Тесто на самсу в духовке
Принципы работы этих файлов описаны в нашей политике конфиденциальности. Готовьте, а в комментариях пишите, что у вас получилось. Настоящая самса готовится в специальных печках - тандырах. Затем всыпать муку и быстро замесить тесто, встряхивая его.
Готовое тесто получается достаточно плотное и твердое, но эластичное. Накройте его полотенцем и оставьте на минут. Тесто подходит для любой начинки, а также вы можете использовать его для другой выпечки, например, для куриных ножек в тесте.
Рекомендуем рецепты: Пирожки жареные с мясом Фриттата с овощами к завтраку Оладьи с яблоком Канапе «Ёлочка» из слоеного теста Киш с брокколи и сыром.
Рецепт теста на самсу Тесто для самсы в хлебопечке Тесто для самсы на кефире Тесто для самсы в духовке Самса с фаршем Сомса Самоса Настоящая узбекская самса Самса с говядиной Самса на слоеном тесте Джизакская самса Самса узбекская слоеная с мясом Самса с курицей.
Тесто для вареников Рулет из лаваша с яйцом Салат с грибами и яйцом 6. Салат из сыра, яиц и огурцов 9. Авокадо с яйцом 6. Кабачки с яйцом на сковороде Лаваш с яйцом и сыром Из гр мяса и столько же теста, и одной большой луковицы у меня получилось 9 булочек приличного размера. Олеся, большое спасибо, без Вас никогда бы не решилась приготовить самсу :.
Спасибо за рецепт, муж оценил Готовила из фарша ягненка, жир и зиру не добавляла получилось вкусно и много. Самса в духовке. Как приготовить Самсу? Курица с картофелем в духовке 15 58 6 Легкий Салат "Гранат". Ингредиенты Слоеное тесто для самсы: мука г вода теплая мл соль 1 ч. Общая информация Общее время приготовления 2 ч Активное время приготовления 30 минут Сложность Легкий Кол-во порций на 1 противень Кухня Узбекская.
Таблица мер и весов. Пошаговый рецепт с фото. В большую миску просеять муку. Влить подсоленную воду. И замесить тесто.
Луковицу мелко нарезать. В большой миске соединить: баранину и бараний жир.
You've Never Seen Such Delicious Uzbek SAMSA - The Outcome is Mind-Blowing!Добавить лук. И хорошо перемешать. Посолить крупной солью. Тесто раскатать в тонкий пласт. Растопить сливочное масло и обильно смазать им пласт теста. Охлажденный рулет нарезать поперек на довольно крупные кусочки. Вот такой рисунок должен получиться на срезе. Раскатать каждый кусочек тесте не слишком тонко. На середину раскатанной лепешки положить начинку. И защипать края самсы в виде треугольника процесс хорошо видно на видео. Таким образом сформировать оставшуюся самсу. Посыпать самсу семенами кунжута.
Жду Ваши впечатления и фотоотчеты в комментариях! Новые видео-рецепты. Очень вкусный и красивый салат на Новый Год Олеся.
Простое тесто для самсы — Рецепт вкусного теста от Бабушки ЭммыЛепешка с Картошкой и Сыром Олеся. Похожие рецепты. Лучшие рецепты в разделе Самса. Вкуснейшая выпечка! По традиции блюдо готовят в тандыре. Приготовить самсу можно и дома в духовке. Подписывайтесь на Еда NUR. КZ в Facebook и Vkontakte , чтобы не пропустить новые рецепты! С происхождением небольших узбекских пирожков связана легенда. Проживала красивая девушка по имени Самса, и был у нее возлюбленный джигит. Девушка томилась в башне.
Когда возлюбленный прискакал на лошади к ней, она не хотела больше ждать и прыгнула из окна в надежде, что любовь ее окрылит. Чуда не произошло — Самса разбилась. Убитый горем жених придумал выпечку в ее честь. Достоверность происхождения блюда не доказана, но исторические факты указывают на то, что пирожки придумали во времена походов Тамерлана или Александра Македонского. В глубокую миску всыпьте муку, добавьте растительное масло. Холодную воду смешайте с солью, влейте к муке.
Замесите эластичное тесто.
Месите 8—9 минут. Тесто должно быть не слишком твердым и не слишком мягким. Заверните в конверт, спрячьте в целлофан и оставьте тесто для расстойки на 20 минут. Нарежьте маленькими кубиками говядину, жир и лук. Посолите и поперчите, добавьте сушеную паприку по вкусу.
