Манты с тыквой рецепт, Постные манты с тыквой
А себестоимость очень радует. Подготовьте тарелку с просеянной мукой. Это действительно так!
Перец чёрный молотый. Масло заранее положите в морозилку. Готовьте манты в кастрюле на пару, пароварке или мантоварке примерно 40—45 минут. Чтобы манты не прилипали, слегка смажьте посуду растительным маслом. Вторые блюда Восточная кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях.
МАНТЫ с ТЫКВОЙ♥️ОЧЕНЬ ВКУСНОАвтор: Ирина Сахарова. Похожие рецепты. Станьте первым, кто оставит комментарий. Что вы могли пропустить.
Манты с тыквой - рецепт Бабушки ЭммыВ каком порядке читать «Дюну»: гайд для новичков. Каким признакам беременности можно доверять, а каким — нет. Как рассчитать пенсию в году.
Вот почему сериал стоит посмотреть. Вчера Ликбез Кино.
Почему мокрота бывает с кровью и что с этим делать. Вчера Ликбез Здоровье. Как скрыть приложения на iPhone, не удаляя их. Вчера Ликбез iOS. Почему кажется, будто в глаза насыпали песок. Экстренная контрацепция: как не забеременеть после незащищённого секса. Убрать готовое тесто в целлофановый мешочек и оставить на столе на полчаса. За это время тесто станет мягче и податливее для дальнейшего использования. Влить в сковороду растительное масло и поставить ее на средний огонь.
Как только масло разогреется, всыпать в сковороду подготовленный лук и обжаривать до прозрачности на среднем огне.
Не забывайте помешивать периодически лук, чтобы он не пригорел. Нарезать тыкву на мелкие кубики. Конечно, гораздо удобнее и быстрее было бы натереть тыкву на крупной тёрке, но именно нарезка тыквы позволяет ей оставаться сочной и не терять своей формы после приготовления мантов.
Высыпать нарезанную тыкву в глубокую чашку. Добавить обжаренный лук, соль, чёрный перец и всё хорошо перемешать. Лук должен равномерно распределиться по всей массе тыквы. Если вы хотите сделать манты более сытными, то на данном этапе можно добавить в начинку немного домашнего фарша или обжаренного бекона.
Не бойтесь сочетания тыквы и фарша. Поверьте, это будут самые сочные и нежные манты из тех, что вы когда-либо делали. Из отлежавшегося теста скатать длинную колбаску и разрезать её на кусочки. Величина каждого кусочка должна быть примерно 3, см в диаметре. Раскатать каждый кусочек в круг. Не стоит катать слишком тонко. Толщина каждого круга из теста должна быть около 3 мм. В середину каждого круга выложить начинку из тыквы и лука. Количество начинки будет зависеть от диаметра вашего круга из теста, у меня получилось 1.
Налить в кастрюлю воды, а сверху установить паровую вставку. Смазать паровую вставку небольшим количеством растительного масла и выложить в неё получившиеся манты с тыквой. Обратите внимание на то, что нужно оставлять между мантами небольшое расстояние, так как во время приготовления они увеличиваются в размере.
Готовые манты выложить в сервировочные тарелки и подавать к столу. Манты с тыквой отлично сочетаются со сметаной или несладким греческим йогуртом в качестве соуса.
Их можно дополнительно посыпать сверху чёрным молотым перцем или полить небольшим количеством растопленного сливочного масла. Лауреат всероссийского гастрономического конкурса «Лиза.
Приятного аппетита! Автор одного из рецептов книги К. А еще очень вкусные манты с квашеной капустой. В начинку из капусты добавить репчатый лук и полить душистым подсолнечным маслом. Манты с тыквой действительно модные сейчас: В меню ресторанов — обязательный пункт, и их часто рекомендуют гостям. По данному рецепту можно приготовить и манты с картофелем.
Они получатся не менее вкусными и сытными.
