Паста из оливок каламата рецепт, Паста из оливок Каламата с вялеными томатами и базиликом
Идеи Здоровье. Вероятно, вам понравится. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Проблендерить все до состояния пасты.
Заодно и с вами решила поделиться рецептом, который в итоге понравился больше всего. Существует множество рецептов пасты из оливок или маслин , хотя и то, и другое — оливки.
Просто маслинами в русском языке называют оливки черного цвета. Самая вкусная такая паста, на мой взгляд, получается именно из оливок сорта каламата. В этом году Йоргос засолил их довольно много, и они получились очень удачными.
Из зеленых оливок пробовала только фабричную пасту. Она понравилась меньше, чем из черных. Чеснок на фото не попал, я уже потом про него вспомнила и положила небольшую дольку. Все составляющие поместить в блендер и взбить до однородной массы. Лимонный сок лучше весь сразу не лить, отрегулировать вкус в конце.
Осталось эту вкусную замазку подать на стол! Отлично идет с любым хлебом, а муж ел эту пасту вместе с пирожками со шпинатом. И правда, очень вкусно! Иногда эту пасту добавляют в макароны вместо соуса, но самый распространенный вариант — именно с хлебом. Попробуйте намазать ломтики хлеба чесночком и слегка поджарить. А потом сверху пасту из оливок — ммммм! Такую пасту нужно хранить в холодильнике и желательно не более недели. Можно и законсервировать или заморозить небольшими порциями.
Таким же образом делается паста из зеленых оливок. Самый простой вариант рецепта для любой такой пасты — из собственно оливок, орегана и лимонного сока. Более сложные рецепты могут включать в себя анчоусы, каперсы, красный сладкий перец или жгучий, и т. Насколько хватит фантазии у повара! Паста из черных оливок с добавлением вяленых томатов. В покупных таких пастах, как правило, используется уксус вместо лимона. Можно использовать и дома, это вопрос вашего вкуса.
Галушки Печеночный торт Бигус 8. Чанахи 7.
Оливкова паста з оливок Kalamata \u0026 Black 🥙 #оливки #kalamata #оливки #масло #extravirginoliveoilБешбармак 7. Праздничные блюда из курицы 5. Хашлама 4. Бризоль 4. Соусы и маринады Соусы к рыбе Майонез Томатный соус Чатни Соус «Песто» Терияки Соусы к мясу Сальса Грибной соус Сырный соус Соусы к птице Сметанный соус Горчица Соус «Бешамель» Барбекю Соус «Тартар» Аджика Соус «Цезарь» Чесночный соус Сливочный соус Кетчуп Горчичный соус К салату Сладкие соусы Ткемали 9. Кисло-сладкий соус 4. Медовый соус 3. Заготовки Варенье Соленья и консервация Овощи на зиму Капуста на зиму Салаты на зиму Чеснок на зиму Арбуз на зиму 8.
Тыква на зиму 7. Бульоны Куриный бульон Овощной бульон Мясной бульон Рыбный бульон Грибной бульон 5. Паста и пицца Спагетти Макароны Паста карбонара Пенне Равиоли Пицца с сыром Пицца с помидорами Тесто для пиццы Ньокки Феттуччини Лингвини Тальятелле Пицца с колбасой Каннеллони Тонкая пицца Болоньезе Паста с грибами Фарфалле Пицца с грибами Фузилли Пицца дрожжевая Пицца с морепродуктами Мясная пицца Пицца с ветчиной Тортеллини Пицца с курицей Орекьетте Паста с морепродуктами Маргарита Паппарделле Четыре сыра 9.
Пицца диетическая 7. Паста в сливочном соусе 6. Тальолини 6.
Паста Из Красного Перца - Рецепт от Эгине - Heghineh Cooking Show in RussianПепперони 3. Паста с креветками 2. Супы Суп-пюре Крем-суп Суп с курицей Гороховый суп Рыбный суп Борщ Тыквенный суп Холодные супы Грибной суп Томатный суп Овощные супы Гаспачо Картофельный суп Сырный суп Суп с мясом Щи Солянка Фруктово-ягодный суп Луковый суп Суп-лапша Суп с фасолью Окрошка Уха Похлебка Рисовый суп Рассольник Суп с чечевицей Свекольник Молочный суп Минестроне Суп «Харчо» Суп с фрикадельками Мисо Суп с вермишелью Суп с клецками Постные супы Том-ям Шурпа Лагман Холодник Таратор 9.
Капустняк 9. Хаш 7. Буйабес 6. Бозбаш 6. Ботвинья 6. Кукси 4. Кулеш 2.
Паштет Тапенад из Оливок - Паста с Креветками - Итальянская Кухня - Рецепт от Эгине - HeghinehДовга 2. Новый год Масленица Пасхальные рецепты Пикник Рождество Постные рецепты Фуршет Закуски Горячие закуски Холодные закуски Сырные закуски Паштеты Рулетики Праздничные закуски Тартар Дип Чипсы Хумус Начинки для тарталеток Карпаччо Канапе Гуакамоле Масло Рулет из лаваша Запеканка из кабачков Тортилья Фондю Баклажанная икра Соленая рыба Такос Фаршированные яйца Форшмак Творожные закуски Лобио Кесадилья Заливное Салаты с оливкой пастой Паста из оливок прекрасно дополняет разные салаты: Из помидоров, моцареллы и базилика.
Распространенное итальянское блюдо можно готовить не только с маслом, но и с оливковой пастой. Она делает капрезе более питательным и необычным. Этот простой и любимый многими салат становится в несколько раз интереснее, если в нем растительное масло заменить на оливковую пасту. С куриной грудкой, яйцами и зеленью. Паста отлично сочетается с мясом птицы.
Причем заправка подойдет как для холодного, так и для теплого салата. Холодные закуски Приправьте оливковой пастой: тост с авокадо и красным перцем; овощные чипсы; бутерброды с овощами или сыром; сырную тарелку.
Также паста из оливок гармонирует с творогом и омлетом. Горячие блюда Добавьте пасту к: пасте путтанеска в тандеме с томатным соусом ; спагетти аль-денте такое блюдо идеально сочетается с красным вином ; пицце смешайте пасту с любой начинкой, чтобы разнообразить привычный вкус, используйте как альтернативу майонезу там, где он задействуется ; рыбе, стейку или овощам гриль используйте приправу, когда блюдо уже готово, получившийся результат вас приятно удивит ; початку кукурузы непосредственно перед запеканием ; фаршированным грибам перед помещением в духовку ; кростини получится весьма элегантная горячая закуска для званого ужина ; куриной грудке смажьте ее пастой перед тем, как отправить на сковородку ; лазанье так вы познакомитесь с новым звучанием хорошо знакомой классики.
Соусы и спреды Приготовьте на основе пасты такие соусы, как: Айоли. Это популярное в средиземноморской кухне сочетание, которое получается из смеси оливкового масла и майонеза. Лучше всего использовать домашний майонез, имеющий полностью натуральный состав и яркий насыщенный вкус.
