Сколько стерилизовать компот из абрикосов, Рецепты абрикосового компота — витаминный напиток на зиму

Сколько стерилизовать компот из абрикосов

Если же компот готовится на зиму, из-за косточек банки могут взорваться и даже если напиток уцелеет, он скорее всего будет горчить. Количество порций 3. На трёхлитровую банку. Абрикосовый компот с мёдом.




На 2 трёхлитровых банки. Абрикосы промыть и удалить косточки. Лимон и апельсин промыть под горячей водой и порезать на дольки.

Компот из сливы и абрикоса на зиму — рецепт с фото пошагово

В банку поместить сначала цитрусы, затем абрикосы, сверху засыпать сахар; залить кипящей водой и закатать. Есть и другие оригинальные, вкусные и полезные зимние напитки — рекомендуем рецепты компота с апельсином. На 6 трёхлитровых банок. Залить кипящей водой, накрыть стерилизованными крышками и оставить на 20 минут. Слить жидкость, добавить к ней сахар и сварить сироп, затем разлить его по ёмкостям.

Компот из абрикосов без стерилизации - пошаговый рецепт с фото на god-kota.ru

Добавление вишни придаст компоту не только пикантную кислинку, но и приятный тонкий аромат. Такой компот будет идеален как в зимнем варианте, так и в качестве летнего напитка. Хорошенько промыть ягоды и фрукты, по желанию удалить косточки, затем расфасовать по трёхлитровым банкам примерно по г. Залить кипятком, настоять 10 минут, затем слить воду.

В слитую жидкость добавить сахар и приготовить сироп довести до кипения ; кипящий сироп залить в банки, настоять минут и снова слить, затем слитый сироп снова поставить на плиту. Довести до кипения и снова залить в банки, затем закатать. Промытые ягоды и фрукты поместить в чашу мультиварки, сверху засыпать сахаром и залить водой. Накрыть чашу крышкой и установить режим "тушение" с таймером на 30 минут. После того, как сработает сигнал, не открывая крышку, дать компоту настояться еще час.

Промытые плоды порезать на половинки и положить в стерилизованную тару. Лимон ошпарить кипятком и нарезать полукольцами. Добавить к абрикосам лимон и залить кипятком. Настоять около 15 минут, и аккуратно слить жидкость в кастрюлю. Добавить туда сахар, довести до кипения и прокипятить пару минут, разлить готовый сироп по банкам. Тщательно промыть фрукты. У яблок удалить серединку, нарезать их дольками. Поместить фрукты в стерилизованную ёмкость, залить кипятком и оставить на 20 минут.

Слить из банок воду, добавить сахар и приготовить сироп, залить повторно. На 3 литровых банки.

Компот из абрикосов

В простерилизованную тару выложить промытые плоды целые или половинки с удаленными косточками, затем добавить черную смородину. Вскипятить воду, затем залить фруктово-ягодную смесь кипящей водой. Настоять около 15 минут и слить воду.

Добавить в воду сахар и довести до кипения. Приготовленным сиропом залить банки и закатать. На хорошо промытых фруктах зубочисткой сделать неглубоких прокола. Уложить фрукты в простерилизованную банку. Воду смешать с сахаром и прокипятить на сильном огне пару минут. Добавить сироп в банку, закрыть крышкой и дать остыть, затем снова слить сироп, прокипятить и залить обратно.

Промытые фрукты располовинить и удалить косточки. Добавить их в кипящую воду, накрыть крышкой и кипятить на среднем огне примерно 5 минут. Добавить по вкусу сахар и разлить по банкам. Фрукты промыть, нарезать и удалить косточки.

Заполнить банки абрикосами наполовину. Залить кипящую воду в банки, накрыть металлической крышкой и дать постоять 15 минут. Далее слить жидкость и повторно прокипятить, залить банки и настоять.

Снова слить, добавить сахар и прокипятить пару минут, потом разлить сироп в банки. На литровую банку. Персики промыть под проточной водой, потирая руками кожуру, абрикосы просто промыть. Нарезать фрукты на небольшие кусочки и сложить в банку, залить кипящей водой, накрыть металлической крышкой и настоять 10 минут.

Телефон в Кремле не умолкал всю ночь. В кабинетах волосы встали дыбом от произошедшего

Слить жидкость и довести до кипения. Смешать сахар и лимонную кислоту, добавить в кипящую воду, прокипятить пару минут и залить в банку. Плоды промыть, нарезать и убрать косточки; разложить по банкам мякотью вниз. Приготовить сироп, разлить по банкам и накрыть крышками. Поставить банки с компотом в кастрюлю с выложенным на дне полотенцем, залить теплую воду и вскипятить. Далее стерилизовать 20 минут на слабом огне. На 6 литровых банок. Сироп приготовить заранее. Вымытые фрукты разделить на небольшие порции по 5 - 6 штук, затем поочередно, с помощью дуршлага, опустить каждую порцию на 2 - 3 минуты в кипяток, затем резко в холодную воду.

Компот можно хранить в любом прохладном и темном месте.

Как сварить компот из абрикосов и заготовить его на зиму - Лайфхакер

Залить кипятком, размешать. Натуральные «ароматизаторы» в данном случае усилят вкус, сделают абрикосовый компот более пряным и насыщенным. Горячий сироп разлить в банки, в каждую также добавить кусочек коричной палочки, ранее разломанной, и по несколько мятных листиков. В большую кастрюлю залить горячую воду можно проточную , не до самого верха, так как в воду следует поставить банки, накрытые крышками но не закатанные. На медленном огне оставить «конструкцию» на минут. Рекомендуется также положить на дно кастрюли небольшое полотенце, чтобы при кипении банки не катались и не разбились.

После стерилизации сразу плотно закатать компот из абрикосов на зиму специальным ключом. Каждую банку перевернуть, посмотреть, надежно ли закатаны крышки, укутать во что-то теплое полотенце, плотный плед и даже старая куртка и т.

Лучше всего выпить абрикосовый компот в первую же осень или зиму.

КАК ВАРИТЬ КОМПОТ из сухофруктов/ АБРИКОСЫ ИЗ ГОРНОГО ДАГЕСТАНА /канал Лайла

Не оставляйте его на очень длительное хранение, максимум 1 год. Имя обязательное. E-Mail обязательное. Подписаться на уведомления о новых комментариях. Все тексты рецептов и фотографии, размещенные на сайте 22recepta. Любое частичное или полное копирование материалов сайта запрещено.

Простые рецепты Заготовки на зиму. Абрикосовый компот на зиму: рецепт с фото пошагово. Концентрированный компот из абрикосов на зиму — одна из лучших альтернатив покупным сокам.