Самые вкусные блины на молоке с дырочками, Блины с дырочками на молоке
Но вкусные. А муки говорит надо два стакана почти на литр молока хаха идите учитесь готовить, а рецепт удалите. Количество сахара по усмотрению увеличиваем.
Добрый день! У меня сковородка блинная, а на дне котик выбит. Сковородка наша, отечественная. Вот фотки! Сегодня пекла, очень вкусные. В тесто добавляла растительное масло,а смазывала готовый блинчик -сливочным. Получилось 15 блинчиков,пропорцию соблюдала. Готовлю теперь только по этому рецепту, плюс в конце добавляю в готовое тесто немного кипятка.
Получается всегда супер! Спасибо автору. Впервые комментирую какой-либо рецепт Чудесные блинчики! Все думала, какой же рецептик найти, чтоб блинчики получились тонкими, не рвались и не прилипали. Вообще проблем не было, тесто восхитительное, с ним очень приятно работать!!! Большое спасибо за такой отличный рецепт :. А если делать сладкими то сахара в рецепте маловато. Всем приятного аппетита! И спасибо за рецепт!!!! Все получилось с первого раза, только я добавляла кружку молока , около мл.
Получилось около 12 шт. Вот и я спекла блинчики на масленницу по вашему рецепту.. Блины получились горелые, не вкусные одним словом плохие Спасибо за рецепт муж прогнал из дома. Почему это они не вкусные и горелые? Очень даже вкусные! Для того, что бы их приготовить ума много не надо. А может, вы просто готовить не умеете? По моему это отзыв конкурента Блинчики восхитительные получились, и это не смотря на то что я готовить не особо умею.
Сегодня я готовила первые в жизни свои блинчики. Хорошо, что наткнулась на Ваш рецепт, они получились нежными!
Только мало, но для первого раза и на вечер на двоих — самое то! Теперь буду следить за Вашими рецептами в инстаграме. Спасибо Вам. У меня сегодня это тоже будут первые самостоятельные блинчики. Чего не зделаешь ради улыбки любимой. Пожинлайте мне удачи. Зделаю сфоткаю пришлю. Урра получились! Раньше ни один рецепт не получался а щас пеку такие блинчики, домочадцы оценили!
Тонкие и вкусные. Первый раз забыла добавить сливочное масло хотя приготовила его : , но тоже вкусно получилось! Уже два раза по этому рецепту готовила, вчера фаршировала, сегодня со сметаной и вареньем. Семья в восторге.
Блины идеальные! И первый блин не комом, готовлю первый раз и получились сразу. С мужем очень довольны. Невероятно сливочные,, вкусные, классика жанра одним словом! По вкусу подходят как к сладким начинкам — варёное, мёд, так и к несладким — красная икра, красная рыба всем советую!!!
Спасибо за шикарный рецепт! Давно не могла найти то, что меня удовлетворило! Но сегодня все впервые обошлось без «первого блина комом»! Блинчики получаются тоненькие, как раз то, что нужно для начинки и легко снимаются! Тесто получилось жидкое но решил рискнуть.
Залил в протвень и поставил в духовку. Жель что всего на 1 блин хватило. У меня получились на 4 ку слишком эластичные может яиц много или cоды нехватает и дырочки нет. По вкусу хорошие. Всё детально, подробно и пошагово. Завтра в Масленницу попробую испечь по данному рецепту.
Подумал вот о чём: почему бы сахар с солью не растворить в молоке? Делаю всё на глаз, изначально тесто делаю густым, постепенно разбавляя молоком подогретым слегка в микроволновке. Так удобнее регулировать консистенцию теста. Всем приятного аппетита!!! Спасибо за толковый рецепт. Блины удались и никаких «комом»! Плохой рецепт! Куда 3 яйца! Огромное спасибо! Первые самостоятельные блины в жизни, и сразу такие вкусные! Масленица удалась.
Все верно — блины должны быть пресными, серыми и невкусными. Илья, ждем Ваш авторский рецепт. Снятый на плохую камеру — камера не должна быть хорошей. И жарьте их, пожалуйста, на люке от мусорного бака — сковорода должна быть плохой!!!! Ну оооочень вкусные блинчки. Не комкаются, не рвутся при переворачивании. С тестом приятно работать, оно однородное, хорошо растекается по сковороде, но в то же время не сильно жидкое. Первую партию пекла для заворачивания мясной начинки.
