Как правильно и вкусно пожарить кабачки, 10 рецептов жареных кабачков с хрустящей корочкой или аппетитными соусами - Лайфхакер

Как правильно и вкусно пожарить кабачки

Приятного аппетита. Напитки Обжарьте кабачки за 3—4 минуты, после переверните, посолите, поперчите и готовьте ещё 6—8 минут, периодически переворачивая лопаткой. Сосиски в тесте «Мумии».




А еще наш рецепт может стать настоящим спасением в случае, если дачный урожай этих плодов превзошел все ожидания. В этом случае хозяйку быстро утомляют сложносочиненные варианты, будь то фаршированные кабачки или икра из них, а домочадцы не соглашаются на более простые.

Что делать? Жарить кабачки на сковороде! Их можно подать на гарнир к жареному мясу, котлетам, сосискам, или как самостоятельное блюдо, дополнив вкусным сметанным соусом рецепт прилагается. Кстати, кабачки жареные на сковороде, почему-то очень нравятся детям, поэтому мамам точно стоит взять наш рецепт на заметку! Приготовьте соус к кабачкам жареным на сковороде. Удалите у зелени стебли, листочки мелко порубите.

Чеснок раздавите, очистите и мелко порубите. Смешайте сметану с чесноком и зеленью, посолите, тщательно перемешайте.

Держите до подачи в холодильнике. Кабачки вымойте и, при необходимости, очистите от кожуры и нарежьте кружочками. Если кабачки старые, лучше разрезать их вдоль пополам и удалить жесткие семена.

Муку смешайте с солью и перцем. Обваляйте кружочки кабачков в приправленной муке. Разогрейте одну или две так быстрее большие сковороды с растительным маслом. Выкладывайте кабачки в один слой и обжаривайте на среднем огне до румяной корочки, примерно по 1,5 мин. Перед каждой следующей порцией кабачков подливайте на сковородки немного масла. Кабачки жареные на сковороде, подавайте немедленно со сметанным соусом. Перед тем, как обваливать ломтики кабачков в муке, обмакните каждый в слегка взбитое яйцо.

В этом случае панировка пристанет лучше, да и само блюдо станет еще вкуснее и аппетитнее. Если захочется преподнести кабачки, жареные на сковороде, особым образом, дополните их соусом блю чиз. Приготовить его совсем не сложно! Просто раскрошите сыр с голубой плесенью, опустите в кипящие жирные сливки и, помешивая, варите до получения массы однородной консистенции. Перед подачей дайте остыть. Запеченные кабачки — прекрасный рецепт летнего меню. Готовить их можно по-разному. Если для готовки предназначен кабачок большого размера, его лучше всего нафаршировать — например, овощами, орехами, Блюда из кабачков вкусные, полезные и легкие в приготовлении.

Кабачки варят, жарят, запекают и готовят на гриле. Из кабачков можно сделать оладьи, котлеты, икру. Кабачок — самый ближайший родственник Полезные подборки и рецепты Кабачки жареные Подборка рецептов Кабачки на сковороде-гриль.

Жареные кабачки с чесноком Подборка рецептов Жареные кабачки с чесноком и сметаной. Жареные кабачки кольцами Подборка рецептов Соте из кабачков и спаржевой фасоли.

Кабачок Рецепты по ингредиенту Оладьи из кабачков цуккини. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий.

Жареные КАБАЧКИ с ЧЕСНОКОМ // НЕ ПРОСТО ВКУСНО А ОЧЕНЬ ВКУСНО

А я думала, что я изобрела этот рецепт Готовлю немного по другому. Режу кабачки кольцами, солю, туда же выдавливаю чеснок. Даю постоять минут Кабачки пропитываются солью и чесноком. Становятся пластичными. Затем обваливаю их в муке, опускаю в яйцо и на сковородку. Жарю под крышкой. Жидкость с солью и чесноком сливаю.

В ней же можно мариновать следующую партию кабачков. Мой муж обожает это блюдо. Жарю сразу на двух сковородках! Нравится 4. Нравится 2. Ммм кабачочки вкусные какие Я ещё панировочных сухарей добавила сверху Прикрепленные фото:. Нравится 0. Нравится 1. Нравится 3. Спасибо большое за рецепт! Благодаря вам всё получилось вкусно и бистро. Спасибо за рецепт. В кабачках я совершенный ноль. Кабачки я заказывал в интернет магазине.

Упаковка была на 1,5 кг. В упаковке оказалось 3 мелких кабачка,так что пришлось не много повозиться с этой мелочью. Жена попробовала и её всё устроило. Размер на вкус не повлиял,а мне пришлось просто потратить не много больше времени. Вам спасибо,всё получилось вкусно для жены. Фото на месте. Нравится 5. Milanika Автор рецепта. Дмитрий, большое спасибо за доверие к рецепту, очень приятно, что оценили блюдо!

Кабачки - Теперь это мой любимый рецепт💯Съедается МОМЕНТАЛЬНО💥ТАК КАБАЧКИ Вы ещё НЕ ГОТОВИЛИ!

Любимое летнее блюдо! Вкусно, очень вкусно! Алена Прика. Все, насмотрелась и ушла жарить!!! Алена, лови момент, пока кабачков валом, надо, надо их потреблять Спасибоооо! Очень любим это блюдо! Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.

Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Зелень любая Соль Перец черный молотый - по вкусу Приправа кКал 20 мин.

Молодой молочный кабачок с нежной кожицей нарезать на кружочки толщиной до 1 см. В чашку выпустить куриное яйцо, размешать. Нарезанные кружочки кабачка обмакнуть в яйцо, затем обвалять в муке. Готовые кабачки выложить на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита! Кабачки жареные Подборка рецептов Кабачки на сковороде-гриль Отбивные из кабачков с сыром Кабачковые сэндвичи с сыром Жареные кабачки кубиками на сковороде с чесноком Жареные кабачки с чесноком Подборка рецептов Жареные кабачки с чесноком и сметаной Кабачки в кляре с чесноком Кабачки на мангале Жареные кабачки с сыром и чесноком Жареные кабачки кольцами Подборка рецептов Соте из кабачков и спаржевой фасоли Жареные цуккини с йогуртовым соусом Жареные кабачки без муки Кабачки жареные в кляре Кабачок Рецепты по ингредиенту Оладьи из кабачков цуккини Омлет с кабачками в мультиварке Кабачки тушеные в сметане Теплый салат из запеченных овощей Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.

Благодарим вас за комментарий!

Жареные кабачки!!! Очень вкусно, Самый Простой и Быстрый Рецепт!!!

Благодарим за комментарий! Нравится 0 ответить Ольга Спасибо,получилось вкусно! Нравится 3 ответить Виктория Спасибо большое за рецепт! Нравится 1 ответить Люба Спасибо большое за рецепт, пишите ещё у вас отлично получается!!!! Нравится 1 ответить Бахтигуль Спасибо за информацию благодарю вас.

Жареные кабачки с чесночным соусом

Будьте здоровы! Нравится 5 ответить Milanika Автор рецепта Дмитрий, большое спасибо за доверие к рецепту, очень приятно, что оценили блюдо!

10 рецептов жареных кабачков с хрустящей корочкой или аппетитными соусами

Нравится 2 ответить Татьяна Спасибо! Очень вкусно. Нравится 0 ответить Milanika Автор рецепта Спасибо за внимание к рецепту! Нравится 0 ответить ElenaV Класс, надо приготовить, пока кабачки еще есть Нравится 0 ответить тома Любимое летнее блюдо!

Нравится 0 ответить Алена Прика Все, насмотрелась и ушла жарить!!!