Варим томатную пасту на зиму, Томатная паста на зиму
Гриль, мангал. Общее время: 60 минут Время приготовления: 30 минут Выход: 1 л Калорийность: Томаты промойте, положите на пять минут в кипяток.
Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента.
Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия.
Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить.
Самый вкусный томатный соус КЕТЧУП от @dobroslav13 Томатный соус в автоклаве на зимуПо кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты. Детское меню.
ГУСТАЯ томатная паста за 30 минут варки БЕЗ УВАРИВАНИЯ на зиму! В магазине не покупаю! РЕЦЕПТ 3 в 1Диабетические рецепты. Низкокалорийные рецепты. Правильное питание ПП-рецепты. Время приема пищи. Как-же я люблю такие рецепты! Но как-же не люблю протирать через сито!
Результат высший класс! Надоть, матушка, надоть. Кака лЯпота! Без семян - суперее суперного!!! Зе бест оф зе бест.
Ирина Шеви. Вот что я в этом году еще не приготовила. Алёнка, спасибо за рецепт. Бегу за помидорами. Незаменимая вещь для щей и борщей. Беги, Ирусик, беги. Это золотая томатная паста! Легче и дешевле заморозить молотые помидоры.
Лиля, почему золотая? А если с огорода тогда вообще считай ничего не стоит. Алена Прика, можна что-бы так долго не варить просто подвесить в марле на часок жижу из помидор, Тогда быстрее сварится паста,. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение.
Pinterest Яндекс. Фото готового блюда Алена Прика автор рецепта 4. Помидоры на зиму Подборка рецептов Черри в собственном соку на зиму Соленые огурцы на зиму Маринованные помидоры с перцем, морковью и луком Помидоры с кинзой и чесноком на зиму Помидоры в собственном соку на зиму Подборка рецептов Помидоры в собственном соку с чесноком Черри в собственном соку на зиму Помидоры в собственном соку без стерилизации Очищенные томаты в собственном соку Кетчуп из помидоров на зиму Подборка рецептов Томатно-луковый соус на зиму Кетчуп с крахмалом на зиму Домашний кетчуп в мультиварке на зиму Кетчуп «Краснодарский» в домашних условиях на зиму Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Загрузить Комментарии и отзывы 33 Добавить комментарий Екатерина А если сначала помидоры через соковыжималку пропустить, так быстрее получится? Нравится 0 ответить Алена Прика Автор рецепта Екатерина, как вариант Нравится 0 ответить Кулинар Новичок Спасибо большое, сделала все по рецепту, получилось великолепно, не отличить от магазинной.
Нравится 1 ответить Алена Прика Автор рецепта Кулинар, и вам спасибо большое за отзыв Нравится 1 ответить Валентина Извините, но за 1, ч паста такой плотности не получится, только вчера варила-выпаривала около 4 часов и все равно еще нет нужной плотности.
Нравится 10 ответить Алена Прика Автор рецепта Валентина, может сорт помидоров другой у вас. Нравится 0 ответить Зоя Здравствуйте, спасибо за рецепт. Я не добавляю ни соли, ни уксуса, хранится под диваном до следующего года, но это редко бывает, остаток съедается, даже сок делаем из пасты Нравится 1 ответить Алена Прика Автор рецепта Зоя, вау, супер!
У меня так не хранится, поэтому я все же с уксусом делаю Нравится 0 ответить Александр А зачем в марле подвешивать? Нравится 1 ответить Алена Прика Автор рецепта Валентина, готовьте с удовольствием! У меня в этом году до пасты дело не дошло Нравится 1 ответить Алена Прика Автор рецепта Нистрашного - как говорит доча, в магазине купуй Нравится 0 ответить Татьяна ну, ты, мать, даешь!
Нравится 0 ответить Алена Прика Автор рецепта шу-шуть, совсем шу-шуть! Нравится 0 ответить тома Алёнушка! Легче и дешевле заморозить молотые помидоры Нравится 0 ответить Кристина Лиля, почему золотая? А если с огорода тогда вообще считай ничего не стоит Нравится 2 ответить лиля Алена Прика, можна что-бы так долго не варить просто подвесить в марле на часок жижу из помидор, Тогда быстрее сварится паста, Нравится 0 ответить Алена Прика Автор рецепта лиля, тоже вариант, надо попробовать!
Нравится 0 ответить. Отправить друзьям Понравилась подборка? Скоблянка в духовке. Блинчики с творожным сыром сладкие.
Ватрушки с творожным сыром. Олья подрида. Гуляш из горбуши. Куриные крылышки с горчицей в духовке. Манник с сыром. Теперь уже нужно мешать содержимое кастрюли немного чаще, особое внимание уделяя дну, чтобы не пригорело.
Спустя часа 3 с начала уваривания томатная масса будет выглядеть так: довольно интенсивное бульканье не забываем, на не очень сильном огне , пузыри крупные. А вот когда содержимое кастрюли начнет "плеваться" пройдет примерно ,5 часа от начала варки , отходить от плиты ни в коем случае нельзя! Дело в том, что паста начнет густеть ото дна, приставать к нему, поэтому нужно постоянно!
А еще вы вернее паста можете запросто испачкать потолок - эти пузырьки воздуха взлетают очень и очень высоко. Мешайте, не переставая, пока не добьетесь необходимой густоты! Вот, что остается в результате с целого таза свежих помидоров. Наша домашняя томатная паста готова. Прямо кипящей точнее сказать, булькающей раскладываем ее в предварительно подготовленные баночки.
Их нужно простерилизовать, а крышки прокипятить. Сразу герметично закрываем банки с томатной пастой крышками, переворачиваем их и укутываем чем-нибудь теплым пледом, одеялом. В таком положении даем полностью остыть я обычно оставляю до утра следующего дня. Затем храним томатную пасту в сухом прохладном месте, где и остальные заготовки на зиму - погребе или подвале.
Я поделилась с вами рецептом домашней томатной пасты, которым пользуюсь из года в год. Именно поэтому могу гарантировать отличный результат - чудесный вкус и длительную сохранность. Конечно, вы можете готовить иначе, но это уже совсем другая история Удачных вам заготовок на зиму, друзья. Да, кстати, для тех любознательных, кто дочитал весь рецепт до конца - я расскажу, как хранить открытую томатную пасту! Все просто: когда вы открыли банку и взяли необходимое количество пасты, просто разровняйте оставшееся содержимое ложкой и залейте рафинированным растительным маслом примерно толщиной в сантиметр.
Таким образом создается естественный защитный барьер, а томатная паста не заплесневеет. Потом снова берете пасту, а масло остается на поверхности - доливать его не нужно. Я всегда так делаю и вам советую. В последнее время предпочитаю и вовсе заморозку. Содержимое начатой банки раскладываю в силиконовые формочки для льда, замораживаю пасту, после чего складываю в пакет и храню в морозилке. В одном таком кубике - как раз столовая ложка томатной пасты.
Очень удобно. Распечатать Домашняя томатная паста на зиму Автор: Татьяна.