По сахару все ОК. Вторую партию пекла просто к чаю без начинки добавила в тесто еще 1. Получилось отлично. Не потребовалось ни меда, ни сгущенки, ни других устастителей.
Но это дело вкуса ; Обязательно пробуйте и корректируйте сахар под себя. Мы очень люьим блинчики на завтрак. С хорошей сковородой печь одно удовольствие. Приловчилась,пеку быстро,тонкие,вкусные,замешиваю на глаз. Очень тонкие пеку,почти прозрачные,на один блин пол половника уходит 50гр смеси. Никогда не понимала зачем люди лезут со своими рецептами в чужой? Создайте свой рецепт на кулинарном сайте и нахваливайте себя там. Очень вкусные блинчики, никогда сама не готовила, а тут с первого раза и вкусно.
Спасибо большое за рецептик. Блинчики получились шикарные, тонкие но при этом сочные. Надо приловчиться и разливать тесто по сковородке тонким слоем. У меня по указанному количеству ингредиентов получилось около ти шт. Но я думаю что елсиб я лила аккуратнее то было бы даже побольше. Хорошие блины. Делала без яиц, заменила их льняными семенами. В итоге вышли лучшие блины, которые я когда-либо делала, и даже красивые. А то обычно они либо рвутся, либо форма очень странная :D.
Начинаю осваивать кулинарию, обязательно попробую сделать всё так, как вы описали по инструкции. Очень рада что нашла этот сайт! Блинчики очень эластичные, в них хорошо заворачивать начинку! Спасибо большое. Моя подруга ела их с большим удовольствием. Сказала на следующей день какие они вкусные в общем все самые близкие очень довольны! Второй раз испекла по этому рецепту, спустя полтора месяца. Все снова вышло очень хорошо. Все точно по рецепту делаю, так как «вкус и цвет» устраивают совершенно.
Идеально, я бы сказала. Еще раз спасибо. Первый раз в жизни делаю блины… Получились Спасибо за рецепт хоть и не сложный, но удачный и понятный. Я блинчики давно делаю на скорую руку, но хотелось чего-то вымеренного и солидного. Получилось отлично, очень вкусно и назавтра тоже можно есть. На одной сковородке прилипали — на другой нет, так что если у кого прикипает — дело в сковородке.
Очень приятно удивлена!!! Спасибо за рецепт!!!! Налистники по Вашему рецепту — идеальны! Никогда не умела их готовить, спасибо Вам, теперь умею. Масло маслянное. Наверное у вас руки не из того места растут, проще рецепта и вкуснее блинов не видела. А судя по вашему фото, огонь надо делать меньше и не в носу ковыряться, а цчиться готовить. Никогда не писала отзывы, но не смогла удержаться!
Я сделала блины строго по рецепту, они отлично отставали от сковородки, даже первый блин не был комом! Но есть одно «но», хуже блинов я никогда в своей жизни не ела.
И даже мой 5 ий ребёнок, удивился почему они «резиновые»? И не стал кушать, хотя блины очень любит. Блины получились, видимо из-за большого количества яиц резиновыми! И мне очень странно, что люди в отзывах пишут, что они очень вкусные. На что я и купилась, о чем очень пожалела. Некоторые пишу что блины по этому рецепту получаются не очень хорошие. Но я, человек у которого с готовкой огромные проблемы, могу сказать, что это первый раз когда у меня получились нормальные блины.
Меня рецепт устроил,быстро и вкусно. Удобно заворачивать начинку,эластичные,к сковороде не прилипают,не надо масла лить постоянно. Я в плане блинов на шедевры не способна,поэтому рецепт в копилку,все получилось! Рецепт плохой, не соблюдены пропорции, блины получаются клеклые, бесвкусные, конечно они тонкие и жто единственный их плюс.
