84,6 гр. Пищевые волокна 0,1 гр.
Оксана Сизинцева рец. На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Ингредиенты Введите значение 0. Черемуха красная гр. Апельсин 0. Сахар-песок гр. Вода питьевая 0. Процесс приготовления. Что же нужно для приготовления компота из красной черемухи с апельсином? Подготовьте необходимые ингредиенты для компота из красной черемухи и апельсина. Ягоды тщательно переберите и выложите в сито или дуршлаг, а затем промойте и лишней жидкости дайте стечь. Подготовьте банку, тщательно вымойте и простерилизуйте ее в духовом шкафу, микроволновой печи или на водяной бане.
Крышку обдайте кипятком или прокипятите в кастрюле примерно минут. Подготовленные ягоды выложите на дно стерильной банки. Апельсин тщательно вымойте и нарежьте полукольцами.
Нарезанный апельсин выложите в банку с ягодами. Заранее вскипятите чайник и залейте банку с фруктами кипятком. Накройте крышкой и оставьте примерно на 30 минут настояться. Слейте воду из банки в кастрюлю, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Как только вода закипит, всыпьте необходимое количество сахарного песка, тщательно перемешайте до полного растворения кристалликов сахарного песка, снова доведите до кипения.
Кипящим сиропом аккуратно залейте подготовленную банку. Накройте банку с компотом крышкой и закрутите. Переверните банку с компотом из красной черемухи с апельсином вверх дном. Оставьте в таком виде до полного остывания, закутав ее теплым одеялом. Затем переверните банку и переместите в прохладное темное место на долгосрочное хранение. Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию.
Варенье из черемухи на зимуВитамин A Витамин В1 0. Витамин В2 0. Витамин В4 0. Витамин В5 0. Витамин В6 0.
Польза красной черёмухиВитамин В9 0. Витамин С 2. Витамин E 0. Биотин 0. Витамин РР 0. Калий 0. Варите варенье в один прием без предварительного отстаивания. Снимайте пену с варенья. Варите варенье до готовности. Готовое варенье разлейте по приготовленным заранее и подогретым банкам. Варенье укупорьте простерилизованными крышками. Переверните банки с вареньем вниз горлышком, охладите и уберите в прохладное место.
Сироп черемуховый. Для его приготовления вам потребуется: ягоды - 1 кг сахар - 1 кг вода - 1л. Ягоды перебирают и оставляют на 1 сутки постоять при комнатной температуре. Затем заливают небольшим количеством не очень горячей, кипяченой воды и, интенсивно размешивают, чтобы отделить мякоть от косточек. Протирают ягоды через сито, кладут сахар и вливают воду.
Все хорошо размешивают и варят сироп на слабом огне до загустения. Готовый сироп должен быть прозрачным. Хранить этот сироп лучше всего в бутылках, которые перед наполнением надо прокипятить. Черемуховая настойка. Собрать самую спелую черемуху, рассыпать ее редко на простыни, дать полежать дня 3, потом переложить на решето или доски, поставить в печь в самый вольный дух, чтобы она никак не запеклась, а только бы провялилась, вынув ее из печи, истолочь, насыпать в бутыль по плечики, полную долить хорошею очищенною водкой, дать настояться 6 недель, затем слить, подсластить, положить на бутыль настойки от г сахара, по вкусу.
Эта настойка очень вкусна и ее трудно отличить от вишневки с истолченными косточками. Сливая настойку, ягоды можно выжать, а подслащивая вскипятить раза три или четыре.
Ещё наша семья любит. Домашнее густое желе из красной черемухи. Совсем не вяжет! Рецепты Рецепты по типу блюда Рецепты консервации Заготовки на зиму. Предыдущий рецепт. Следующий рецепт. У вас много красной черемухи, и вы не знаете, куда ее использовать и что из нее сделать? Советую всем приготовить желе из этой ягоды на зиму. Желе получается очень вкусное, сладкое, густое, и оно совсем не вяжет.
Готовится желе не очень сложно, но требует определенных временных затрат. Ниже я в подробностях расскажу, как оно готовится. Сложность приготовления: средняя. Время приготовления: около минут на варку и часа на отжим и остывание.
