Каша рисовая с тушенкой, Рисовая каша с тушенкой – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Вам понравилось? В любом случае, получается вкусное диетическое блюдо. Калории ,83 кКал. Очень увлеклась кулинарией и фуд-фотографией, хотя и раньше готовила для своей семьи.
В жаровне накалить подсолнечное масло на большом огне. Пассировать овощи до размягчения — лук, морковь, сушеные помидоры, чеснок, стручок перца чили с добавлением молотой зиры и молотого черного перца.
Рис с тушёнкой. Блюдо за 30 минут.Выложить рис и перемешать. Через пару минут добавить тушенку, залить воду комнатной температуры, добавить соль по вкусу. После того, как кипение возобновится, перемешать, убавить нагрев до минимума и варить 10 минут в открытом виде. Аккуратно перемешать, вернее сказать, поменять местами слои — нижний приподнять наверх, забирая кашу с краев жаровни. Не прибавляя огня, уже под крышкой, проварить кашу до готовности риса.
Рисовая каша с тушенкой — это, конечно же, не плов, однако вовсе не хуже. Грузинская Кухня от Софии и обо всём на свете. В подборке автора: Вторые блюда.
А если украсить его свежей зеленью и подать с овощами, оно подойдет для праздничного стола. Одним из наиболее простых, но сытных блюд является каша рисовая с тушенкой, рецепт которой поразит своей незамысловатостью и отличным результатом. Чтобы приготовить рисовую кашу с тушенкой, как в СССР, достаточно использовать предложенный рецепт. Согласно рецепту, подготовьте все необходимые ингредиенты.
Они должны быть высококачественными и свежими. Чтобы рисовая каша получилась вкусной, недостаточно использовать хороший рецепт, важно знать основные тонкости и секреты приготовления. Также следует правильно подобрать посуду для варки каши. Важно помнить, что рисовую кашу удобнее варить в алюминиевых кастрюлях или посуде с антипригарным дном. Даже если каша пригорает, вы сможете легко отчистить посуду, не повредив поверхности.
Не менее важен сорт рисовой крупы. Каждый сорт риса имеет свои минусы и плюсы, что существенно сказывается на вкусовых и эстетических качествах готового блюда.
Рис с тушенкой: сытный и вкусный ужинИменно поэтому уделите особое внимание выбору риса. Чтобы каша была вкусной, желательно использовать только круглый рис, так как он клейкий и вязкий.
Однако перед приготовлением его стоит тщательно промыть, чтобы вымыть избыток крахмала. Рисовую крупу следует промыть, затем залить теплой водой на тридцать минут, чтобы крупинки набухли и немного увеличились в размере.
КАК ПРИГОТОВИТЬ КАШУ С ТУШЕНКОЙ? Ароматный и рассыпчатый рис с тушенкой и овощами на сковородеЗатем слить воду. Крупу отправить в кастрюлю с кипящей водой, подсолить и варить до полной готовности. Можно залить рис холодной водой и варить, но так продолжительность готовки будет дольше. В это время очистите репчатый лук и нарежьте тоненькими полукольцами.
В сковороду влейте немного растительного масла, обжарьте на нем лук до золотистого оттенка. Во время пассировки репчатого лука займитесь морковкой, а именно — натрите на терке.
Затем добавьте ее к луку и обжарьте. Не забывайте периодически помешивать. Когда овощи будут готовы, самое время смешать их с говяжьей тушенкой.