Не советую ни кому. Блины буду готовить завтра, потом напишу результат, а пока хочу сказать — какой же Ваш веб сайт красивый! Вдохновляет, фотографии изумительные и описание очень трудовое! Блинчики получились очень вкусными, в первый раз делала думала не получится… отличный рецепт!!!
Блины были очень вкусными! Первый конечно как всегда у меня комом. Но потом стало получаться лучше. Всем моим понравилось! По этому рецепту у дочки 10 лет получились вкусные тонкие блинчики! Это первые блины, которые она сделала полностью самостоятельно. Рецепт очень удачный! Я попробовала впервые сделать блины. Вкус меня удовлетворил, но вид странный.
Они у меня какие-то фигурные и неровные все. Наверно дело в том, что тесто густое или комочки нет никакого оборудования для взбивания теста, пришлось венчиком старым Но мне понравилось;. Я вилкой взбивала. Главное взбивать пока все комочки не пропадут. Пришлось усердно постараться, но все отлично и без миксера. Огромный респект за рецепт!!!! Сколько перепробовала рецептов, блины никогда не получались настолько вкусные как эти..!!!
Спасибо вам за проделанный труд! Готовила по вашему рецепту, молоко брала козье жирное свежее, яйца домашние. Вначале сомневалась на счет 3 яиц, думала блины будут пахнуть яйцами и будут жесткие, но вышли отличные , тонкие, вкусные блины, даже не мазала маслом, яйцами вообще не пахло, блины снимались отлично, получилось 12 штук. Захотелось еще тоньше, в следущий раз, муки чуть поменьше. Рецепт делала пошагово, все как у вас в последовательности, а у кого не так получилось, что то не соблюли и плохо размешали, я как раз купила блендер Рэдмонд, вот блинами и решила попробовать, понравилось , а дети ели блины с домашней ряженкой и вкусным вареньем и сказали, что это самые вкусные блины, ты пеки нам каждый день.
Граммы, миллилитры, ложки — используется все меры в перемешку, очень неудобно. Пришлось искать рецепт в другом месте. Сразу видно,что вы не готовите, все используемые меры здесь, нормальные,как вы молоко в граммах взвешивать будете? Ничего не получается, а при попытке их перевернуть они рвутся. Уже который раз пытаюсь приготовить блины, и ничего не выходит! Я просто в ярости! Однако получились 5 целых блинов. Потому что чуть больше теста наливал, и они чуть толще, поэтому не порвались.
Но они с дырочками, хотя мне это не важно: с дырочками или без. Тем не менее спасибо за рецепт! Как научиться жарить блины? Нужно стоять рядом с автором рецепта и наблюдать.
Или пойти учиться на повара. Важно хорошо разогреть сковороду, пробуйте сначала маленький блинчик, где- то с кофейное блюдце. Если получился и хорошо отстает, можете заряжать на всю сковородку. Только что приготовила. Рецепт — супер!!!!! Никогда не думала, что смогу пожарить блины вкуснее, чем у моей мамы!!! Единственное: после того как тесто готово, я даю ему постоять минут Тогда оно не такое жидкое и проще жарить.
Здравствуйте, меня зовут Анастасия, мне 12 лет. Я давно хотела научиться готовить блинчики, так как я их очень люблю.
Спасибо за рецепт, готовлю их в первый раз, а получилось очень вкусно! Раньше я добавляла 2 яйца по такому же рецепту ,наткнулась на Ваш и вуа-ля блинчики…ммммм.. Рецепт шикарный, получились очень вкусные спасибо большое и кстати, у кого не получается перевернуть блин чтоб не порвался, просто дайте ему ещё чуток пожариться и тогда перевернется даже самый тонкий блин;. Раньше думала без разрых или соды нельзя, а оказывается ещё как можно.
Сразу получились, думаю домашние оценят. Пожалуйста не делайте никто эти блины. Не получились блины…никогда не думала,что доживу до такого позора!!!
На растительном масле у меня все получилось на ура. Причем блины пробовала жарить первый раз в жизни. При чем тут первый неудачный раз и рецепт? Рецепт отличный, но и как автор сказала, что на сливочном масле тяжело жарить, оно горит. О, воистину позор из позоров, теперь, увы, в Вальхаллу вам путь закрыт Если серьезно, то вот бы мне так жить, чтобы горевать из-за кулинарных промахов.
