Бограч в казане рецепт

Бограч в казане рецепт

Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Любимые кулинарные рецепты на каждый день как в ресторане. Это для девочек предупреждение. Download WordPress Themes.




Рекомендуем рецепты: Сардельки в мультиварке "Редмонд" Постный салат с кукурузой Тыквенное пюре Крокеты из капусты Итальянский соус. Овощные салаты Мясные салаты Мясные блюда на Новый год Овощи на Новый Год Торты с мясом 6.

Фрикадельки с овощами Бутерброды с мясом 9.

Цей БОГРАЧ завжди виходить смачний! Домашній рецепт бограча в казані на вогні. Закарпатський бограч

Печенье с овощами Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу.

БОГРАЧ РЕСТОРАННЫЙ РЕЦЕПТ

Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Закладываем в казан свинину и слегка ее обжариваем. Наливаем в казан воды, доводя степень густоты его содержимого до состояния жидкого супа. Варим мясо до состояния почти полной готовности. Пока мясо варится, чистим и не очень крупно нарезаем картофель.

ТОПОВОЕ БЛЮДО МЯСО ПО КРЕМЛЕВСКИ В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ#тушенаяговядина#мясопокремлевски#

Его закладку в казан производим, когда мясо будет уже почти готово. Солим бограч по вкусу. Картофель лучше не разваривать, в бограче он должен быть мягким, но не рассыпчатым. Бограч блюдо густое, но все же не каша, поэтому его насыщенность на конечном этапе приготовления регулируем добавлением горячей кипяченой воды.

Если воды излишне много, то ее можно выпарить, потомив казан с бограчем на углях или слабом огне костра лишние минут, от этого он станет только насыщеннее. За минут до полной готовности блюда, добавляем в него мелко нарезанный чеснок. Его количество зависит от общих вкусов, главное с ним не переборщить.

За две-три минуты до снятия казана с костра, добавляем в бограч нарезанную зелень и хорошо все перемешиваем. Если добавить зелень заранее, то она переварится и не придаст блюду свежий вкус. Зелень можно брать разную и много.

Когда бограч уже готов и достиг нужной густоты, снимаем казан с костра, накрываем крышкой и отставляем его настоятся еще в течении десяти минут.

Бограч на костре: простой рецепт ароматного гуляша

После этого бограч полностью готов и можно раскладывать его по тарелкам. Приятного аппетита! Похожие статьи: Как испечь пресные лепешки или шомпольный хлеб на углях костра, рецепт, приготовление теста, наполнитель, время запекания на костре. Как приготовить кулеш в казане на костре, рецепт и порядок приготовления кулеша.

Condor Aqualore и Condor Darklore, универсальные ножи для походов и активного отдыха.

Бограч (венгерский гуляш по-закарпатски)

UTactic Animus Adapt, мягкие медицинские носилки для эвакуации и транспортировки раненых. CRKT Triple Play, многофункциональный складной нож бармена с двумя клинками, штопором и открывалкой для бутылок.