Один из лучших рецептов блинов, на которые я натыкалась в интернете. Делаю уже не первый раз, спасибо большое! Впервые вижу такой способ как на видео, что бы разливать из емкости по всей сковороде, а остаток назад сливать, с края как будто сопля висит. Супер рецепт! Первый раз жарила блины и все получилось отлично! Но важно чтобы сковорода хорошая была, с антипригарным покрытием и не затасканая. У кого рвуться, думаю отстают от сковороды плохо.
Сначала поддеть аккуратно со всех сторон нужно и аккуратно перевернуть. Это что то! У меня до этого никогда не получались блины! А с этим рецептом они идеальные. Спасибо огромное за чудо рецепт! Просто отличный рецепт. Все быстро, просто. Делала обычно немного иначе, но Ваш рецепт оказался намного проще и вкуснее. И все полностью рассказано, показано.
Спасибо, все отлично получилось!!! Жду мужа с работы на пробу. Правда я еще чуть ванили добавляла, а иногда корицы — но это вариации на любителя. Спасибо за подробный рецепт без всяких «по вкусу» и «на глаз», весьма ценно для начинающего блинопёка Второй раз в жизни пробую делать блины и получилось на удивление шикарно, за исключением того факта, что по причине кривых рук ровных круглых блинцов у меня получилось всего три штуки, а остальные..
Но сие на вкусе никак не отражается и явно не вина рецептуры. Никогда не получались тонкие блины, но по этому рецепту они просто восхитительны. Большое спасибо автору! Я очень редко пишу отзывы, но Ваш рецепт меня поразил! Сколько блинчиков я не готовила, эти получились самые идеальные! Спасибо Вам за рецепт! Блинчики очень вкусные, в меру сладкие, тонкие — доча с удовольствием кушает!
Готовятся очень легко, не прилипают, первый блин без кома, сразу получился. Печь одно удовольствие. Теперь буду готовить только по этому рецепту! Отлично получилось! Следовала все по рецепту, только муки чуть больше добавила.
Домочадцы оценили Спасибо за рецепт! Блинчики получились просто супер! Тоненькие, легко переворачивались. Теперь буду печь блины только по этому рецепту правда яйца я брала только 2, так как больше не было. Спасиба за подробный рецепт. Как оказалось я всю жизнь делал блины ее так :. Первый раз вышли тонкими как надо. Наконец у меня получились блинчики, о которых я мечтала!
Спасибо, вот прям разжевали и в рот рецепт положили. Сколько я рецептов не перепробовала, никогда не получались блины, а с Вашим «секретом» не вливать сразу всё молоко, блины начали получаться и сразу бесподобные. Спасибо Вам!!! Супер рецепт!! Наконец то реальный рецепт!! Рецепт отличный! Даже первый блин получился как надо. Кстати, в конце очень вкусно на каждый блин класть в ноготок сливочного масла и посыпать сахаром.
Это самые вкусные блины за мою жизнь! Идеальный рецепт! Сохраняю себе и больше никогда не буду искать Спасибл! Идеальные блинчики без всякого маразма, вроде минералки с газом или пива. Очень вкусные получились, наконец-то. Делала всё по рецепту и на сковороде для блинов.
Блины рвались. Пришлось добавлять муку в тесто. И консистенция теста изначально была не такой же.
Самый лучший рецепт блинов который все ищут!Хотя всё было отмерено. Первый раз в жизни жарил блины,до этого видел,как это делают другие,думал,что это очень сложно. Ваш рецепт очень простой,а техника приготовления — проще некуда. Блины получились очень вкусными. Замечательный рецепт!!! Александра, спасибо Вам!!!
Все получилось с первого раза!!! Вся семья довольна, хвалили, что очень вкусно!!! Теперь делаю только по этому рецепту и всем его советую. Главное, чётко следовать пошаговой инструкции, обязательно просеивать муку через ситечко, чтобы была воздушной, и очень тщательно перемешивать.
Использовала растопленное сливочное масло, чего раньше не делала, теперь понимаю, что с ним вкуснее. Охрана отмена. Это шутка. Я добавил грамм молока вместо грамм и получились мини омлетики. Не обижайтесь тут никто Классный рецепт!
Делала по нему, но чуть менее калорийный вариант : вместо сахара — 20 таблеток сахарозаменителя у меня Huhol , мука: г — пшеничная, 50 г — кукурузная. Молока хватило мл, было бы уже многовато. Спасибо огромное за рецепт,блины получились очень вкусные,только я ещё соду добавила! И поняла,что муки добавляла слишком много!
Удачи Вам!!!! Наконец-то я нашла рецепт. Сколько продуктов извела! Нет, семья все мои опыты съедала, но… Огромное спасибо за рецепт!! Огромное спасибо за объяснение как жарить блины Вот сделала и они у меня вышли красивыми и вкусными.
Отличный рецепт…. Ну, если учитывать, что в рецепте соды нет вообще, то есть подозрение, что человеку просто нравится гасить соду. Блины очень вкусные получились. Вообще в первый раз делала тонкие блинчики, боялась, что не получится, но все получилось. Тонкие, ажурные вкусные. Спасибо большое за рецепт. На вкус блины получились так себе… много яиц, резиновое тесто… Но зато жарить их было удобно, не рвались. Вообщем в следующий раз сделаю на 2 яйца. Просто хочу поблагодарить за Ваш труд.
Думаю, что только у человека с отклонениями может не получиться. Спасибо за рецепт, обязательно запишу в тетрадь с рецептами. Единственное, сначала тесто было резиноватое, может из-за трех больших яиц, добавила воды грамм и блинчики стали идеальными.
Отличный рецепт, спасибо. Блинчики получаются и тесто хорошее, готовила из 3-х яиц как и написано. Пекла сегодня блинчики по Вашему рецепту, только прочитав комментарии, решила взять 2 яйца у меня С0. Получились очень вкусные блинчики, не «резиновые», очень легко снимались со сковороды.
Блинчики получились супер! Простой и надёжный рецепт. Консистенция теста получилась правильная с первого раза без подбора. Очень понравился способ выливать излишки теста — получаются очень тонкие и нежные блины. Я думала, что тонкие блины мне никогда не испечь. И да, понравился способ выливания излишек теста со сковороды.
Благодаря вам, у меня исполнилась мечта. Всех благ. Этот рецепт не зашел вообще. Тесто получилась резиновое, плотное никаких дырочек. Готовила Сегодня находясь в гостях у моих друзей в Испании, решила всех побаловать и удивить Но, делала опять таки на глаз, так как не было ни единого мерного стакана Получились божественные блинчики!!! Муж и друзья в восторге!!!
Классный рецепт , меня ночью рробило на ночной дожор, и я решил попробовать,очень классно. Но я делал на згущеном молоке,наливалв пол литровой стакангде-то 5ст ложек молока и разводом теплой водой,и получилось бомба.
Идеальный рецепт, впрочем как и многие на вашем сайте но…я бы добавила меньше сахара, 1 ч. Спасибо вам за рецепт!
Ненавижу этот рецепт. Постоянно на него натыкаюсь, делаю блины и у меня который раз не получается. Ненавижу его. Лучше откройте следующую ссылку. Если ручки не из того места растут,то все рецепты плохие Плохому танцору как говорится мешают …. Делаю только по этому рецепту,очень простой и вкусный,семья в восторге. В общем, рецепт взяла на заметку! Самый лучший рецепт блинов наконец-то нашла для себя. Балую своих родных частенько,спасибо Вам огромное!!! Очень вкусно спасибо.
Я тоже не на глаз всё насыпал, использовал стаканчик мерный, но взбивал в ручную, может поэтому так вышло, ну тогда надо об этом говорить в рецепте опять же. Ну и как видите не я один такой….
Мука какая? Кажется всё дело в ней. В ней мало клейковины, отсюда недостаточное водопоглощение при замесе теста. Просто супер рецепт.
Никогда не получались блины, а с этим рецептом, они офигительные. Классные блинчики! Делали их и на масленицу и просто деткам и всей семье когда хочется блинчиков раз 20 точно и всегда получаются,очень вкусные! Очень вкусные блины. Идеальное соотношение ингредиентов. Супер тоненькие и нежные. Спасибо Вам огромное. Не понимаю, в чём секрет этого рецепта… Но блины получились идеальными! Перепробовала множество рецептов, и замороченных в том числе, получались иногда более менее, но всегда было какое-то но… Видимо идеальное соотношение продуктов, потому что ингридиенты самые обычные, которые использовала почти всегда для блинов, но такого результата никогда не получалось, поэтому очень скептически относилась к рецепту вначале, слишком просто всё было, в моём представлении исходя из опыта, чтобы получились такие идеальные блины, нужно было с бубном вокруг теста плясать, другого объяснения я не находила, почему не получалось.
Самое первое, что отметила для себя — это то, как тесто растикалось красиво по сковороде, какое бы раньше жидкое тесто не делала бы, так не растикалось… И они не рвались совсем, не прилипали.
К этому времени опара выросла, приступаем к дальнейшему этапу. Выливаем ее к яично-масляной смеси. Доливаем оставшееся теплое молоко. Понемногу всыпаем оставшуюся просеянную муку. Вымешиваем до однородности. Прикрываем пленкой или кухонным полотенцем. Убираем подходить в место без сквозняков. Понадобится ,5 часа. Когда масса значительно увеличится, наливаем подсолнечное масло. Аккуратно размешиваем половником. На раскаленную чугунную сковородку, перед выпечкой первого блина, наливаем растительное масло и наливаем дрожжевое тесто.
Разравниваем по поверхности и на умеренном пламени жарим. Руками или лопаткой разворачиваем блин и доводим до готовности. Аппетитные блины, пока они горячие, промазываем куском сливочного масла.
Дополняем сметаной или сладкими наполнителями. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Для изменения комментария войдите в раздел «Комментарии» своего личного кабинета. Пользовательское соглашение. Кексы Кексы Кексы в духовке Творожные кексы Кексы на кефире Шоколадные кексы Кексы с изюмом Кексы в кружке за 5 минут в микроволновке Кексы на молоке Кексы на сметане Лимонные кексы Запеканка Картофельная запеканка Запеканка из макарон Творожная запеканка Творожная запеканка в духовке Творожная запеканка в мультиварке Творожная запеканка с манкой Творожная запеканка с манкой в духовке Творожная запеканка без манки Творожная запеканка как в садике ПП творожная запеканка Творожная запеканка с бананом Десерты 45 Меренговый рулет Имбирные пряники Кремы для торта Крем чиз для торта Заварной крем для торта Творожный крем для торта Сметанный крем для торта Масляный крем для торта Сливочный крем для торта Белковый крем для торта Шоколадный крем для торта Крем для украшения торта Крем для выравнивания торта Крем для торта Наполеон Хлеб Хлеб в хлебопечке Белый хлеб в хлебопечке Ржаной хлеб в хлебопечке Тесто Тесто для чебуреков Тесто для курника Тесто для пиццы.
Салаты с курицей Салат с курицей и ананасом Салаты с курицей и грибами Крабовые салаты Салат с крабовыми палочками Крабовый салат с кукурузой и яйцами Крабовый салат с кукурузой, яйцом и огурцом Крабовый салат с рисом и кукурузой Салаты с кальмарами Салаты с кальмарами Салат с кальмарами и яйцом Салат с кальмарами и огурцом.
Квас Квас в домашних условиях Квас из черного хлеба Квас на сухих дрожжах Квас с изюмом Квас из цикория Березовый сок 98 Квас из березового сока с изюмом Квас из березового сока в бутылках Квас из березового сока с черным хлебом Березовый сок с апельсином на зиму Березовый сок на зиму Березовый сок Березовый сок с лимоном.
Солянка Солянка Солянка сборная мясная классическая Солянка с колбасой и картошкой Харчо 71 Харчо из говядины Харчо из свинины Харчо из курицы Суп харчо в мультиварке.
НАКОНЕЦ ТО Я НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ Тонких Ажурных Блинов без соды!Торт «Фантазия». Торт «Лакомка». Торт «Норка крота» с бананами. Торт «Мечта». Мраморный торт. Торт «Поль Робсон». Торт «Фрезье». Торт «Степка растепка» классический. Торт «Аристократ». Торт из пряников и сметаны.
Торт «Добош» классический. Бисквитный торт с безе. Рубленый торт классический советского времени. Торт Захер классический. Торт «Новинка». Торт «Женский каприз». Творожный торт в духовке. Торт из коржей, купленных в магазине. Рубленый торт с вареной сгущенкой классический.
Шахматный торт. Венский торт. Муссовый торт для начинающих. Торт «Кудрявый мальчик». Торт безе «Графские развалины». Торт «Темный лес».
Десерт «Битое стекло». Оливье с копченой курицей. Яблочный цветаевский пирог со сметанной заливкой. Торт «Шоколад на кипятке». Салат «Черепаха» с курицей, грецкими орехами и яблоками. Тонкие блины на молоке с дырочками 0. Сохранить в книгу рецептов. Добавить рецепт в книгу X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы сохранять рецепты в свои книги!
Авторизация X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы оценить рецепт. Блины на молоке с дырочками. Кухня Русская. Время готовки 50 мин. Порции 8. Калорийность ккал ккал ккал. Белки 8,8 гр. Жиры 15,7 гр. Углеводы 41,6 гр. Вода 30,0 гр. Пищевые волокна 1,6 гр. Наталья Вязникова рец. На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Ингредиенты Введите значение. Молоко коровье мл.
Яйцо 3 шт. Сахар-песок 2 ст. Соль 0. Мука пшеничная 1. Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. Процесс приготовления. Приступим к готовке блинов на молоке тонких с дырочками. В глубокую чашу разбейте три яйца. Добавьте немного соли, 2 столовые ложки сахара и взбейте все при помощи венчика в течение 30 секунд.
Количество соли и сахара вы можете регулировать по вашему вкусу. Постепенно добавьте в яйца, взбитые с сахаром половину от нужного количества молока. Снова хорошенько перемешайте все венчиком. Муку предварительно просейте в отдельную тарелку, а затем постепенно добавьте в яйца с молоком. Просеивание муки полезно тем, что она обогащается кислородом и блинчики получатся очень нежными и воздушными.
Не забывайте при добавлении муки постоянно помешивать тесто, чтобы не было комочков. Блинное тесто должно быть однородной консистенции, похожей на нежирный кефир.
Добавьте в тесто оставшееся молоко, и немного ст. Масло в тесто нужно добавить для того, чтобы блинчики не прилипали к сковороде. Хорошенько разогрейте сковородку и немного и перед выпечкой первого блина промажьте ее растительным маслом без запаха. Налейте небольшую часть теста на сковороду.
Поверхность блинчика сразу же покроется десятками мелких пузырьков. Обжарьте каждый блинчик с двух сторон около 1, минут. Подавать блинчики на молоке можно как сразу с пылу, с жару, так и в остывшем виде.
Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Витамин A 9. Витамин В1 9. Витамин В2 Витамин В4 Витамин В5 Витамин В6 9. Витамин В9 3. Витамин В12 5. Витамин С 0. Витамин D 6. Витамин E Биотин Витамин К 0.
Витамин РР Калий 6. Кальций 4. Кремний 6. Магний 7. Натрий Сера Фосфор Хлор Алюминий 0. Железо 9. Йод 4. Кобальт Марганец Медь 7. Никель 0.
Селен Фтор 0. Хром 4. Цинк 5. Бор 1. Ванадий Молибден Витамин A Витамин В1 Витамин В6 Витамин В9 Витамин В12 Витамин D Витамин К 3. Калий Кальций Магний Алюминий 1.
Железо Йод Медь Никель 2. Фтор 3. Хром Цинк Бор 7. Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера. Тонкие, ажурные, очень вкусные — эти блины будут именно такими. Активное требуется ваше участие.
Количество порций. Растительное масло. Венчиком взбейте яйца, сахар и масло. Влейте молоко, тщательно перемешайте. Порциями всыпайте просеянную муку и перемешивайте. В тесте не должно остаться комочков.
